Пісірілмеген десерт - бұл шынымен де керемет аспаздық өнертабыстар. Егер сіз тәтті нәрсені тез дайындағыңыз келсе, онда пісірусіз өнімдер - күрделі мәселенің тапқыр шешімі.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Пісірілмеген десерттер, сүзбе десерттері, печеньеден жасалған кәмпиттер және пешті пісіру үшін қосуды қажет етпейтін өнімдер әрқашан дәмді және пайдалы болады. Ең бастысы, бұл өнімдердің барлығы арнайы жұмыс шығындарын қажет етпей, жарты сағат ішінде тез дайындалады. Бұл шолуда мен сізге сүзбеден, крекерден және наннан тәтті сау десертті қалай жасау керектігін айтамын. Мұндай ерекше нәзіктік отбасылық шай ішуге де, шулы кешке де сіздің үстеліңіздің нағыз ерекшелігі болады.
Бұл рецепт үшін мен жұмсақ үй ірімшігін алуды ұсынамын, себебі ол дүкен өнімімен салыстырғанда айқын дәмге ие. Бұл рецепт бойынша толтырылған жеміс - қара өрік. Дегенмен, басқа жемістер, жидектер мен кептірілген жемістерді бірдей табысқа қолдануға болады. Құлпынай, мейіз немесе банан болсаңыз да, сіз тәттінің дәмді болатынына сенімді бола аласыз және үстелдегі барлық жегіштерді қуантады! Сіз бұл десертті ешқашан бұза алмайсыз, тіпті егер сіз қатты тырыссаңыз да. Егер сіз жаңадан үй шаруасындағы әйел болсаңыз, онда пісірусіз бұл тәттілік аспаздық және десерттік мансапты бастау керек.
- 100 г калория мөлшері - 82 ккал.
- Сыбаға - 15-18 торт
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Сүзбе - 300 гр
- Май - 30 г
- Ванильді крекер - 120 г
- Қант - 50 гр
- Нан - 70 гр
- Қара өрік - 100 г
- Бадам жоңқалары - безендіруге арналған
Сүзбеден, қара өріктен және наннан пісірусіз десерт дайындау:
1. Сүзбе қондырғысы арқылы сүзбе мен қантты тағамдық процессорға салыңыз.
2. Ірімшікті тегіс болғанша шайқаңыз, ол кесектерді бөлшектейді.
3. Сары майды бөлме температурасына жететіндей етіп тоңазытқыштан алдын ала алыңыз. Содан кейін текшелерге кесіңіз және сүзбе қосылған тағамдық процессорға салыңыз. Майды қоспаға біркелкі тарату үшін тағамды қайтадан шайқаңыз.
4. Сүзбе массасын үлкен араластыратын ыдысқа салыңыз. Қара өрікті жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз, кішкене бөліктерге кесіңіз және сүзбе салынған контейнерге салыңыз. Егер жидектерде тұқым болса, алдымен оларды алып тастаңыз.
5. Крутон мен қытырлақ нанды көлемі 1, 5 см -ден аспайтын кішкене бөліктерге бөліп, сүзбе массасына салыңыз.
6. Тағамды барлық ингредиенттер біркелкі бөлінгенше араластырыңыз. Масса консистенциясын қараңыз. Егер ол тым ағып кетсе, тағы да нан үгіндісін немесе бөлке қосыңыз. Тиісінше, және керісінше - массасы құрғақ, содан кейін сіз көбірек сары май қосуға, аздап кофе, сүт және т.б. оны қажетті текстураға келтіру. Сүзбе құрғақ және дымқыл консистенцияға ие болғандықтан, қолданылатын өнімдер саны шартты түрде беріледі.
7. Ас қасық пен десертті қасық көмегімен торттарды көлемі шамамен 3-4 см шарларға айналдырып, табаққа салыңыз. Өнімдерді бадам себіңіз және массаны мұздату үшін 15-30 минутқа тоңазытқышқа салыңыз. онда сіз дастарханға тәтті қызмет ете аласыз.
Сондай -ақ, 10 минут ішінде сүзбеден десертті қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
