Жержаңғақ әлі де бар және сіз оны қалай қою керектігін білмейсіз бе? Содан кейін жержаңғақ қосылған дәмді және қоректік қытай қырыққабатынан салат жасаңыз. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Пекин қырыққабатының салаттарына арналған көптеген рецепттер бар және олардың кез келгені өте қызықты. Пайдалы қасиеттерінің арқасында қытай қырыққабаты біздің үстелдерімізде мақтан тұтты. Егер сіз осы көкөніске тағы бірнеше ингредиенттер қоссаңыз, онда салаттың дәмі танымастай әртараптанады. Бұл рецептте қуырылған жержаңғақ осындай өнімдер болып табылады. Өнімдердің бұл қатынасы өте пайдалы, және көптеген диетологтар оны жоғары дәмі мен емдік қасиеттері үшін бағалайды. Жержаңғақ қосылған жаңа қырыққабат салаты - бұл витаминдер мен пайдалы компоненттерге қаныққан табиғи «жігерлі».
Сонымен қатар, тағамның қосымша артықшылығы - қол жетімді ингредиенттерден жасалған дәмді, жеңіл коктейль дүкендерде жыл бойы және бюджеттік баға бойынша сатылады. Егер сіз тағамға жарқын түстер қосқыңыз келсе, құрамына жаңа шөптерді, ал дәмдеуіштерге - кез келген дәмдеуіштерді қосуға болады. Айтпақшы, қолданылатын барлық ингредиенттерде жануар майлары жоқ, сондықтан тағам ораза ұстайтындар мен вегетарианшыларға жарайды.
Пекин қырыққабатын, жержаңғақ пен француз қыша салатын пісіруді қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 85 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Пекин қырыққабаты - 3 жапырақ
- Қуырылған жержаңғақ - 1 ггме
- Өсімдік майы - таңу үшін
- Тұз - шымшу немесе дәміне қарай
Жержаңғақ қосылған қытай қырыққабат салатын кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қытай қырыққабатынан жапырақтардың қажетті мөлшерін алып тастаңыз, қағаз сүлгімен жуып, құрғатыңыз. Егер сіз бірден қырыққабаттың басын жуып, бірнеше рет қолдансаңыз, онда қырыққабат қурап қалады, жапырақтар шырындылығын жоғалтады.
Дайын жапырақтарды жұқа жолақтарға кесіңіз. Оларды тұздап, қолмен ұсақтаудың қажеті жоқ, себебі Пекиннің өзі шырынды.
2. Қырыққабатты бір шымшым тұзбен дәмдеңіз.
3. Қырыққабатқа жержаңғақ қосыңыз. Егер сізде шикі болса, алдымен қуырып, қабығын аршыңыз. Жержаңғақ қуырудың бірнеше әдісі бар: пештегі табада, пештегі пісіру парағында, микротолқынды пеште. Пісірудің барлық нұсқаларын сайт беттерінен табуға болады.
4. Көкөніс немесе зәйтүн майы қосылған салатты дәмдеңіз.
5. Жержаңғақ қосылған қытай қырыққабат салатын лақтырып, қызмет етіңіз. Қанықтыру үшін тағамды қызмет еткенде қуырылған крутонмен безендіруге болады.
Сондай -ақ, қытай қырыққабатынан салат жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
