Май мен қантқа қуырылған шабдалыдан ерекше дәмді десерт. Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды ерекше және дәмді нәзіктікпен қуантқыңыз келсе, фотосуреті бар қадамдық рецептке назар аударыңыз. Немқұрайды адамдар болмайды. Бейне рецепт.
Шабдалы десерттері әрқашан жеңіл, тартымды және нәзік болады. Бүгін біз қант қосылған сары майға қуырылған шабдалыға арналған әмбебап және қызықты рецепт дайындап жатырмыз. Бұл тәттілерге арналған ең диеталық нұсқа болмауы мүмкін, бірақ кейде сіз өзіңізді және балаларды дәмді тағаммен еркелеткіңіз келеді!
Қуырылған шабдалы өздігінен дәмді тағамдар болуы мүмкін. Немесе карамелизденген жемістерді балмұздақпен, кілегеймен, печенье печеньесімен, крутонмен, шоколад чиптерімен, жаңғақ үгіндісімен және т.б. Сондай -ақ, қуырылған шабдалы құймақ, бәліш, пирог үшін тамаша толтыру бола алады. Бұл шабдалы торттар мен кондитерлік өнімдерде қабаттасу ретінде қолданыла алады. Олар панна, сүт желе немесе қаймақ желеімен жақсы үйлеседі. Бұл рецепт бойынша тағы бір жақсы нәрсе - егер сізде қышқыл және дәмсіз шабдалы болса, онда нашар сатып алуды керемет десертке айналдыруға болады.
Шабдалы кішкене тілімдерде, жартылай, туралған немесе кез келген басқа ыңғайлы формада карамельденеді. Жемістерді тазарту немесе алмау аспаздың еркінде. Алайда, қабығында олар пішінін жақсы сақтайды және пішінсіз массаға айналмайды. Шабдалы орнына бұл рецепт бойынша дәміне қарай алма, алмұрт, қара өрік, өрік және басқа да жемістерді пісіруге болады.
- 100 г калория мөлшері - 124 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 15-20 минут
Құрамы:
- Шабдалы - 3-5 дана. көлеміне байланысты
- Май - қуыруға арналған 30-50 г
- Қант - 1-2 ас қасық немесе дәміне қарай
Қуырылған шабдалы маймен қантпен қадамдық түрде дайындалады, фотосуреті бар рецепт:
1. Теріні шаңнан жақсы тазалап, шабдалы ағынды сумен жуыңыз. Жемістерді екіге бөліп, тұқымдарды алып тастаңыз. Жемісті сол мөлшерде сақтауға немесе жарты немесе одан да көп тілімдерге кесуге болады.
2. Табада сары май күйіп кетпес үшін баяу отта ерітіңіз. Кесілген шабдалы табаға салыңыз.
3. Табаға қант құйыңыз. Қаласаңыз, оны балмен алмастыруға болады. Жемістерге ликер, ром немесе коньяк қосуға болады. Қуыру кезінде алкоголь жоғары температурадан буланып кетеді, ал десертті балаларға беруге болады.
4. Орташа отта шабдалы қуырыңыз, кейде қызарғанша араластырыңыз. Май мен қантқа қуырылған шабдалы үстелге жылы түрде қызмет етіңіз, себебі салқындағаннан кейін май тығыз болады, бұл десерттің дәмін бұзады.
Роммен қуырылған шабдалы дайындау әдісі туралы бейне рецептті қараңыз.
