Қадамдық фотосуреттері бар қырыққабат, қияр және шұжық қосылған танымал салат рецепті, пісіру нұсқаулары мен пайдалы кеңестер. Оны қалай дайындау керектігін осы шолудан оқыңыз. Бейне рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қырыққабат, қияр және шұжық қосылған қадамдық салат
- Бейне рецепт
Әр үй шаруасындағы әйел салаттар дайындайды, және олардың әрқайсысының өздерінің сүйікті рецептері бар. Сонымен қатар, барлық үй шаруасындағы әйелдер күнделікті және мерекелік үстелге жаңа рецепттер ойлап табады. Ең қарапайым тағамдар көбінесе ең дәмді болады. Бірнеше мыңжылдықтар бойы ақ қырыққабат көкөністер арасында алғашқылардың бірі болды. Ежелгі заманнан бері ол көптеген микроэлементтер мен витаминдердің қоймасы болып саналады. Сонымен қатар, көкөніс пайдалы және диеталық. Оны салмақ тастағысы келетін және ас қорыту проблемалары бар адамдар тұтынуы керек. Көкөніс талшығы - ас қорыту жүйесінің жұмысын реттейтін талшық. Мен сізге қырыққабаттан дәмді, қарапайым және пайдалы салатты қалай дайындау керектігін айтамын, оған біз шұжық пен балғындық үшін қияр қосамыз.
Ыдыс бір уақытта жеңіл және дәмді болады. Рецепт шұжықтың диеталық түрін қолданады, сондықтан салат денсаулық эликсиріне айналады. Тағамды қайнатылған жұмыртқамен толықтыруға болады, бұл нәзіктікті қосады. Бастапқы нұсқада болса да, салат жақсы және ерекше. Тамақты өте ұсақтаудың қажеті жоқ. Үлкен кесектер тағамның дәмді болуына ықпал етеді. Бір қызығы, салатты тоңазытқышта 3 күнге дейін сақтауға болады, ол жоғалмайды және дәмін жоғалтпайды. Тағам өсімдік майымен дәмделген. Бірақ қаласаңыз, оны зәйтүн майы, майонез немесе қаймақпен алмастыруға болады.
- 100 г калория мөлшері - 75 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Жас ақ қырыққабат - 250 г
- Тұз - бір шымшым
- Сүтті шұжық - 150 гр
- Өсімдік майы - таңу үшін
- Сарымсақ - 1 түйір
- Қияр - 1 дана.
- Аскөк - кішкене шоқ
- Килантро - бірнеше бұтақ
Қырыққабат, қияр және шұжық қосылған қадамдық салат, фотосуреті бар рецепт:
1. Ақ қырыққабатты жуыңыз, кептіріңіз және жұқа жолақтарға кесіңіз. Ескі қырыққабат әдетте тұзға себіліп, қолыңызбен ұсақталады, ол шырынды шығарады, бұл салатты шырынды етеді. Мұны жас қырыққабат басымен жасаудың қажеті жоқ. Ол жас болғанша шырынды болады.
2. Қиярды жуыңыз, ұштарын кесіңіз және жіңішке жартылай сақиналарға кесіңіз. Сарымсақты тазалап, ұсақтап тураңыз.
3. Шұжықты текшелерге немесе жолақтарға кесіңіз.
4. Аскөк пен кинзаны жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және ұсақтап тураңыз.
5. Тағамды тұзбен дәмдеңіз және өсімдік майын қосыңыз.
6. Қырыққабат, қияр және шұжық қосылған салатты лақтырыңыз. Қаласаңыз, оны тоңазытқышқа 15 минут салып, үстелге қызмет етіңіз. Бұл кешкі асқа арналған тамаша тағам: қоректік және жеңіл, асқазанды шамадан тыс жүктемейді, бірақ қанықтырады.
Қырыққабат пен шұжық қосылған салатты қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз.
