5 минут ішінде дәмді және пайдалы нәзіктік - сұлы мен қара өрік қосылған шоколадпен қапталған тәттілер. Үйде тәттілерді қалай жасауға болады, осы мақаланы оқыңыз.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Сұлы мен қара өрік қосылған шоколадты тәттілер - бұл керемет десерт жасауға болатын өнімдердің теңдесі жоқ комбинациясы. Қара өрік шоколадтың дәмін кетіретін сәл қышқылдықпен бай және тәтті дәмге ие, ал сұлы майы жеңіл қытырлақ пен қанықтылық береді. Бұл бір десертте қарапайым және қолжетімді өнімдердің тамаша тандемі.
Бұл үйдегі кондитерлік өнімде адам денсаулығына теріс әсер ететін жағымсыз компоненттер жоқ: консерванттар, хош иістер, транс майлар, ГМО заттары, өсімдік майлары және т.б. Сондықтан мұндай тәттілер балалар үшін өте маңызды, бірақ олар ересектерге тәтті тіспен ғана пайдалы болады. Өйткені, тәттілік тек сау және табиғи ингредиенттерден дайындалады.
Қолдан жасалған витаминді кәмпиттер тез және оңай дайындалатынын айту керек. Бірнеше минут және керемет дәмді тәтті десерт үстелінде көрінеді. Пісіру процесі дүкенге баруға қарағанда әлдеқайда жылдам болады. Сонымен қатар, өнімнің дәмі сатып алынған аналогтардан еш кем түспейді.
- 100 г калория мөлшері - 120 ккал.
- Сыйлықтар - 15-20 дана.
- Пісіру уақыты - 15 минут, плюс тоңазытқышта салқындату үшін 15-20 минут
Құрамы:
- Сұлы үлпектері - 100 г
- Қара өрік - 150 гр
- Кокос үлпектері - 100 г
- Қара ащы шоколад - 100 г
- Жаңғақ - 100 г
Сұлы мен қара өрік қосылған шоколадта шоколадты кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қара өрікті жуыңыз және кішкене бөліктерге кесіңіз, егер қаласаңыз, оларды ет тартқыштан бұрап немесе блендерде немесе тағамдық процессорда ұсақтап кесуге болады. Егер ол тым құрғақ болса, оны қайнаған суға алдын ала сіңіріп, жидектерді сіңдіру үшін 20 минут жібітіңіз. Жаңғақтарды тазалаңыз, таза және құрғақ қуыру табаға салып, мезгіл-мезгіл араластырып, ұсақтап тураңыз. Жаңғақтарды ет тартқышы арқылы да бұрауға болады. Сұлы майын құрғақ табада кептіруге болады немесе қалауыңызша пеште кептіруге болады немесе сіз оларды осы пішінде қолдана аласыз. Ыдысқа қара өрік, жаңғақ, сұлы мен кокос жаңғағын араластырыңыз..
2. Барлық тағам біркелкі бөлінуі үшін қоспаны жақсылап араластырыңыз. Мұны өз қолыңызбен жасау ең ыңғайлы.
3. Массаның кішкене бөлігін алыңыз және қолыңызбен конфетті жаңғақ мөлшеріндегі шарға айналдырыңыз. Егер қаласаңыз, өнімнің пішіні мен өлшемін өз қалауыңыз бойынша жасай аласыз.
4. Шоколадты бөліктерге бөліп, су моншасында немесе микротолқынды пеште ерітіңіз. Оны қайнатпаңыз, әйтпесе ол нашарлайды және дәмі ащы болады. Еріген шоколадқа бір кәмпит батырып, оны барлық жағынан глазурьмен жабылған етіп бұрап, кәмпиттерді пергаментке немесе фольгаға салыңыз.
5. Шоколадты қатыру үшін кәмпиттерді тоңазытқышқа жіберіңіз. Бұл процесс жарты сағаттан аспайды. Бұл кәмпиттерді тоңазытқышта сақтаңыз.
Сондай -ақ кептірілген жемістерден тәттілерді қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз. «Бәрі жақсы болады» бағдарламасы.
