Жаңа жылға арналған кептірілген жемістерден шоколадта үй шоколадтарын жасау фотосуреті бар қадамдық рецепт. Тағамдық құндылығы бар сау десерт. Бейне рецепт.
Жаңа жылдық дастархан тек ыстық тағамдар, салаттар мен тағамдар туралы ғана емес. Оған сонымен қатар тәтті және тәтті тоқаштар, десерттер және, әрине, тәттілер кіреді. Біз осы шолуда соңғысын дайындау туралы сөйлесетін боламыз. Өйткені, Жаңа 2020 да, Рождество да тәттісіз өтпейді. Иә, кәмпиттерді дүкеннен сатып алуға болады және дәмді болады. Бірақ олар пайдалы ма?! Ал үйдегі тәттілер дәмді болуға ғана емес, сонымен қатар баланың немесе ересек адамның денесіне зиян келтірмеуге кепілдік береді. Оларда тұрақтандырғыштар, хош иістендіргіштер, зиянды химиялық қоспалар жоқ … Сондықтан біз кептірілген жемістерден шоколадта үйдегі тәттілерді дайындайтын боламыз.
Кептірілген жемістер дәмді және пайдалы ғана емес, бірақ егер сіз оларды қара шоколад қабатына жасырсаңыз, сіз өте талғампаз аспаздық шедевр аласыз. Сіз тәтті тісті осындай кәмпиттермен тамақтандырып қана қоймай, сонымен қатар оларды әдемі тақырыптық қорапқа сыйлық ретінде ұсына аласыз немесе оларды кәмпитке орап, әшекей ретінде шыршаға іліп қоюға болады. Сонымен қатар, шоколадта кептірілген жемістерді дайындау қиын емес және көп уақытты қажет етпейді.
Жаңа жылдық кекстерді қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 325 ккал.
- Сыйлықтар - 15-20 дана.
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Кептірілген өрік - 150 гр
- Аршылған күнбағыс тұқымы - 50 г
- Жаңғақ - 100 г
- Қара шоколад - 100 г
Жаңа жылға 2020 жылы кептірілген жемістерден үйден шоколадпен жабылған тәттілерді дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Кептірілген өрікті ыстық сумен жуып, үстіне қайнаған су құйыңыз, олар ісініп, жұмсақ болады.
2. Жаңғақ пен күнбағыс дәнін таза және құрғақ қуыру табада немесе пеште кептіріңіз. Тұқымдар мен дәндерді кептірілген өрік ұсақтағышқа жіберіңіз. Қаласаңыз, тәттіге қара өрік, мейіз, інжір және басқа кептірілген жемістерді қосуға болады.
3. Тағамды тегіс, жабысқақ болғанша ұнтақтаңыз. Егер ұсақтағыш болмаса, тағамды ет тартқышы арқылы бұраңыз.
4. Суық суға қолды сулап, орташа мөлшердегі дөңгелек кәмпиттерге айналдырыңыз. Шиеден жаңғаққа дейінгі шоколадтар үшін ең қолайлы өлшем.
5. Шоколадты тілімдерге бөліп, ыдысқа салыңыз. Оны су ваннасында немесе микротолқынды пеште сұйық консистенцияға дейін ерітіңіз. Оны қайнатпаңыз, әйтпесе ол ащы болады, одан құтылу мүмкін болмайды.
6. Кәмпиттерді еріген шоколадқа батырып, оларды жан -жағынан глазурьмен жабылған етіп бірнеше рет аударыңыз. Қаласаңыз, тәттілерді үстінен ұсақталған шоколадпен, кокос жаңғағымен және т.б.
7. Кәмпиттерді бір -біріне тигізбеу үшін пергаментке немесе фольгаға жағыңыз. Аязды қатайту үшін оларды тоңазытқышқа жарты сағатқа жіберіңіз. Содан кейін Жаңа 2020 жылдың мерекелік үстелінде кептірілген жемістерден үй шоколадпен жабылған кәмпиттер беріңіз.
Сондай -ақ кептірілген жемістерден тәттілерді қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.