Жабайы сарымсақ пен қуырылған жұмыртқасы бар макарон - хош иісті, қанағаттандыратын және дәмді тағам, оны дайындау өте оңай және көп уақытты қажет етпейді. Мұны қалай жасауға болады, фотосуреті бар қадамдық рецепт бойынша оқыңыз. Бейне рецепт.
Рамсон-көптен күткен көктемгі өсімдіктердің түбі, ол өте тез кетеді. Сондықтан сәтті жіберіп алмау және әр түрлі тағамдарды дайындау үшін сарымсақ хош иісті жасыл жапырақтарды пайдалану маңызды. Сонымен қатар, жабайы сарымсақ - бұл витамин және өте пайдалы өсімдік. Жапырақтардың дәмі мен хош иісі сарымсақтың көкөністерін еске түсіреді. Өсімдікті қолданудың ең оңай жолы - шикі, салаттарға қосу, жеңіл тағамдармен араластыру, макарон, паштпен араластыру … Оны әр түрлі тәсілмен, кез келген өнімдермен қолдануға болады. Бұл шолуда біз ешқандай қоспаны қажет етпейтін толыққанды екінші тағамды - жабайы сарымсақ пен қайнатылған жұмыртқаны қалай тез және дәмді дайындау керектігі туралы сөйлесетін боламыз.
Қуырылған жұмыртқа - бұл қабығы жоқ пісірілген жұмыртқадан жасалған дәстүрлі француздық таңғы ас. Олар нанмен бірге, салаттарда, жеңіл тағамдарда қолданылады … Оларды дайындаудың көптеген жолдары бар, тіпті арнайы формалары да сатылады. Сайтта сіз оларды дайындаудың көптеген нұсқаларын таба аласыз, мен өзіме ұнайтын опциямен бөлісемін - микротолқынды пеште пісіру. Жабайы сарымсақ пен қуырылған жұмыртқасы бар макарон сияқты қарапайым, бірақ дәмді және қоректік таңғы аспен сіз таңертең отбасыңызды таң қалдырып, еркелетесіз.
Сондай -ақ, ірімшік пен сквош уылдырығымен макарон жасауды қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 209 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Макарон - 100 г
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Рамсон - 7 жапырақ
- Тұз - 0,5 шай қасық
Жабайы сарымсақ пен қайнатылған жұмыртқамен макарон дайындау қадамы, фотосуреті бар рецепт:
1. Кәстрөлге ауыз су құйыңыз, тұз қосып, қайнатыңыз. Содан кейін макаронды төмендетіңіз, араластырыңыз және қайтадан қайнатыңыз. Жылуды орташа деңгейге дейін төмендетіңіз және жұмсақ болғанша пісіріңіз. Пісіру уақыты өндірушінің қаптамасында көрсетілген.
Кез келген макаронды қолданыңыз: қабық, спираль, түтік, өрмек, садақ және т.б.
2. Қуырылған жұмыртқаны дайындау үшін, стаканға ауыз су құйып, тұзды тұзбен дәмдеңіз. Қабықты пышақпен ақырын сындырып, ішіндегісін шыныаяққа жіберіңіз. Сарысын сақтап қалу үшін мұны ақырын жасаңыз.
3. Жұмыртқаны микротолқынды пешке жіберіңіз. Қақпақпен жабыңыз. Құрылғының қуаты 850 кВт, оны ақуыздың ұюына және сарысы жұмсақ болып қалатындай етіп 1 минут қайнатыңыз. Содан кейін ыстық суды төгіп тастаңыз. Егер жұмыртқа оның ішінде бола берсе, ол қайнай береді, одан сарысы тығыз болады.
Рамондарды жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және жұқа жолақтарға кесіңіз.
4. Қайнатылған макаронды жұқа електен еңкейтіп, суды стақанға салыңыз да, табаққа салыңыз.
5. Макаронға туралған жасыл жапырақтарды қосып, араластырыңыз.
6. Қайнатылған жұмыртқаны жабайы сарымсақ макаронымен салыңыз. Тағамды пісіргеннен кейін дереу қызмет етіңіз. Олар оны болашаққа дайындамайды. Макарон салқындатылады, жабайы сарымсақ жапырақтары қурап қалады, жұмыртқалар жарылып кетеді. Кетчупті тағамға қосыңыз немесе қаласаңыз ірімшік үгіндісіне себіңіз.
Макаронды қалақаймен қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
