Ораза күні? Қорқынышты емес! Біз дәмді пісіруді жалғастырамыз. Алма мен мейіз қосылған майсыз қарақұмықтың суреті бар қадамдық рецепт. Ыдыс сау, дәмді және фигураны сақтауға тамаша көмектеседі. Бейне рецепт.
Диета ұстаушылар, вегетариандықтар мен дұрыс тамақтануды ұстанатын адамдар үшін бос қарақұмық жиі қарапайым, дәмсіз және біркелкі болып көрінеді. Бірақ сіз диетада онсыз жасай алмайсыз. Қарақұмық енді скучно болмайды, негізгі ингредиент бола отырып, сіз онымен көптеген қызықты тағамдар дайындауға болады. Бүгін біз алма мен мейіз қосылған майсыз қарақұмық жасайтын боламыз. Бұл үй ботқасы пайдалы және пайдалы ғана емес, сонымен қатар дәмді болып шығады. Айта кету керек, қарақұмық сіздің диетаңызға енгізілуі керек, себебі Құрамында темір, фосфор, кальций, йод және В дәрумендері бар. Ботқаны ағза оңай сіңіреді, бұл балаларға немесе асқазан проблемалары бар адамдарға таңғы асқа арналған тамаша таңдау.
Бұл ботқа рецептке тұз қоспау керек, мүмкін кішкене ғана шымшу, бірақ сіз оны аздап тәттілендіре аласыз. Ботқаны одан да пайдалы және дәмді ету үшін қоспалар ретінде сіз қара өрік, жаңғақ, жержаңғақ, кокос жаңғағын және т.б.
Сіз ботқаны пеште де, баяу пеште де дайындауға болады. Соңғысы көптеген үй шаруасындағы әйелдер үшін ас үйдің тамаша көмекшісіне айналды. Онда дайындалған ботқа әсіресе дәмді, себебі ресейлік пештің принципі бойынша дайындалған. Мультиваркада ботқа ешқашан жанбайды, ол қашып кетпейді және әрқашан керемет дәмге ие.
- 100 г калория мөлшері - 185 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Қарақұмық - 50 г
- Қант - бір шымшым (міндетті емес)
- Мейіз - 20 г
- Алма - 0, 5 дана.
Алма мен мейіз қосылған қарақұмықты кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Мейізді жуыңыз, үстіне қайнаған су құйыңыз және ісіну үшін 10-15 минутқа қалдырыңыз.
2. Мейізді артық су ағызу үшін елекке қойыңыз, қағаз сүлгіге салыңыз да, құрғатыңыз.
3. Алманы жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз, өзегін алыңыз және бөліктерге кесіңіз. Қаласаңыз, алманы жұмсарту үшін теріні тазартуға болады. Алма микротолқынды пеште дәміне қарай бірнеше минут пісіруге болады.
4. Қарақұмықты тастар мен қоқыстардан тазарту үшін сұрыптаңыз, оны ағын су астында бірнеше рет жуыңыз, оны ыдысқа салыңыз, тұз қосыңыз, қант қосыңыз (міндетті емес), 1: 2 қатынасында су құйыңыз және пешке қойыңыз. Ботқаны майсыз пісірудің қажеті жоқ, сондықтан оны сүтте пісіруге болады. Бұл тағамды қоректік етеді.
5. Жарманы қайнатыңыз, температураны минимумға дейін бұраңыз және ботқаны жұмсақ болғанша 10-15 минут қайнатыңыз. Содан кейін қайнатылған қарақұмық қосылған кастрюльге алма, мейіз салып, араластырыңыз. Үстелге алма мен мейіз қосылған майсыз қарақұмық беріңіз. Қаласаңыз, тағамға бал, май және басқа да дәм қосуға болады.
Қарақұмық ботқасын алма мен мейізбен қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
