Сіз ораза күнін ұйымдастыруға шешім қабылдадыңыз ба? Ұйқы безін көкбауырмен аш қалдырмау және құтқару үшін, бу ваннасында алма мен бал қосылған қарақұмық суфлесін дайындаңыз. Бұл өте пайдалы және қоректік! Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Қарақұмық - бұл сау және сүйікті жарма. Балалар оны сүтпен, ал ересектер ет қосылған тұздықпен жақсы көреді. Бірақ сіз оны бу ваннасында алма мен бал қосылған қарақұмық ботқасынан дәмді суфле жасай аласыз деп ойлайтындар аз еді. Бұл десерт жануарлардан алынатын өнімдерді, қантты, майды, глютенді пайдаланбайтын және денсаулығына күтім жасайтындардың сүйікті тағамына айналады! Өнімдердің қарапайым құрамы бар рецепт, ал суфле таңқаларлық кеуекті, нәзік, әуе және аузында ериді. Сонымен қатар, бұл сонымен қатар ағзаға оңай сіңетін және керемет нәрлендіретін диеталық тағам.
Қарақұмықтың дәмін жабу үшін қамырға апельсин немесе лимон қабығы, имбир немесе даршын, бал немесе шоколад сияқты әр түрлі қоспалар енгізуге болады. Мұндай кекстер шайға немесе кофеге тәуелсіз тағам ретінде беріледі. Оларды сізбен бірге жұмысқа алып кетуге және балаларға мектепке беруге болады. Бұл тәулік бойы дәмді, қоректік және пайдалы тағам. Суфле, әдетте, үстелге қызмет етілетін силиконнан жасалған кішкене порциялы тоқаш пішінде дайындалады. Егер олар болмаса, сіз әдеттегі бір үлкен пішінді алып, дайын өнімді кесектерге бөле аласыз.
Сондай -ақ, сүт пен кокос қосылған бу жармасынан суфле жасауды қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 189 ккал.
- Сыйлықтар - 6
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Қайнатылған қарақұмық ботқасы - 200 г
- Бал - 2 ас қасық
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Тұз - кішкене шымшу
- Алма - 1-2 дана. көлеміне байланысты
- Ұнтақталған даршын - 1 шай қасық
Бу моншасында алма мен бал қосылған қарақұмық суфлесін кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Суфле дайындауды бастамас бұрын, қарақұмық ботқасын алдын ала дайындаңыз. Ол үшін дәнді дақылдарды сұрыптап, жуыңыз. Содан кейін қуыруға арналған табада аздап құрғатыңыз және майға аздап қуырыңыз немесе құрғақ табада кептіріңіз. Осыдан кейін, қарақұмықты 15-20 минут бойы қақпақ астындағы баяу отта пісіріңіз. Дәнді дақылдар мен судың үлесі 1: 2. Сіз сондай -ақ жарманы пеште немесе микротолқынды пеште дайындауға болады. Мұны қалай дұрыс жасау керек, сіз іздеу жолағын пайдаланып сайт беттерінен таба аласыз.
Дайын ботқаны аздап суытып, қамыр илеу үшін ыдысқа салыңыз.
2. Ботқаны блендермен немесе итергішпен тегіс болғанша езіңіз.
3. Алманы жуыңыз, сүлгімен құрғатыңыз, өзегін тұқыммен алып тастап, орташа үккіште үккіштен өткізіңіз. Жемістерді тазарту немесе алмау сізге байланысты. Онсыз суфле жұмсақ болады, бірақ қабығымен сау болады.
4. Контейнерге ұнтақталған даршын қосыңыз.
5. Келесі кезекте бал құйыңыз.
6. Жұмыртқаны жуыңыз, қабығын сындырыңыз және ағын сарысынан бөліңіз. Сарысын қамырға салып, өнімдерді жақсылап араластырыңыз. Ақуыздарды ылғал мен май тамшылары жоқ таза және құрғақ ыдысқа салыңыз.
7. Араластырғышты қолданып, ақ түсті және қатты көбік пайда болғанша ақтығын тұзбен шайқаңыз.
8. Ұнтақталған жұмыртқаның ағын қамырға шайқаңыз.
9. Ақуыздар тұнбаға түспес үшін қамырды ақырын араластырыңыз. Мұны бір бағытта баяу жасаңыз.
10. Қамырды порцияланған силиконды тоқаштарға бөліңіз.
11. Қалбырларды қайнаған суы бар кастрюльге салынған дуршлагқа жіберіңіз. Бұл жағдайда су дуршлагқа тиіп кетпеуі керек. Оны қақпақпен жабыңыз және алма мен бал қосылған қарақұмық суфлесін бу ваннасында 10-15 минут пісіріңіз. Егер сізде бумен пісіргіш болса, оны десертті дайындау үшін қолданыңыз.
Су моншасында кекстерді қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
