Сізге пайдалы, дәмді және пайдалы тағамдар ұнайды ма? Табада ет қосылған бұқтырылған цуккини рецепті - бұл өзіңізді және жақындарыңызды қуантудың тамаша нұсқасы. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Табада еті бар бұқтырылған цуккини фотосуретімен қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Ет пен гарнирді бөлек пісіру әрқашан ыңғайлы емес. Мұндай жағдайларда аралас рецепт бізді құтқарады. Бүгін біз табада еті бар бұқтырылған цуккини жасаймыз. Сізге қажет ингредиенттерді сатып алу керек, оларды табаға салып, сәл күтіңіз. Бұл тағамға көп күш пен уақыт қажет емес. Рецепт қарапайымдылығының арқасында сіздің диетаңыздың сүйікті тағамына айналады. Сіз кез келген ет түрін таңдай аласыз, оны тауық еті сәтті ауыстырады. Өнімдердің пропорцияларының қатынасы шартты болып табылады. Ал тағамды қанағаттандыру үшін туралған картопты қосуға болады. Дегенмен, емдеу өте әмбебап, себебі ингредиенттерді өзгертуге болады.
Бұл рецептті есте сақтаудың қажеті жоқ, себебі Цуккини бұқтырмасы - бұл таңқаларлық тағам емес. Термиялық өңдеу кезінде ет талшықтары өте жұмсақ болады. Бұл өнімдердің комбинациясы өте сәтті, ал ең жақсы түскі асты елестету мүмкін емес еді. Цуккини ет қорытуды жақсартады және қышқылдықты қалыпқа келтіреді. Ем дәмді әрі қанағаттандырарлық, әрі асқазанға жеңіл. Ең бастысы - бұл ағзаны дәрумендермен, минералдармен және басқа пайдалы заттармен байытудың арзан әдісі.
- 100 г калория мөлшері - 115 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 1 сағат
Құрамы:
- Цуккини - 1 дана.
- Өсімдік майы - қуыруға арналған
- Сарымсақ - 2-3 қалампыр
- Дәміне қарай дәмдеуіштер мен шөптер
- Ұнтақталған қара бұрыш - бір шымшым
- Ет (кез келген) - 400 г
- Тұз - 1 шай қасық
Табада етпен бұқтырылған цуккиниді біртіндеп дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Таңдалған ет бөлігін пленкадан тазалаңыз, тамырлар мен майды кесіңіз. Оны орташа кесектерге кесіңіз: жолақтар немесе текшелер. Еттің түрін және ұшаның бір бөлігін өзіңіз таңдаңыз. Тағамның калория мөлшері осыған байланысты болады.
2. Қабақты жуыңыз, құрғатыңыз және текшелерге кесіңіз. Оларды өте ұсақтап алмаңыз, әйтпесе бұқтыру кезінде цуккини жұмсақ затқа айналады, бұл ыдыстың сыртқы түрін бұзады.
3. Табада өсімдік майын қыздырып, етті қуыруға салыңыз. Орташа отта қызарғанша пісіріңіз, бұл шырынды бөліктерде сақтайды. Табаға көп ет салмаңыз, кесектер бір қабатта бір -бірінен қысқа қашықтықта орналасуы керек. Әйтпесе, ет бұқтырыла бастайды және шырындылығын жоғалтады.
4. Табаға дайындалған цуккиниді қосып, қызарғанша тағы 5-7 минут қуыруды жалғастырыңыз.
5. Сарымсақты тазалаңыз, жолақтарға кесіңіз және тағамға жіберіңіз. Барлығын тұз бен ұнтақталған бұрышпен себіңіз және сүйікті дәмдеуіштерді қосыңыз.
6. Қуыруға арналған табаға 50-75 мл су құйып, қайнатыңыз. Табаны қақпақпен жабыңыз және баяу отта 20 минут қайнатыңыз. Қуыруға арналған табада етпен дайын бұқтырылған цуккиниді үстелге өздігінен немесе кез келген гарнирмен беріңіз.
Сондай -ақ, асқабақты етпен қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
