Үйде соя-лимон қосылған тауық салатының фотосуреті бар қадамдық рецепт. Мерекелік және күнделікті үстелге арналған тағамдар. Бейне рецепт.
Тауық еті бар барлық салаттар әрқашан нәзік, жұмсақ, асқазанға жеңіл және белге әсер етпейді, бұл әсіресе әйелдер үшін бағалы. Тек белгілі бір өнімдер ерекше және керемет дәмді жеңе алады. Сонымен қатар, керісінше, тауықтың жұмсақтығы мен бірегейлігіне баса назар аударатын компоненттер бар. Ұсынылған салат рецептінде тамаша, дәмді және хош иісті тағамды құрайтын өнімдер бар. Ыдысқа тағамның дәмін жақсартатын соя-лимон қоспасы беріледі.
Әрине, мұндай салатты стандартты майонез, қаймақ немесе күнбағыс майымен дәмдеуге болады. Дегенмен, ұсынылған тұздықты қолдана отырып, сіз жаңа ноталарды алып келесіз. Сонымен қатар, мұндай тұздық әмбебап болып табылады, оны кез-келген салатпен дәмдеуге болады, ал бұрыннан жалықтыратын таныс тағамдар жаңа қызықты дәммен жарқырайды. Ең бастысы - мұндай тұздықты қолданар алдында дайындау.
Қарапайым тауық еті мен кореялық сәбіз салатын қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 159 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - кесуге 15 минут, сонымен қатар тауықты қайнатуға уақыт
Құрамы:
- Қайнатылған тауық еті - 1 дана.
- Соя соусы - 2 ас қасық
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Өңделген ірімшік - 100 г
- Дәнді немесе пасталық қыша - 0,5 шай қасық
- Өсімдік майы - 3 ас қасық
- Жасыл пияз - 5-7 бұтақ
- Қияр - 1 дана.
Тауық салатының соя-лимон тұздығымен кезең-кезеңімен дайындалуы, фотосуреті бар рецепт:
1. Жасыл пиязды жуыңыз, кептіріңіз және ұсақтап тураңыз.
2. Қиярды қағаз сүлгімен жуып кептіріңіз. Екі жақтың ұштарын кесіңіз де, түйіршікті 0,5 мм -ге жуық текшелерге кесіңіз. Егер жеміс ащы болса, оны алып тастаңыз. Рецепт үшін жас кішкентай көкөністерді алыңыз, себебі ірі жемістерде салаттың дәмін бұзатын үлкен тұқымдар бар.
3. Жұмыртқаны суығанша қайнатыңыз. Мұны істеу үшін оларды суық суға салып, қайнатыңыз және 8-10 минут пісіріңіз. Содан кейін мұзды суы бар контейнерге аударып, толық суытыңыз. Суық жұмыртқаны тазалап, қиярдай текшелерге кесіңіз.
4. Өңделген ірімшікті барлық өнімдермен бірдей мөлшерде текшелерге кесіңіз. Егер ірімшік кесу кезінде мыжылған болса, оны мұздатқышқа 15 минут бұрын жібітіңіз, ол сәл қатып қалады және жақсы кесіледі.
5. Тауықты тұзды суға алдын ала қайнатып, суытыңыз. Содан кейін тілімдерге кесіңіз немесе талшықтар бойымен жыртыңыз. Сорпаны құймаңыз, оны сорпа немесе басқа тағам дайындау үшін қолданыңыз. Мұны мұздатқышта болашақта пайдалану үшін мұздатуға болады.
Барлық тағамдарды бір ыдысқа біріктіріңіз. Кішкене ыдыста қыша, соя тұздығын өсімдік майымен араластырып, ингредиенттерді дәмдеңіз. Тауық салатын соя лимонына салып, тоңазытқышта салқындатып, қызмет етіңіз.
Сондай -ақ, тауықтан жылы салат жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
