Сіз көңілді және ерекше толтырылған жұмыртқа алғыңыз келе ме? Ірімшік, шпинат және кинза қосылған жеке жұмыртқаны дайындау. Фотосуреті бар қадамдық рецепт оларды қалай дұрыс дайындау керектігін көрсетеді. Бейне рецепт.
Сонымен қатар, стильді мерекелік тағамдар мен жұмыста ыңғайлы тағамдар, керемет сау таңғы ас және жеңіл кешкі ас! Біз толтырылған жұмыртқа туралы айтып отырмыз. Бұл жүздеген түрлі нұсқада дайындалатын әмбебап тағам. Әдетте, бұл рецепті бар үй шаруасындағы әйелдер жаңа нәрсені көреді және сирек бір толтырумен тоқтайды. Өйткені толтырылған жұмыртқа - үлкен шығармашылық тақырып. Мәзірді әртараптандыру үшін ірімшік, шпинат және кинза қосылған жұмыртқа пісіріңіз.
Шпинат рецептері әсіресе Жерорта теңізі тағамдарында танымал. Шпинат пісіру арнайы дағдыларды қажет етпейді. Бұл шөп кез келген мәзірді әртараптандырады. Зауыт сәл қышқыл дәмге ие, сондықтан ол кез келген тағамға ерекше дәм мен шырындылық береді. Сонымен қатар, шпинат витаминдер мен минералдарға өте бай, бұл әсіресе көктем айларында маңызды. Жұмыртқаның пайдасы кем емес, бір жұмыртқада 5, 5 г ақуыз бар, және бұл ақуыздың табиғи көзі және амин қышқылдарының қоймасы. Сондықтан ұсынылған тағамдар, әсіресе жүрек -қантамыр жүйесінің жұмысы үшін өте пайдалы.
Қызғылт лососьмен толтырылған жұмыртқаны қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 206 ккал.
- Сыбаға - 3
- Пісіру уақыты - 15 минут, сонымен қатар жұмыртқаны қайнату мен салқындату уақыты
Құрамы:
- Жұмыртқа - 3 дана.
- Тұз - шымшу немесе дәміне қарай
- Өңделген ірімшік - 100 г
- Шпинат - омыртқасы бар 3 бұтақ
- Килантро - бірнеше бұтақ
Ірімшік, шпинат және кинза қосылған фаршталған жұмыртқаны біртіндеп дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Жұмыртқаны салқын консистенцияға дейін 8 минут қайнатыңыз. Қатты пісірілген жұмыртқаны қайнатпау үшін қалай дұрыс дайындау керек, сарысы көк түске ие болмады, қабығы жарылмады, ақуыз ағып кетпеді, сіз қадамдық рецепт таба аласыз. сайт беттеріндегі сурет. Ол үшін іздеу жолағын пайдаланыңыз.
Содан кейін қайнатылған жұмыртқаны мұзды суға салқындатып, қабығын аршып, ұзындығының жартысына мұқият кесіңіз. Қабықты тазартқаннан кейін ақуыздар ұқыпты, тегіс болады, сондықтан ыстық жұмыртқаны қайнағаннан кейін бірден мұзды суға батырыңыз. Сол себепті, өте жаңа емес жұмыртқаны алыңыз, себебі жаңа өнімді мұзды суға ұзақ әсер еткеннен кейін де жақсы тазалау мүмкін емес.
2. Кесілген өңделген ірімшікті ұнтақтағышқа салыңыз. Сондай -ақ жуылған цилантро бұтақтарын қосыңыз.
3. Шпинат жапырағын сабағынан жұлып алып, жуып, ұсақтағышқа қосыңыз. Жұмыртқаның ақуызынан сарысын алыңыз және барлық өнімдерге ұсақтағышқа жіберіңіз.
4. Азық -түлікті тұзбен дәмдеңіз, құралды қосыңыз және ингредиенттерді тегіс болғанша ұнтақтаңыз. Массасы тегіс және кремді болуы керек.
5. Жұмыртқаның ағын толтыруға толтырыңыз, қаласаңыз шөптермен безендіріңіз және тағамды тоңазытқышқа 15-20 минутқа жіберіңіз. Толтырылған жұмыртқаларды ірімшікпен, шпинатпен және цилантромен жабысқақ пленкамен немесе қақпақпен жабыңыз, бұл толып кетпеуі үшін.
Сондай -ақ, ірімшік пен шпинат қосылған жұмыртқаны қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
