Дәмді сусын жасаудың фотосуреті бар қадамдық рецепт-үйдегі сүтті таңқурай. Пайдалы қасиеттері мен тағамдық құндылығы. Калория мөлшері мен бейне рецепт.
Таңқурай вирустық инфекциялық ауруларға қарсы антипиретикалық және бактерияға қарсы агент ретінде белгілі. Алайда, бұл суық тиюді емдеуге ғана емес, сонымен қатар басқа да көптеген ауруларға жақсы. Жидек - анемияға таптырмайтын құрал, ол қан қысымын баяу төмендетеді, саңырауқұлақ ауруларымен тиімді күреседі, іш қатуды болдырмайды және асқазан -ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіреді. Сондықтан, таңқурай өз түрінде ғана емес, сонымен қатар десерттің барлық түрлері дайындалады. Мысалы, сүт қосылған таңқурай - керемет жаңа, жарқын және жеңіл сусын. Оны дайындау көп уақытты қажет етпейді, және сіз керемет нәтиже аласыз: дәмді, сау және әдемі нәзіктік. Рецепт бойынша таңқурайды кез келген басқа маусымдық жидектермен алмастыруға болады. Мысалы, құлпынай, қарақат, көкжидек, тұт, банан және т.б.
Сүттің құны таңқурайдан кем емес. Ол күйдіргі мен бас ауруларын жеңілдетеді, ұйқысыздықпен күресуге көмектеседі және ас қорыту жүйесін емдейді, остеопороздың алдын алуға пайдалы және балалар тағамында таптырмайтын зат. Бір сусынға сүттің таңқураймен қосылуы тағамның сөзсіз пайдасы туралы айтады. Сонымен бірге нәзіктік те дәмді болады. Дәмі мен қоректік заттардың комбинациясын баса көрсету үшін оны екінші таңғы ас ретінде пайдалану ұсынылады.
Таңқурай мен сүтті жұмыртқаны қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 129 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 5 минут
Құрамы:
- Сүт - 150 мл
- Қант - 1 ас қасық немесе дәміне қарай
- Таңқурай - 75-100 мл
Таңқурайды сүтпен біртіндеп дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Таңқурайды блендер ыдысына салыңыз. Оларды жуудың қажеті жоқ.
2. Келесіге қант құйыңыз. Оның сусынға қосылуы жеке мәселе. Егер сіз тәтті алғыңыз келмесе, қант мөлшерін азайтыңыз немесе мүлдем алып тастаңыз. Қанттың орнына бал қолдануға болады.
3. Содан кейін тоңазытқыштан салқындатылған сүтті құйыңыз. Бөлмедегі және жылы температурадағы сүт қажетті консистенцияға айналмайтындықтан, сусын көбіктеніп кетпейді.
4. Блендерді тағам салынған ыдысқа батырыңыз және оларды тегіс және тегіс болғанша ұсақтаңыз, сонда масса қалың, нәзік болады және қызғылт түске боялады. Дайын таңқурай сүті дайындалғаннан кейін бірден қызмет етіңіз. Болашаққа дайын болмағандықтан, tk. өнімдер қабыршақтанады, көбік түседі, дәмі жақсы жаққа өзгермейді. Қаласаңыз, ересектер үшін сусынға кішкене коньяк, мағынасыздық немесе басқа алкогольдік сусын қосуға болады.
Таңқураймен сүтті коктейль жасау туралы бейне рецептті қараңыз.