Үйде кетчуп қосылған соя-сарымсақ соусының фотосуреті бар қадамдық рецепт. Пісіру құпиялары, ингредиенттердің комбинациясы, қызмет ету ережелері, калория мөлшері мен бейне рецепті.
Кетчуп қосылған соя-сарымсақ соусы өзінің дәмі бар кез келген тағамды толықтырады. Бұл көкөніс салаттарымен, асшаяндармен, ет пен балық стейктерімен, қуырылған тауық қанаттарымен, тұшпарамен, қуырылған картоппен, қайнатылған спагеттимен жақсы үйлеседі … Тұздық қосылған кез келген тағам әлдеқайда дәмді болады. Егер бұл тұздық соя соусының негізінде дайындалса, онда ол айқын иісі мен хош иісі жоқ өте құрғақ және жұмсақ тағамды хош иісті дәмді тағамға айналдырады. Тұздық дәм палитрасына мүлдем басқа дәм қосады!
Бұл тұздықты ет пен балықтың кез келген түріне маринад ретінде қолдануға болады. Ол пеште және грильде тауықты қуыруға жарайды. Сөзсіз артықшылығы - бұл өте тез дайындалады, яғни 5 минут ішінде. Сондықтан бұл рецептке назар аударыңыз!
Сонымен қатар, сіз осы тұздықпен тәжірибе жасай аласыз және оны одан да дәмді ете аласыз. Сіз өзіңіздің сүйікті дәмдеуіштеріңізді, құрғақ шөптерді, қыша, чили бұрышын, бальзам сірке суын, балды, шөптерді және т.б. қосуға болады. Бұл өнімдердің барлығы тұздықтар мен маринадтарды дайындауда кеңінен қолданылады. Елестетіп көріңіз, жаңа дәмді тамашалаңыз!
Француз қыша қосылған соя лимон тұздығын қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 369 ккал.
- Порция - 4 ас қасық
- Пісіру уақыты - 5 минут
Құрамы:
- Соя соусы - 3 ас қасық
- Сарымсақ - 1-2 түйір
- Кетчуп - 1 шай қасық
Соя-сарымсақ соусын кетчуппен кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Сарымсақты тазалап, өткір пышақпен ұсақтап тураңыз. Мен қалампырды баспадан өткізуді ұсынбаймын, себебі онда сарымсақтың айқын дәмі мен хош иісі болады.
2. Кішкене терең ыдысқа туралған сарымсақты құйып, кетчуп қосыңыз. Сіз өзіңіздің қалауыңыз бойынша ыстық немесе нәзік кез келген кетчупты пайдалана аласыз. Егер сіздікі тек нәзік болса және сіз ащы тұздықты алғыңыз келсе, кішкене чили қосыңыз. Ал егер, керісінше, тұздық ащы болса және сіз тұздықтың дәмін жұмсақ алғыңыз келсе, аздап қант қосыңыз.
3. Тағамға соя соусын құйыңыз. Бұл классикалық немесе кез келген хош иістендіргіш болуы мүмкін, мысалы, имбирь.
4. Өнімдерді біртекті пасталық массаға дейін жақсылап араластырыңыз және соя-сарымсақ соусын кез келген тағаммен кетчуппен бірге беріңіз. Тоңазытқышта ол ұзақ сақталмайды, шамамен 1-2 күн.
Сондай -ақ, соя соусын балмен қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
