Майонездің қауіптілігі туралы көптен бері айтылып келеді. Ал салатты толтыру үшін не істеу керек? Егер сіз фигураңызға зиян келтірместен дұрыс тамақтанғыңыз келсе, қыша, зәйтүн майы мен соя соусы қосылған қызықты лимон тұздығын дайындаңыз. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Көптеген гурмандар үшін салаттың дәмі тағамның өзіне қарағанда маңызды. Ақыр соңында, ештеңе салатты сәтсіз кию, жеткіліксіз мөлшер немесе мүлде бұзбайды. Кез келген тағам таңғыш дайындалғаннан кейін пайда бола бастайды. Егер салат жақсы таңдалса, ол ингредиенттерге дәм қосады. Бұл салат құрамындағы негізгі скрипка, оны көбі елемейді. Сондықтан аспаздық сәнге майонез немесе өсімдік майымен ғана емес, сонымен қатар күрделі компоненттерден жасалған тұздықтар қосылған дәмдеуіш салаттар кіреді.
Мысалы, лимон шырыны, қыша, зәйтүн майы мен соя соусының жеңіл тұздығы салатқа нәзік қышқылдық пен дәм қосады. Алғашқы қасықтан -ақ сіз тағамның ішінде тұздықтың ерекше дәмін сезінесіз. Өнімдер салат ингредиенттерінің дәмін сәтті атап көрсетеді. Бұл киім салат жапырақтары, қырыққабат, шпинат, қияр және көкөніс салаттарының басқа түрлеріне өте ыңғайлы. Бұл таңу кез келген тағамға ерекше дәм мен мүлдем басқа дәм параметрлерін береді. Бұл рецептпен сіз негізгі тағамды немесе негізгі тағамды толықтыратын көптеген қарапайым және күрделі бірегей салаттарды жеңіл түскі ас немесе түскі ас ретінде біріктіре аласыз.
Француз қыша қосылған соя лимон тұздығын қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 576 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 5 минут
Құрамы:
- Соя соусы - 2 ас қасық
- Жаңа сығылған лимон шырыны - 1 ас қасық
- Зәйтүн майы - 2 ас қасық
- Француз дән қышасы - 1 шай қасық
Салатқа қыша, зәйтүн майы мен соя соусы қосылған лимон тұздығын кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Зәйтүн майын кішкене контейнерге құйыңыз. Зәйтүн майын миксермен ұруға болады, ол аздап қалыңдайды, ал соус тұтқыр құрылымға ие болады.
2. Келесі кезекте соя тұздығын құйыңыз.
3. Тағамға қыша салыңыз. Егер астық болмаса, қарапайым немесе ұнтақталған ұнтақты қолданыңыз. Тағамды тегіс болғанша араластыру үшін шанышқыны немесе шанышқыны қолданыңыз.
4. Лимонды жақсылап шайыңыз, кішкене бөлікті кесіңіз және шырынды сығыңыз.
5. Тағамды қайтадан араластырыңыз. Қыша, зәйтүн майы және соя соусы қосылған дайындалған лимон тұздығымен салатты дәмдеңіз. Бұл тұздық әсіресе көкөніс тағамдары үшін жақсы, сонымен қатар балық пен теңіз өнімдерін маринадтауға болады.
Сондай -ақ, зәйтүн майы, лимон, француз қышасы қосылған салатты қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз.
