Тұщы су балдырларының ағзаға пайдасы. ТОП 7 дәмді және жеңіл спирулина смузиі. Витаминді сусындарды дайындау ерекшеліктері, бейне рецептер.
Спирулина смузи - бұл әркім өзінің денсаулығы мен көптеген аурулардың алдын алу үшін ішуге болатын керемет сау сусын. Спирулина - бұл бүкіл денеге оң әсер ететін бірегей құрамы бар балдыр. Ол алмастырылмайтын амин қышқылдарына, В, А тобындағы витаминдерге және басқа минералдар мен қоректік заттарға бай. Бірақ мұндай теңіз балдырын дәстүрлі түрде жеу - бұл қызықтыратын идея емес, сондықтан біз дәмді сусыннан ләззат алу үшін денсаулыққа барлық пайдасын тигізу үшін ең дәмді спирулина смузи рецептерінің ТОП -ын жасадық.
Спирулина коктейльдерінің пайдасы
Спирулина смузиінің артықшылықтарын асыра бағалау мүмкін емес. Жоғарыда айтылғандай, бұл теңіз балдырының құрамында В тобының витаминдері, оның ішінде В12 дәрумені бар. В12 немесе цианокобаламин негізінен жануарлардан алынатын өнімдер болғандықтан, бұл балдырларға қажеттілік әсіресе вегетариандық диетаны ұстану кезінде артады. Бір ас қасық спирулина ересек адам үшін осы витаминнің орташа тәуліктік мөлшерінің 300% құрайды.
Тұщы су балдырларында 2000 -ға жуық минералдар мен барлық алмастырылмайтын амин қышқылдары бар. Бір қызығы, бұл ұнтақтың тек 1 ас қасық құрамында 10 кг кептірілген сәбіз сияқты бета-каротин бар, ал оның құрамындағы хлорофилл жасылға қарағанда 10 есе жоғары.
Күніне бір шай қасық жасыл ұнтақ иммундық жүйені нығайтуға көмектеседі. Ал басқа қоспалармен - тұқымдар, көкөністер, шөптер, жидектер мен жемістермен - спирулина балдырлары организмнің барлық қажетті қоректік заттар мен дәрумендерге күнделікті қажеттілігін толтыруға көмектеседі.
Есіңізде болсын, максималды пайда алу үшін спирулина смузиін бір реттік шара ретінде емес, үнемі тұтыну қажет. Олар жақсы, себебі олар күнделікті қажетті заттарды қажетті мөлшерде қолдануға мүмкіндік береді және оларды дайындау өте қарапайым.
Осылайша, спирулинаны «суперфуд» деп санауға болады, ал оны тұтыну витаминдер мен диеталық қоспаларды алмастыруы мүмкін. Сонымен қатар, бұл өнімнің калория мөлшері өте төмен, ақуыз мөлшері жоғары, май мен көмірсулар аз, бұл балдырды салмақ жоғалту үшін тамаша шешімге айналдырады.
Смузи үшін спирулинаны қалай таңдауға болады?
Суретте спирулина ұнтағы
Сіздің диетаңызға «суперфуд» қосу туралы шешім қабылданғаннан кейін оны сатып алу мәселесі туындайды. Ең қолайлы өнімді қалай таңдауға болады? Бұл туралы төменде толығырақ сөйлесейік.
Спирулина бірнеше формада болады:
- Ұнтақ … Бұл балдырлар үшін ең табиғи түрі, себебі ол кептірілген кезде ұнтаққа айналады. Егер спирулина дұрыс өсірілсе, онда бұл формада ол барлық артықшылықтарды сақтайды және биологиялық белсенді заттардың ең жоғары концентрациясына ие болады. Ұнтақ әр түрлі тағамдарға және, әрине, смузи қосуға өте ыңғайлы. Сондықтан шығарудың бұл түрі сапалы өнімді таңдауда басымдыққа ие.
- Таблеткалар … Олар қабылдауға ыңғайлы, бірақ тағамға қосуға жарамайды. Бір шай қасық ұнтақ шамамен 8 таблеткадан тұрады. Сондай -ақ, престеу үшін 50 градус термиялық өңдеу қолданылады, соның арқасында суперфуд өзінің пайдалы қасиеттерінің бір бөлігін жоғалтады.
- Капсулалар … Олардың функциялары таблеткалармен бірдей, бірақ пішіні әр түрлі. Балдырлардың иісі мен дәміне шыдай алмайтындар үшін ұнтағы бар желатинді қаптамалар босатудың тамаша түрі болып табылады. Олар тағамға қосуға жарамайды, бірақ сіз әрқашан капсуланы ашып, ішіндегісін стаканға құя аласыз, бірақ бұл, кем дегенде, ұтымды емес, өйткені капсуланың бағасы оның құнынан асып түседі. таза ұнтақ.
Көк-жасыл балдырлардың туындылары біздің заманда тез танымал бола бастағандықтан, нарықтағы жалған заттардың саны соған сәйкес өсуде. Таңдау кезінде қателеспеу және жалғандыққа тап болмау үшін сіз әрқашан сенімді, сенімді өндірушілерден тауар сатып алуыңыз керек. Өнімді сатып алмас бұрын компания туралы шолуларды оқыңыз. Балдырлардың ең сенімді жеткізушілері АҚШ пен Үндістан болып табылады, олардың көпшілігін тұтынушылардың көпшілігі ұнатады. Сөрелерде қытайлық өнімдерді көп мөлшерде табуға болады және олар әдетте басқаларға қарағанда арзанырақ, бірақ тұтынушылардың пікірлері бойынша оның сапасына толық сенуге болмайды.
ТОП 7 Спирулина балдырларының смузи рецептері
Бұл балдырдың смузи құрамында қолданылуы оның ыңғайлылығы мен дәмімен ғана емес, сонымен қатар пайдалы заттардың барлық көлемін өзгеріссіз ұстау үшін спирулина термиялық өңдеуге ұшырамайтындығымен де ақталады. Ең танымал және пайдалы спирулина смузи рецептерімен таныстыру.
Классикалық спирулина бананының смузи рецепті
Дәстүрлі спирулина банан коктейлі рецепті арнайы ингредиенттерді қажет етпейді. Оны жұмыс алдында таңғы асқа да тез дайындауға болады.
- 100 г калория мөлшері - 33 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 5 минут
Құрамы:
- Піскен банан - 1 дана.
- Спирулина - 1 шай қасық
- Су (сүт) - 1 стақан
Классикалық спирулина банан смузиясын кезең -кезеңмен қалай жасауға болады:
- Бананды алдымен қабығынан тазалап, бірнеше бөлікке бөлу керек.
- Барлық ингредиенттерді блендерде араластырып, стаканға құйыңыз.
- Егер сіз сүт коктейлін ұнатсаңыз және бай сусын алғыңыз келсе, онда суды өсімдік немесе жануар тектес кез келген сүтке ауыстырыңыз.
Назар аударыңыз! Блендер болмаған жағдайда, егер ингредиенттер өте қатты болмаса, араластырғышты қолдануға болады.
Вегетариандық спирулина смузи
Бұл рецепт салауатты салмақ сақтағысы келетіндерге немесе лактозаға төзбеушілікке бейім адамдарға арналған. Бұл спирулина коктейлін жеңіл тағам ретінде немесе жеңіл таңғы ас ретінде пайдалануға болады. Чиа мен күнжіт - бұл өте пайдалы тағамдар, олар сусындарда қолдануға ыңғайлы.
Құрамы:
- Банан - 0,5 дана.
- Сұлы немесе жаңғақ сүті - 1 стақан
- Спирулина - 6 г
- Чиа тұқымы - 1 шай қасық
- Күнжіт тұқымы - 1 шай қасық
- Үйеңкі сиропы - 1 ас қасық
- Даршын - 0,5 шай қасық
Вегетариандық спирулинаны қалай қадамдық түрде жасауға болады:
- Бананды тілімдерге бөліңіз.
- Барлық ингредиенттерді блендерге салып, тегіс болғанша жоғары жылдамдықпен араластырыңыз.
- Қажет болса, стаканға құйыңыз және бір шымшым даршынмен безендіріңіз.
Ескертпе бойынша! Банан табиғи тәттілендіргіш пен қоюландырғыш ретінде көптеген сау смузи мен шайқауда қолданылады.
Спирулина сүті
Бұл сусын қалың және тәтті. Ол бай сүт дәмімен сипатталады. Спирулина коктейліндегі даршын сүтті дәмді жақсы көрсетеді және өзіне тән хош иісті қосады. Ал егер сіз смузиге бір қасық балмұздақ қоссаңыз, сіз керемет дәмді десерт аласыз.
Құрамы:
- Йогурт - 120 гр
- Спирулина - 8 г
- Сүт - 150 гр
- Банан - 1 дана.
- Бал - 1 шай қасық
- Даршын - бір шымшым (міндетті емес)
Спирулинамен сүт коктейлін кезең -кезеңмен дайындау:
- Сіз кез келген йогуртты - табиғи немесе қоспалармен қабылдауға болады. Сусынның консистенциясы оның қалыңдығына байланысты болады.
- Барлық ингредиенттерді араластырып, биік шыныға ауыстыру үшін блендерді қолданыңыз.
- Сусынның тәттілігін балдың мөлшеріне қарай реттеуге болады. Тәттілендіру үшін үйеңкі сиропын қолдануға болады.
Жасыл витаминді коктейль
Дене витамин тапшылығынан зардап шекпеуі үшін әр адамға күнделікті жасыл коктейльдер ішкен жөн. Шпинат пен спирулина смузиін жеу - дәмді бұзбай денені барлық қоректік заттармен, дәрумендермен және минералдармен қанықтырудың тағы бір тамаша тәсілі. Жидектер коктейльді С дәрумені мен қышқыл нотамен толтырады, ал бидай ұрығы - бұл бүкіл дененің қалыпты жұмысын қамтамасыз етуге қажетті аминқышқылдары мен минералдардың қоймасы.
Құрамы:
- Спирулина - 1,5 шай қасық
- Өсімдік негізіндегі сүт (соя немесе сұлы) - 220 мл
- Туралған шпинат немесе қымыздық - 1 кесе
- Қияр - 2 кішкене
- Жидектер (көкжидек, қарақат, лингонберри) - 50 г
- Бидай өскіндері - 1 ас қасық
Жасыл витаминді смузиді кезең -кезеңмен дайындау:
- Біз ингредиенттерді дайындаймыз. Менің жасыл және қияр. Біз соңғысын тазалап, ірі кесектерге кішкене немесе үш бөлікке кесеміз.
- Барлық ингредиенттерді блендерге салып, тегіс болғанша езіңіз. Жақсы араластырғышты қолдану маңызды, осылайша артында ұнтақталмаған жасыл бөліктер қалмайды.
- Шыныға құйыңыз. Қажет болса, жалбыз бұтағымен безендіріңіз.
- Егер сіз осындай сусынды тәттілендіргіңіз келсе, онда оған бал қоспау керек, себебі ол бидай өскінімен жақсы үйлеспейді. Піскен банан немесе сироп қосқан дұрыс.
Маңызды! Оған 100 г сұлы майын қосу арқылы сусынды қанағаттандыруға болады. Бұл смузи опциясы - күнді жігерлі бастау үшін тамаша шешім.
Жемістер мен жидектерден жасалған смулина
Спирулина қосылған коктейль рецепті тәтті және қышқыл жемістердің, жидектер мен шөптердің болуымен сипатталады, олар сусынға ащы қышқылдық беріп қана қоймайды, сонымен қатар оны суық мезгілде, ағзада дәрумендердің жетіспеушілігінен зардап шегетін етеді.
Құрамы:
- Алма (кішкентай) - 1 дана.
- Апельсин - 1/2 дана.
- Киви - 1-2 дана.
- Банан - 1 дана.
- Спирулина - 2 шай қасық
- Шпинат немесе қымыздық - 1/2 кесе
- Мүкжидек немесе қарақат - 50 г
- Көкөніс сүті немесе су - біз сусынның қажетті тығыздығына байланысты мөлшерді өзіміз таңдаймыз
Спирулина жемістері мен жидектерге арналған смузиді кезең-кезеңмен дайындау:
- Жемістерді жуып, қабығын аршыңыз. Үгіткіште кішкене бөліктерге немесе үшке кесіңіз.
- Жасылдарды жуып, оларды ірі етіп кесіңіз.
- Барлық ингредиенттерді суға батыратын немесе стационарлық блендермен араластырыңыз.
- Дәмді және пайдалы смузи дайын!
Кокос жаңғағы бадамы
Мұндай сусынды тұтыну - денеңізді тез және еш қиындықсыз сауықтырудың жағымды әдісі. Сонымен қатар, бұл спирулина коктейлі барлық кокос жаңғағы мен бадамды ұнататындарға ұнайды. Дәмі орташа тәтті, бай жаңғақ хош иісі мен ванильді хош иісі бар.
Құрамы:
- Спирулина - 1 шай қасық
- Кокос немесе бадам сүті - 1 стакан
- Кокос үлпектері - 2 ас қасық
- Піскен банан - 1 дана.
- Толық бадам - 3 ас қасық
- Ванилин - бір шымшым
- Бал немесе кез келген сироп - 2 ас қасық l.
Кокос жаңғағының бадамын қалай жасауға болады:
- Бірінші қадам - жаңғақтарды дайындау. Табаны баяу отқа қойып, бадамды бірнеше минут қайнатыңыз, үнемі араластырыңыз.
- Жаңғақтарды қуатты блендерге салыңыз және ұнтақ болғанша жоғары жылдамдықпен араластырыңыз.
- Содан кейін блендер мен пюредегі барлық басқа ингредиенттерді жаңғақтарға қосыңыз.
- Содан кейін стаканға құйыңыз, кокоспен безендіріңіз және қызмет етіңіз.
Бұл спирулина смузи қанағаттандырарлық және қоректік болып табылады, сондықтан оны салмақ алу үшін шаршаған кезде немесе рационда пайдалы майлар болмаған кезде ішуге болады.
Кефир мен қарақат қосылған спирулина смузи
Бұл спирулина коктейль рецепті ашытылған сүт сусындарын жақсы көретіндер үшін өте қолайлы. Смузидің құрамына кіретін қарақат дәміне қарай айранмен жақсы үйлеседі. Ол дәрумендерге, әсіресе С витаминіне бай және сусынды керемет дәмді және пайдалы етіп қана қоймайды, сонымен қатар оны күлгін түске бояйды. Сұлы ботқасы тағамдық құндылығына байланысты бұл шайқауды жақсы таңғы асқа немесе жеңіл тағамға айналдырады.
Құрамы:
- Спирулина - 1 шай қасық
- Қара қарақат - 100 г
- Кефир - 200 гр
- Сұлы майы - 2 ас қасық
- Бал немесе тәтті сироп - дәміне қарай
Айран мен қарақат қосылған спирулина смузиін кезең -кезеңмен дайындау:
- Блендерде барлық ингредиенттерді біріктіріп, шыныаяққа құйыңыз.
- Егер сусын тым қалың болып көрінсе, оған аздап су немесе бірнеше мұз текшесін қосып, блендерде қайтадан айналдыруға болады. Егер сіз бұл сусынды таңғы асқа ішсеңіз, сіз күні бойына өзіңізді жақсы сезінетіндігіңізге кепілдік аласыз!
Маңызды! Қыста өте ыңғайлы жаңа піскен және мұздатылған жидектерді қолдануға болатынын ұмытпаңыз.
Спирулина смузиінің бейне рецептері
Көріп отырғаныңыздай, витаминді коктейль жасауда күрделі ештеңе жоқ. Мұндай сусындарды күнделікті рационға қосыңыз, сонда сіз көп ұзамай денсаулығыңыздың жақсарғанын, сонымен қатар теріңіздің, шашыңыз бен тырнақтарыңыздың жақсарғанын көресіз. Тіпті түбегейлі өзгерістер болмаса да, сіз күш пен өмірлік серпілісті сезінесіз.