Сіз тез және тиімді салмақ тастағыңыз келе ме? Содан кейін әлемге әйгілі балдыркөк диетасын пайдаланыңыз. Диеталық, мүлде жоғары калориялы емес, сонымен қатар сельдерейден жасалған супты дайындаңыз, ал 2 аптадан кейін сіз 10 келіге дейін салмақ тастайсыз.
Дайын сорпаның фотосуреті Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Балдыркөк арықтататын сорпа - ең танымал бірінші тағамдардың бірі. Төмен калориялы көкөніс сорпасы белгілі бір тамақтану жүйесімен бірге керемет жасайды. Оның көмегімен сіз жек көретін килограммнан өте қысқа мерзімде арыла аласыз. Қазіргі уақытта бұл тағамға арналған бірнеше рецепт бар, бірақ олардың барлығы сізге ең жақсы нұсқаны таңдауға және диетаны мүмкіндігінше тиімді ету үшін мәзірді әртараптандыруға мүмкіндік береді.
Дайындаудың қарапайымдылығы және барлығына қол жетімді бірегей компоненттер бұл диетаны жылдың кез келген маусымында қолдануға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, балдыркөк өте пайдалы. Ол ісікті кетіруге, токсиндер мен артық суды кетіруге, иммунитетті жоғарылатуға және жоғары қан қысымын төмендетуге қабілетті. Сонымен қатар, балдыркөк - қоректік заттардың қазынасы. Бұл өсімдік кальций, калий, эфир майлары, бутир, оксал және сірке қышқылдары, фосфор, аспарагин, В, С, РР тобының витаминдеріне бай.
Ең бастысы, неге балдыркөк диеталық мәзірге енгізілген - бұл майды жағудың тамаша құралы, себебі теріс калориялы өнім болып табылады. Бұл организм қабылдауға қарағанда ассимиляцияға әлдеқайда көп энергия жұмсайтынын білдіреді. Сонымен қатар, құрамында талшықтың көп болуына байланысты, ол диетаға қатаң шектеулер қойса да, ағзаға қанықтылық сезімін береді.
- 100 г калория мөлшері - 9 ккал.
- Контейнерге сыбаға - 5-6
- Пісіру уақыты - 40 минут
Құрамы:
- Балдыркөк - 300-350 гр
- Ақ қырыққабат - 250 г
- Сәбіз - 1 дана.
- Пияз - 1 дана.
- Қызанақ - 1 дана.
- Жасымық - 3-4 ас қасық
- Тұз - бір шымшым (бірақ диеталық мәзірге тұз салмағаныңыз жөн)
- Лавр жапырағы - 3 дана.
- Бұршақ бұрышы - 4-5 дана.
- Ұнтақталған қара бұрыш - шымшу немесе дәміне қарай
Сельдерей сорпасын дайындау
1. Қырыққабаттан жоғарғы гүлшоғырларды алып тастаңыз. олар әрқашан лас. Қырыққабат басынан қажетті бөлікті кесіңіз, жуыңыз және ұсақтап тураңыз.
2. Сәбізді тазалаңыз, жуыңыз және кішкене текшелерге кесіңіз немесе ірі үккіште үккіштен өткізіңіз.
3. Пиязды тазалаңыз, жуыңыз және ұсақтап тураңыз.
4. Балдыркөк тамыры әрдайым үлкен көлемде сатылатындықтан, тамырлы көкөністен сізге қажет бөлікті кесіп алып, қабығын алып тастаңыз. Қара талшықтарды ақ талшыққа дейін кесіңіз, көкөністі жуыңыз және шамамен 1 см мөлшеріндегі текшелерге кесіңіз.
5. Томатты жуып, текшелерге кесіңіз, бірақ сәл үлкенірек, шамамен 2 см. өнім басқа ингредиенттерге қарағанда жұмсақ және әлдеқайда тез піседі.
6. Барлық көкөністерді кастрюльге салыңыз, жасымық, лавр жапырағы, бұрыш бұршағын қосыңыз, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
7. Барлығын ауыз сумен толтырып, қазанды пешке қойыңыз. Жоғары отта қайнатыңыз, температураны төмендетіңіз және сорпа дайын болғанға дейін шамамен 30 минут пісіріңіз.
8. Қара сорпа немесе нан қосылған ыстық сорпаға қызмет етіңіз.
Сельдерей сорпасын қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз:
