Дәмді жаңа піскен тағамдар алғыңыз келе ме? Сонымен қатар, сіз қосымша фунт жинауға қорқасыз ба? Содан кейін шығудың жолы бар - даршын қосылған асқабақ кекстерін пісіру. Ақыр соңында, асқабақ пісірілген тағамдар әрқашан төмен калориялы және диеталық болып саналды.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Егер сіз қарапайым және қарапайым пісіру рецептін іздесеңіз, онда бұл рецепт дәл сізге қажет. Егер сіз бір кездері асқабақтан пісірілген тағамдар жасаған болсаңыз, онда оның керемет болатынын білесіз. Бұл көкөністің бәліштер, печенье және басқа тәтті тағамдар жасау үшін керемет екендігі таңқаларлық.
Бұл асқабақ даршын торты жаңа асқабақ үлпектерінен жасалған. Ал асқабақтың тән дәмі мен иісі даршынмен бүркемеленген. Содан кейін хош иісті ноталар өнімде мүлде басқаша сезіледі. Бұл күзде жұмсақ және хош иісті, ылғалды және нәзік құрылымы бар торт болып шығады. Бұл өте жұмсақ және керемет дәмді.
Сіз оны кез келген дәмдеуіштер мен шөптермен толықтыра аласыз. Мысалы, лимон немесе апельсин қабығы, мускат жаңғағы, имбирь, мейіз, жаңғақ және т.б. Қосымша кофе глазурімен пісірілген өнімдерді суару арқылы сіз мерекелік үстелде қызмет етуге болатын нағыз мерекелік торт аласыз. Бірақ егер сіз глазурь жасағыңыз келмесе, онда тортты қант ұнтағына себу жеткілікті болады, ол бәрібір өте дәмді және әдемі болып шығады. Сонымен қатар, бұл рецепт бойынша сіз тек қана кекстерді ғана емес, сонымен қатар кішкене порциялы кекстер мен кекстерді де жасай аласыз. Содан кейін пісіру уақытын 10 минутқа қысқартуға тура келеді.
- 100 г калория мөлшері - 309 ккал.
- Контейнерге сыбаға - 1 бәліш
- Пісіру уақыты - 1 сағат
Құрамы:
- Ұн - 1, 5 ас қасық.
- Асқабақ - 200 гр
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Бал - 3-4 ас қасық
- Өсімдік майы - 50 мл
- Ұнтақталған даршын - 1 шай қасық
- Пісіру содасы - 1 шай қасық слайдсыз
- Тұз - бір шымшым
Даршын асқабақ кекстерін жасау
1. Асқабақты қабықтан, тұқым мен талшықтан тазартыңыз. Қағаз сүлгімен жуып, құрғатыңыз. Целлюлозаны ірі үккіштен өткізіңіз немесе тағамдық процессормен шайқаңыз.
2. Қамырға жұмыртқа қосып, өсімдік майын құйып, тамақты жақсылап араластырыңыз. Майсыз пісіру үшін жұмыртқаны алып тастауға болады, ал сұйықтық мөлшерін кез келген шырынмен немесе өсімдік майымен толықтыруға болады. Ал бай торт үшін өсімдік майын еріген сары маймен алмастыруға болады.
3. Өнімдерге бал қосыңыз. Егер ол өте тығыз болса, оны микротолқынды пеште немесе су моншасында аздап ерітіңіз.
4. Басқа контейнерде ұнды, сода мен ұнтақталған даршын біріктіріңіз.
5. Құрғақ ингредиенттерді асқабақ пастасымен біріктіріп, жақсылап араластырыңыз. Пісірме табаққа май немесе пергамент салыңыз. Қамырды толтырыңыз және өнімді 180 ° C дейін қыздырылған пеште 40 минут пісіруге жіберіңіз. Дайындықты ағаш таяқшамен тексеріңіз, ол қамыр жабыспай құрғақ болуы керек.
6. Дайын өнімді суытыңыз, содан кейін қалыптан алып тастаңыз және қант ұнтағын себіңіз немесе кез келген глазурьмен май жағыңыз. Егер сіз оны қыздырсаңыз, ол сынуы мүмкін.
Даршыннан асқабақ пирогын қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
