Ауалы сүзбе кремі торттар мен пирогтарға арналған керемет толтырғыш болып табылады. Оларды кекстер мен кекстерді безендіруге, сондай -ақ жемістермен, жаңғақтармен және шоколадпен тостағанға беруге болады.
Құлпынай қосылған дайын десерттің суреті Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Ірімшік десерттері, олардың алуан түрлілігінде, бір ғана қасиетпен біріктірілген: олар өте дәмді және жеңіл. Басқа нәрселермен қатар, егер балалар өз бетінше сүзбе жегенді ұнатпаса, мұндай рецепттерді қабылдауға болады. Бүгін мен сізге дәмді десерттің рецептін айтамын - ауалы сүзбе. Бұл сіздің балаларыңызға ұнайтынына сенімдімін.
Сәтті дайындалған сүзбе кремінің басты құпиясы - бұл сүзбе, оны електен мұқият сүрту немесе блендермен ұру керек. Сүзбе кремінде бір түйір болмауы маңызды. Содан кейін ол жұмсақ және біркелкі болады. Бұл рецептті біле отырып, сіз әрқашан мерекелік десерттер мен торттарды тез жасай аласыз.
Егер сіз кремге өзіңіз қызмет еткіңіз келсе, онда дәмнің дәмін жақсарту үшін оны әр түрлі жемістермен (банан, алма, алмұрт, киви, мандарин) және жидектермен (құлпынай, таңқурай, қарақат, көкжидек және бүлдірген) біріктіруге болады.). Оларды бөліктерге бөліп, десерттің үстіне қоюға болады, содан кейін нәзіктік әрі дәмді, әрі әдемі болады. Сондай -ақ, жидектерді блендермен ұсақтап, креммен бір массаға біріктіруге болады. Сүзбе креміне қантты жемістер, жаңғақтар, мейіз және ваниль қосуға болады.
- 100 г калория мөлшері - 270 ккал.
- Сыбаға - 3
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Сүзбе - 500 гр
- Крем - 3 ас қасық
- Май - 50 г
- Қант - 4 ас қасық немесе дәміне қарай
- Құлпынай - 15 жидек немесе дәміне қарай
Құлпынай қосылған ауалы сүзбе кремін дайындау
1. Крем дайындау үшін сізге блендер немесе тағамдық процессор қажет болады. Егер ас үйдің мұндай көмекшілері болмаса, онда сіз елегішпен араластырғышты қолдануға тура келеді. Сонымен, жұмсақ май мен қантты тағамдық процессорға салыңыз.
2. Сары майды ақ түске дейін шайқаңыз. Бұл процесті әлі де миксермен жасауға болады.
3. Майға кілегей қосып, қайтадан жақсылап шайқаңыз. Сіз кремді майлы үйдегі қаймақпен алмастыра аласыз.
4. Енді сүзбе қосыңыз, ол орташа майлы болуы керек. Егер ол тым сулы болса, одан сарысуды алыңыз. Оны дәке матасына іліп немесе елекке салып, 2-3 сағатқа қалдырыңыз. Егер сүзбе өте құрғақ болса, онда кілегей мөлшерін көбейтіңіз.
5. Сүзбені барлық дәндер мен дәндер сынғанша тегіс болғанша шайқаңыз. Егер сіз араластырғышты қолдансаңыз, сүзбені електен бірнеше рет сүртіңіз немесе ет тартқыштан бұраңыз, содан кейін сары май массасына қосып, араластырғышпен шайқаңыз.
6. Құлпынайларды жуып, құйрығын алыңыз. Сіз жидектерді тұтас қалдыра аласыз, кесектерге бөле аласыз немесе блендермен ұсақтай аласыз - бұл дәмдік мәселе.
7. Сүзбе кремі пайдалануға дайын. Онымен торттарды қанықтырыңыз, пирогтарды пісіріңіз немесе жай ғана оларды әдемі табаққа салыңыз және құлпынай тілімдерімен безендірілген түрде қызмет етіңіз.
Сондай -ақ, кремді кремді қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз:
