Таңқурай қосылған таңғажайып дәмді сүзбе кремі эклерге, орамға, орамға, торттарға жарайды. Дайындау мүлде күрделі емес, бірақ оны дайындау өте қарапайым. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Таңқурай - бұл жазғы жидек - ашық және күнге толы, ал хош иісті шілденің күндізгі күніндей тәтті. Оны бұтадан жаңа пайдалану, серпімді және тікенді бұтақтардың арасына кіріп, бір жидектің дәмін тату, күн қыздырған таңқурайдың шырынды дәмін және жапырақтар астында жасырылған салқындықты сезіну өте дәмді. көлеңке Бірақ десерт таңқураймен де жақсы! Жаздың тәттілігін жасайық: хош иісті таңқурай қосылған нәзік сүзбе кремі. Жазда сіз өзіңізді және отбасыңызды дәмді тоқаштармен еркелеткіңіз келсе, бұл рецепт құтқарушыға айналады. Асығыс, сіз сүзбе мен таңқурайдан жасалған крем жасап, оны таңғы асқа өзіңіз қолдана аласыз, себебі оның калория мөлшері көп емес. Сіз бұл креммен өзіңізді еркелетіп, торт немесе кез келген басқа кондитерлік өнімдерді дайындауға болады.
Сүзбе кремінің классикалық рецептіне ең аз өнім кіреді: сүзбе, қант, май немесе қаймақ пен жұмыртқа. Ингредиенттер блендермен шайқалады және крем дайын. Сондықтан сүзбе кремі кондитерлер, тәттілер мен диетаны ұстанатын көптеген адамдар арасында мақтанышқа ие. Дайындау оңай, керемет нәтижеге кепілдік береді, жеңіл, нәзік дәммен байланысты, ең бастысы пайдалы қасиеттерімен әйгілі. Сонымен қатар, мұндай крем «сары май» мен «крем» аналогтарымен салыстырғанда төмен калориялы.
Сондай -ақ, кремді кремді қалай жасауға болатынын қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 289 ккал.
- Порция - 400 г
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Сүзбе - 250 гр
- Таңқурай (жаңа немесе мұздатылған) - 50 г
- Қант - 100 г немесе дәміне қарай
- Май - 50 г
- Жұмыртқа - 1 дана.
Таңқурай қосылған сүзбе кремін кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Сүзбе мен жұмыртқаны араластыратын ыдысқа салыңыз.
2. Содан кейін өнімдерге қант пен жұмсартылған сары май қосыңыз. Егер сіз майлы үй сүзбесін қолдансаңыз, онда майды өткізіп жіберуге болады. Егер сіз майсыз сүзбені қолдансаңыз, сары майды екі есе көбейтіңіз.
3. Таңқурайды тағамның жанына қойыңыз. Жаңа піскен жидектерді жуудың қажеті жоқ. Егер мұздатылғанды қолдансаңыз, алдымен оларды жібіту керек. Таңқурай джемі немесе витаминдер де керемет. Содан кейін қант мөлшерін азайтыңыз немесе оны құрамынан шығарыңыз. Бұл қоспалар тәтті болғандықтан, крем қантты болып шығады.
4. Тағамды блендермен тегіс және тегіс болғанша шайқаңыз, барлық сүзбе кесектерін сындырыңыз. Таңқурай қосылған сүзбе кремі дәнсіз тегіс, біркелкі консистенцияға айналуы керек. Содан кейін оны тоңазытқышқа жарты сағатқа қойыңыз және оны торттарды немесе эклерлерді сіңдіру үшін қолданыңыз. Сіз оны табақтарға жайып, қалған жидектермен безендіріп, өз бетіңізше пайдалана аласыз.
Сондай -ақ, сүзбе кремін қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз.
