Пештегі бұрыштағы омлет кастрюльде пісірілген кәдімгіге қарағанда біраз уақыт пен уақытты қажет етеді. Бірақ екінші жағынан, сіз шынымен де ешкімді бей -жай қалдырмайтын дәмді тағам дайындайсыз.
Болгар бұрышындағы дайын омлеттің суреті Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Омлет әрқашан жақсы таңғы ас, кейде тіпті кешкі ас. Ол көптеген үй шаруасындағы әйелдерге көп уақыт жұмсамай, дәмді және дәмді таңғы ас дайындау қажет болған кезде көмектесті. Бұл рецепт біраз еңбекті қажет ететініне қарамастан, бірақ ол, мысалы, қуырылған етке қарағанда, оңай әрі тез дайындалады. Оны дайындау сізге шамамен 20-30 минутты алады. Бірақ екінші жағынан, температура пеште біркелкі бөлінгендіктен, омлет жақсы пісіріледі.
Шын жүректен жасалған омлеттің бұл нұсқасы - дұрыс тамақтануды ұстанатындар мен фигурасына назар аударатындар үшін оңтайлы тағам. Өйткені бұл рецепт майсыз. Сіз омлетке рецептте ұсынылған ингредиенттердің ассортиментін ғана қоса алмайсыз. Оны кез келген өніммен кеңейтуге болады: саңырауқұлақтар, шұжықтар, зәйтүн, ветчина, шөптер және басқа да өнімдер. Тәжірибе жасаңыз, жаңа талғамға ие болыңыз және мәзіріңізді әр түрлі етіңіз.
- 100 г калория мөлшері - 145 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Тәтті болгар бұрышы - 1 дана.
- Қызанақ - 1 дана.
- Қатты ірімшік - 50 г
- Краб таяқшалары - 2 дана.
- Сарымсақ - 1 түйір
- Жасылдар - бірнеше бұтақ
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Тұз - шымшу немесе дәміне қарай
Тұмшапеште омлетті бұрышпен пісіру
1. Ең алдымен, омлет тағамын дайындаңыз. Бұл рецепт бойынша бұл бұрыш. Сондықтан оны жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және оны құйрықпен бірге екіге бөліңіз. Бүкіл өзекті тұқыммен алып тастаңыз, бірақ құйрықты кеспеңіз, ол бұрыштың пішінін сақтайды.
2. Омлетке толтыруды дайындаңыз. Шаян таяқшаларын өлшемі шамамен 5 мм текшелерге кесіңіз. Ірімшікті үккіштен өткізіңіз немесе кесіңіз. Қызанақты жуыңыз, кептіріңіз және алдыңғы өнімдер сияқты кесіңіз. Сарымсақты тазалап, тураңыз. Жасылдарды жуып, тураңыз. Бұл рецепт мұздатылған көктерді пайдаланады. Сіз де сол әдісті қолдана аласыз.
3. Барлық өнімдерді бір контейнерге біріктіріп, тұзбен дәмдеңіз және жұмыртқаға шайқаңыз.
4. Тағамды тегіс болғанша жақсылап араластырыңыз.
5. Бұрышты пісірілген жұмыртқа толтырумен толтырыңыз. Пешті 180-200 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз және омлетті біркелкі күйде болатындай етіп 15 минут пісіріңіз.
6. Дайын омлетті сәл салқындатыңыз, омлет қосылған пісірілген бұрышты табаққа салыңыз да, қызмет етіңіз. Қаласаңыз, омлетті шөптермен безендіре аласыз.
Сондай -ақ, омлет жасау туралы бейне рецептті қараңыз. Лазерсон принциптері:
