Шайға хош иісті тоқаштарды тез әрі оңай дайындауға болады! Шайға немесе кофеге арналған дәмді және көңілді бал айран кекстерінің фотосуреттері бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Үйде жасалған торттар әрқашан көзге және асқазанға жағымды. Оны бәрі жақсы көреді, ересектер де, балалар да. Ақыр соңында, бұл әрқашан дәмді, және көбінесе бұл өте қарапайым және жылдам. Бүгін мен сізге айранмен бал торттарын дайындау рецепті туралы айтып беремін. Бұл жылдам десерттің тамаша нұсқасы, себебі кекстерді дайындау оңай және қарапайым, және ең бастысы тез - бәрін араластырып, қалыптарға салып, пеште пісіріңіз. Рецепт қамырды 10 минут ішінде жасауға мүмкіндік береді, ал қалғаны пісіруге арналған. Сонымен, егер қонақтар есік алдында тұрса, онда бір сағат ішінде сіз дәмді және өте пайдалы десертті дайындауға болады. Сондықтан, процеске балаларды қатыстыруға болады, ең бастысы - жегіштердің балға аллергиясы жоқ.
Рецептте балдың болуына қарамастан, кекстер тәтті емес. Балдың хош иісі әлсіз, бірақ бәрібір сезіледі. Сіз кекстерді бейтарап ете аласыз. Тұқымдар немесе жаңғақтар толтыру үшін жарамды, олар балмен жақсы үйлеседі. Кептірілген жемістерді жақсы көретіндер қамырға сүйікті толтырғыштарын қосуы мүмкін: мейіз, кептірілген өрік, қара өрік, кептірілген банан … Кекстер өте жұмсақ және кеуекті. Қысылғаннан кейін олар тез түзеледі және бастапқы пішінін алады. Бал қосылған хош иісті және нәзік тоқаштар таңғы асқа сіздің сүйікті кофеңізді тамаша толықтырады! Бұл сіздің отбасыңызбен кешкі шайға арналған тамаша рецепт.
Тұзды балдан жасалған пряник печеньесін қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 498 ккал.
- Сыйлықтар - 12
- Пісіру уақыты - 45 минут
Құрамы:
- Кефир - 200 мл
- Ұн - 300-350 гр
- Өсімдік майы - 30 мл
- Тұз - бір шымшым
- Бал - 3 ас қасық
- Сода - 0,5 шай қасық
- Жұмыртқа - 1 дана.
Кефирдегі бал кекстерін кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қамыр илеуге арналған ыдысқа бөлме температурасындағы айран құйыңыз. Ашытылған сүт өнімінің температурасын қадағалаңыз, себебі айран содамен дұрыс реакцияға тек жылы температурада енеді. Әйтпесе, пісіру кезінде кекстер көтерілмейді.
2. Кефир ыдысына өсімдік майын құйыңыз.
3. Содан кейін шикі жұмыртқаны қосыңыз. Сұйық массаның температурасын салқындатпау үшін олар суық болмауы керек. Сұйық ингредиенттерді тегіс болғанша шайқаңыз.
4. Қамырға ұн құйып, оттегімен байыту және пісірілген өнімдерді жұмсарту үшін ұсақ електен өткізіңіз. Қамыр тегіс болғанша илеңіз, сонда кесектер болмайды.
5. Содан кейін қамырға бал қосып, араластырыңыз. Егер бал қалың болса, оны су ваннасында қайнатпай алдын ала еріту керек.
6. Тұз бен сода қосып, қайтадан араластырыңыз. Қамырды пісірілген пішіндерге бөліңіз. Егер олар силикон немесе қағаз болса, онда оларды ештеңемен майлаудың қажеті жоқ. Темір және керамикалық ыдыстар, маймен немесе өсімдік майымен майлаңыз. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз және өнімдерді 20-30 минут пісіруге жіберіңіз. Дайындықты ағаш таяқшаның пункциясымен тексеріңіз, ол қамыр жабыспай құрғақ болуы керек. Дайын йогурт негізіндегі бал пирожныйларын салқындатыңыз және қажет болса қант ұнтағына себіңіз.
Сондай -ақ, айранмен бал тортын жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
