Қарапайым және мейірімді таңғы ас, жеңіл түскі ас және тез тағамдар: шошқа майы, қияр және қуырылған жұмыртқа сэндвичі. Оны қалай дайындау керек, фотосуретпен қадамдық рецептті оқыңыз. Бейне рецепт.
Сэндвич - тәжірибе жасауды ұнататын керемет тағам. Сіз нанға ең күтпеген өнімдерді салып, ғажайып дәмге ие бола аласыз. Шұжық пен ірімшікке ілінбеңіз. Ақыр соңында, сіз жаңа аспаздық тәттілер жасай аласыз. Ыстық және суық бутербродтардың көптеген нұсқалары бар. Бұл рецепт бойынша біз таңғы асқа бекон, қияр және қайнатылған жұмыртқасы бар дәмді сэндвич дайындаймыз. Бұл жаңа, тез және дәмді тағам, ол сізді тәуліктің кез келген уақытында қанағаттандырады. Сіз оны таңертең де, кешке де пісіре аласыз, жұмысқа алып жүруге, балаңызды мектепке беруге және т.б.
Сэндвичтің негізі - бұл ақ, қара, багет, шелпек, лаваш және т.б түрінде алынатын нан -тоқаш өнімдері. Өнімдер қарапайым немесе кесілген болуы мүмкін. Соңғы нұсқа ыңғайлы, себебі барлық бутербродтар әдемі мөлшерде болады. Шошқа майы жаңа піскен, ысталған, пісірілген, қайнатылған, саңырауқұлақтармен және т.б. қолданылады. Толтыруға арналған қияр жаңа піскенге де, консервіленгенге де, маринадталғанға да жарайды. Пісірілген жұмыртқа - бұл сэндвичтің ерекшелігі. Ол әр түрлі тәсілдермен дайындалады, бірақ бүгін біз микротолқынды пеште браконьерді қалай жасау керектігін үйренеміз. Сіз бутербродты қыша, шөптер, сарымсақ, қызанақ және басқа тағамдармен толықтыра аласыз. Жаңа пісірілген шай немесе кофе қосылған сэндвичке қызмет етіңіз. Оны өз бетімен тұтынуға болатынына қарамастан, ол бір стақан суық арақпен жақсы үйлеседі.
- 100 г калория мөлшері - 298 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 5 минут
Құрамы:
- Нан - 1 тілім
- Жасылдар - бірнеше бұтақ
- Қияр - жіңішке кесілген 4-5 сақина
- Май - 40 г
- Жұмыртқа - 1 дана.
Шошқа майы, қияр және қуырылған жұмыртқасы бар бутербродты кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Нанды жұқа тілімдерге кесіңіз, әрқайсысы 0,8-1 см. Нан тілімдерінен сэндвичтерді әдемі етіп жасау үшін, шыныаяқ немесе пісірме табақ көмегімен кружкалар мен мүсіншелерді сығып алуға болады. Сондай-ақ, нан кесектері пеште, тостта немесе құрғақ табада алдын ала кептірілген болса, бутербродтар дәмді болады. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер оларды өсімдік майына қуырады. Бірақ содан кейін қажет емес майды тез сіңіретін артық майды кетіру үшін қуырылған нан бөліктерін қағаз майлыққа салу керек.
2. Қиярды жуып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Оларды қалыңдығы 3 мм жіңішке сақиналармен кесіңіз де, нан тілімінің үстіне қойыңыз.
3. Беконды жұқа тілімдерге бөліп, сэндвичке қиярдың үстіне қойыңыз.
4. Жасылдарды жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және беконның үстіне қойыңыз.
5. Жұмыртқаны сындырып, бір стақан ауыз суға салып, бір шымшым тұз қосыңыз. Оны микротолқынды пешке жіберіп, 850 кВт 1 минут пісіріңіз. Егер сізде құрылғының басқа күші болса, онда ақуыздың дайындығын бақылаңыз. Ол ұюы керек. Бұл орын алған кезде жұмыртқаны микротолқынды пештен алыңыз. Ортадағы сарысы жұмсақ әрі ағып тұруы керек.
6. Шыныдан суды төгіп тастаңыз, жұмыртқаны мұқият алып тастап, беконға салыңыз. Дайын сэндвичке бекон, қияр және қайнатылған жұмыртқа қосылғаннан кейін бірден пісіріңіз.
Сондай -ақ, ең дәмді шошқа майы мен сарымсақ сэндвичін дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
