Мен итальяндықтарға еліктеп, тоңазытқыштағы барлығын макаронға (макарон) қосуды шештім. Нәтижесінде керемет тағам - макарон, жүгері мен шөптер қосылған жылы салат. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Макарон қосылған салаттар немесе оларды «макарон қосылған салаттар» деп атайды, олар ыңғайлы және аспаздық қиялға үлкен мүмкіндік береді. Олар дәмді, дәмді және оңай тәуелсіз тағамға айналады. Басқа салаттардан айырмашылығы, оларды алдын -ала дәмдеу керек екенін ескерсек, бұл сізбен бірге жұмысқа, пикникке немесе түскі асқа мектеп оқушысына беру үшін тамаша тағам.
Макаронның бейтарап дәмі салаттың негізі болып табылады, ал қалған өнімдер сіздің қалауыңыз бойынша таңдалады. Мысалы, ет тағамдары, ысталған немесе тұздалған балық, теңіз өнімдері, жаңа піскен көкөністер өте қолайлы … Макарон қосылған салатқа ащы, жаңа ноталар, ащы бұрыш қажет, әйтпесе ол жұмсақ әрі скучно болады. Каперс, зәйтүн, жүгері, жасыл бұршақ, жаңа піскен шөптер …
Макароннан жылы салаттар жасау үшін садақ тәрізді қысқа макарон (фарфалле), пенне, қабық, фузилли, қысқа макарон жақсы жарайды. Содан кейін олар тағамның басқа компоненттерінің өлшеміне сәйкес келеді, ол әдемі көрінеді және қолдануға ыңғайлы болады. Қайнатылған салат пастасын зәйтүн майымен бірден дәмдеуге болады, ол ыстық қамырға сіңеді, бұл салқындағаннан кейін макаронның жабысуына жол бермейді және өнімдерге тәбетті жылтыр береді.
Сондай -ақ жылы көкөніс салатын қалай жасауға болатынын қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 205 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Макарон - 70 г
- Килантро - бірнеше бұтақ
- Тұз - бір шымшым
- Жүгері (қайнатылған немесе пісірілген) - 1 құлақ
- Зәйтүн майы - киіну үшін
Макарон, жүгері мен шөптер қосылған жылы салатты кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Кәстрөлге ауыз су құйыңыз, тұз, қайнатыңыз және макаронды төмендетіңіз. Егер сіз макарон жабысып қалады деп қорқатын болсаңыз, табаға 1 ас қасық қосыңыз. зәйтүн немесе өсімдік майы. Өндірушінің қаптамасындағы макарон өнімдерінің қайнау уақытын қараңыз. Макарон дайын болған кезде оны електен өткізіп, сұйық шыныға жіберіңіз.
2. Қайнатылған жүгерінің дәндерін кесіңіз, пышақты бастың негізіне мүмкіндігінше қысыңыз. Жүгеріні пеште, микротолқынды суда және сөмкеде қалай дайындау керек, сіз веб-сайт беттерінде фотосуреті бар қадамдық рецепт таба аласыз. Сонымен қатар, сіз пеште немесе салатта грильде пісірілген жүгеріні қолдана аласыз, оның рецептерін іздеу жолының көмегімен табуға болады.
3. Кесілген жүгері дәндерін терең ыдысқа салыңыз.
4. Килантро шөптерін жуыңыз, ұсақтап тураңыз және жүгері дәніне қосыңыз.
5. Пісірілген макарон өнімдері бар табаққа жіберіңіз.
6. Макарон, жүгері мен шөптер, зәйтүн майы қосылған салатты дәмдеңіз, араластырыңыз және қызмет етіңіз.
Сондай -ақ, макарон салатын қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
