Дені сау, дәмді, дайындалуы оңай, қолжетімді өнімдер - қызылша, ірімшік және жаңғақ қосылған салат. Біз денені емдік заттармен қанықтырамыз, таңғажайып дәмнен ләззат алып, дәмді тағам дайындаймыз.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Көкөніс салаттары өте көп, бұл таңқаларлық емес. Бұл жылдам, арзан және оңай. Сонымен қатар, бұл салмақ жоғалтудың жақсы құралы. Олар диеталық және төмен калориялы, сонымен қатар құрамында көптеген дәрумендер бар. Және, әрине, бұл әрқашан дәмді! Сондықтан, бүгін біз қызылша, ірімшік және жаңғақтан қарапайым салат дайындаймыз. Бұл өте дәмді, пайдалы және дайындалуға оңай тағам. Мұндай салат қыста диетада болуы керек. Бұл бүкіл отбасы үшін күнделікті қолдануға жарамды.
Бұл тағамды тұтыну арқылы сіз денені пайдалы заттармен толтырасыз. Өйткені қызылша - өте пайдалы өнім. Бұл жүктілік кезінде, қан аурулары мен ас қорыту бұзылыстарының алдын алу үшін қажет. Көкөніс түрлі дәрумендер мен микроэлементтерге бай, әсіресе фолий қышқылының тамаша көзі. Салаттарға арналған қызылшаны қайнатуға немесе пісіруге болады. Мен мұны алдын ала жасауға кеңес беремін, мысалы, кешке, таңертең немесе келесі күні кешке дәмді тағам дайындау үшін. Сонымен қатар, сіз кез келген күні салат дайындау үшін бірден бірнеше түбірлік көкөністерді дайындауға болады.
- 100 г калория мөлшері - 133 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - кесуге 10 минут, сонымен қатар қызылшаны қайнатуға және салқындатуға уақыт
Құрамы:
- Қызылша - 1 дана.
- Өсімдік майы - таңу үшін
- Өңделген ірімшік - 100 г
- Тұз - бір шымшым
- Жаңғақ - 100 г
Қызылша, ірімшік және жаңғақ қосылған салатты кезең -кезеңімен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Алдымен қызылшаны дайындаңыз. Ол әдетте қайнатылады, бірақ оны пісіруге де болады. Ол үшін көкөністі фольгаға орап, пешке салыңыз. 180-200 градус температурада 1-1,5 сағат пісіріңіз. Пісіру уақыты түйнектердің мөлшері мен жасына байланысты. Кішкене қызылша тезірек піседі, үлкеніне көп уақыт кетеді. Термоөңдеудің бұл әдісі тамырлардағы витаминдердің көп бөлігін сақтайды, олар пісіру кезінде қорытылады. Содан кейін қызылшаны бөлме температурасына дейін салқындатып, тілімдерге кесіңіз.
2. Өңделген ірімшікті қызылша сияқты кесектерге кесіңіз. Егер ол жақсы кесілмесе, мұздатқышта алдын ала 15 минут ұстаңыз. Ол аздап қатып қалады және ұсақтау оңай болады.
3. Қызылшаны ірімшік пен жаңғақпен біріктіріңіз. Жаңғақтарды таза және құрғақ табада алдын ала кептіріп, кішкене бөліктерге кесіңіз. Соңғы сәтте мен салатқа мейіз қосуды шештім, ол тағамға жеңіл ащы тәтті берді.
4. Салатты тұз бен өсімдік майымен дәмдеңіз. Ингредиенттерді араластырыңыз, салқындатыңыз және қызмет етіңіз. Сіз бұл салатты жеңіл түскі ас ретінде немесе ет стейкіне қосымша ретінде пайдалана аласыз.
Жаңғақтар мен ірімшік қосылған қызылша салатын дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
