Ағаш бұтақтарын өсіру және қолдану

2024 Автор: Arianna Cook | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-12 18:21

Ағаш бұтасының отаны мен шығу тегі, сорттары, сыртқы түрі, мекендейтін жерлері, өсіру бойынша кеңестер, оның дәстүрлі медицина мен өндіріс саласындағы орны. Woodruff (ағылш. Woodruff, лат. Asperula) - бізге Жерорта теңізінің алыс шетінен келген өсімдік. Өзін жазғы коттедждің әдемі безендіруі ретінде ғана емес, сонымен қатар әр түрлі қызметтің қажетті атрибуты ретінде көрсете білген гүл: ландшафты дизайннан кондитерлік тағамдардың өндірісіне дейін.

Ағаш кесектерінің пайда болуы мен түрлері

Орман - үлкен Мареновтар отбасының әдемі, хош иісті өкілі (лат. Rubiaceae). Оның отаны Жерорта теңізінің жылы жерлері болып саналады, бірақ кейбір түрлерін Орта Азия мен Қиыр Шығыстағы орманды жерлерде де кездестіруге болады.

Бұл хош иісті көпжылдықтың көптеген түрлері бар, олардың 200 -ден астамы жер шарында, Ресей аумағында бар - бұл көрсеткіш шамамен 70 -ке жетеді.

Міне, сіздің назарыңызға ең көп тарағандары:

• Аркадтық орман (Asperula arcadiensis);
• Жылтыр орман (Asperula nitida);
• Сыпырғыш орман (Asperula scoparia);
• Көк орман (Asperula azurea немесе setosa);
• Хун ағашы (Asperula gunii);
• Гуссон ағашы (Asperula gussonii);
• Хош иісті орман (Asperula odorata);
• Керемет ағаш ағашы (Asperula gracilis);
• Кавказ ағашы (Asperula caucasika);
• Woodruff (Asperula tinctoria);
• Қырым ағашы (Asperula taurina);
• Мұздық орман (Asperula gracialis);
• Сирень гүлді орман (Asperula lilaciflora);
• Қабыршақ ағашы (Asperrula hitra);
• Хош иісті орман (Asperula graveolens);
• Далалық орман (Asperula arvensis);
• Қорқыт ағашы (Asperula superosa);
• Күлгін орман (Asperula purpurea);
• Раушан ағашы (Asperula cinanchika);
• Ағаш шырмауы (Asperula conferta).

Woodruff келбеті

Бұл өсімдіктің түрлерінің көпшілігі көпжылдық өсімдіктер болып табылады, олардың қоспағанда жыл сайынғы өкілдері: көгілдір орман және далалық орман. Сондай -ақ, гүлдің әр түрлі сорттары биіктігімен ерекшеленеді, бүршіктердің жапырақтарының түстері, олардың жапырақтары да аздап ерекшеленеді, бірақ барлық елеусіз айырмашылықтармен осы хош иісті әдемі келбеттің жалпы, ұжымдық бейнесін қалыптастыруға болады. адам.

Табиғатта ол хош иісті гүл бұлттарына ұқсайтын дөңгелек бұталар түрінде кездеседі. Түрлердің көпшілігі соншалықты үлкен емес, бұтасының биіктігі шамамен 6-15 см, орташа есеппен 10, бірақ одан да жоғары өкілдері бар - бұл күлгін орман мен далалық орман, олар жарты метрге дейін өседі.. Бұталардың диаметрі шамамен 30-40 см.

Тетраэдрге сәл ұқсайтын, тегіс беті бар жалғыз сызықты сабақтар, олар төменгі бөлігіне қарай лигнирленуге бейім, бұтақталмайды. Төмендегі өркендер өрмелеп келеді.

Жапырақтар сабақта бұралаңдар құрайды, олар екі «полюсте» орналасқан - жоғарғы және төменгі, бір -бірінен жапырақ пішінімен ерекшеленеді. Әрқайсысының өзіндік құрылымы бар: егер жоғарғы жағы ланцет тәрізді жапырақтармен бейнеленсе, онда төменгісі - шпательді жапырақ тақталары. Олардың түсі әр түрлі жасыл реңктермен ұсынылған - ақшыл жасылдан қанық қара изумруд түсіне дейін.

Ағаш бұтақтары мен жапырақтары - бұл кілемшелердің екі бөлігі, олар өсімдіктің ең елеулі бөлігімен - гүл шоқтарымен себілген. Пішінде олар әрқайсысы 5-15 бірліктен тұратын кішкентай гүлдерден тұратын кішкентай жарқын қолшатырларға ұқсайды. Тондар мен олардың реңктерінің спектрі хош иісті көпжылдықтың түріне байланысты әр түрлі. Оларды табиғат ақ, бозғылт қызғылт немесе ақшыл сирень боялуы мүмкін, ал сары, аспан көк немесе күлгін гүлдер бар.

Ағаш бұта гүлдеріне таң қалатын уақыт-көктемнің аяғы мен жаздың ортасы, бірақ кейбір өсімдік түрлері бізді күздің ортасына дейін гүлденумен қуантады. Жемістер екі түрге бөлінген кішкентай жаңғаққа ұқсайды.

Жерорта теңізінің көпжылдық өсімдіктерінің айрықша ерекшелігі - оның хош иісі - бұл жасминге ұқсайтын нәзік ащы хош иіс, бірақ онша өткір емес.

Табиғаттағы орман

Бұл хош иісті гүл кең географиялық таралуға ие. Оның сүйікті аймақтары - Кавказ мен Қырымның тау жүйесі, кейбір түрлері Пиренейде де кездеседі. Сондай -ақ мекендейтін жерлер - өзен алаптары, мысалы, Днепр, Еділ мен Дон. Сіз оны Еуропа мен Азияда, тіпті алыс Австралияда таба аласыз.

Сіздің сайтыңызда ағаш ағашы өсіру

Табиғат әдемі ағаш қабығымен, көптеген пайдалы қасиеттермен және жағымды хош иіспен орман ағашын сыйлағандықтан, оны үйде өсіру бағбандар мен коммерциялық кәсіпорындар арасында өте кең таралған шара болып табылады.

1. Өсімдіктерді көбейту әдістері. Гүл өсірудің екі әдісі бар - тұқым себу және тамырдың бөліктерін бөлу. Көбінесе тұқымдар әлі де отырғызу үшін қолданылады. Олар тез көтерілу мүмкіндігін жоғалтып алатынын есте ұстаған жөн, сондықтан оларды қонуға тез қолдану керек және оларды сатып алған кезде абай болу керек - жарамдылық мерзімін қадағалаңыз.
2. Қону әдістері. Тұқым отырғызудың екі әдісі қолданылады: оны тікелей бақша алаңының ашық жеріне себу немесе көшет өсіру. Көшеттерге келетін болсақ, сіз онымен жұмыс істеуіңіз керек, сәл жұмыс істеуіңіз керек, дегенмен нәтиже көп күттірмейді және сіздің күш -жігеріңіз бекер болмайды. Жерге отырғызу - бұл көп күш жұмсамайтын қарапайым әдіс, бірақ нәтиже әр түрлі және әр уақытта. Егер көшеттердің көтерілу кезеңі 3-7 апта болса, онда бақтың табиғи топырағында алғашқы сабақтардың пайда болуы әлдеқайда ұзағырақ болуы мүмкін.
3. Температуралық жағдайлар. Көшеттерді отырғызғаннан кейін контейнерлерді полиэтилен пакетпен жақсылап жабыңыз. Вудруф 18-25 градус бөлме температурасында жақсы сезінеді, дегенмен кейбір дереккөздерде тұқымға жақсы өрмелеу үшін шамамен 10-15 градус температураны ұстау немесе тоңазытқышқа контейнерлер қою керек деп айтылады.
4. Егістің оңтайлы кезеңі. Тәжірибелі бағбандар қыста немесе көктемнің алдында ашық жерге тұқым себу жақсы деп санайды. Көшет әдісіне келетін болсақ, алғашқы дақылдарды сәуір айының басында жасау керек, ал көктемгі аяздың қайтымсыз екеніне сенімді болған кезде, бақша аймағының аумағында өскіндерді мамыр айында отырғызған дұрыс. Есіңізде болсын, бақтағы тесіктің тереңдігі кастрюльдегідей болуы керек.
5. Хош иісті гүлге арналған «жайлылық аймағы». Бұталардың диаметрі мен олардың биіктігі әр түрлі болғандықтан, өсімдіктерді отырғызу кезінде қашықтықты сақтау қажет. Егер бұл төмен өсетін гүлдер болса, онда олардың арасындағы қашықтық 10-15 см болуы керек, егер бұл үлкен сорттар болса, онда оларды бір-бірінен 30 см қашықтықта отырғызу керек.
6. Отырғызу үшін субстраттың дұрыс таңдауы. Зауыт әсіресе талғампаз емес, бірақ топыраққа әлі де талаптар бар. Бұл аздап қышқылдық реакциясы бар топырақ болуы керек. Оңтайлы рН мәні 4, 5-5, 5 арасында өзгереді. Топырақ қоспасы ылғал мен оттегінің жақсы ағып кетуін қамтамасыз етуі керек. Гүлдің кейбір сорттары таулы аймақтарда болғандықтан, олар субстраттың тасты немесе әктасты сипатын жақсы көреді.
7. Тыңайтқыштар мен азықтандыру. Ағаштың жақсы өсуі қоректік заттармен жақсы қаныққан топырақта болады. Топырақтың қарашірікпен жақсы қанықтылығы тез көтерілудің және дұрыс дамудың кілті болады. Ерте көктемде субстраттың жоғарғы қабатына органикалық шикізатты қолданған жөн, оны мульчирование арқылы жасауға болады. Минералды тыңайтқыштарға келетін болсақ, олар ең сәндік түрлермен таңдалады - бұл жылдық гүлдер.
8. Дұрыс ылғалдандыру шарттары. Бұл тұрғыда екі шектен шығуға болады: ағаш бұтақтары кеуіп кетуге жол бермейді, бірақ ылғалдылық тым жоғары болған жағдайда бұл өте қиын. Сондықтан ылғалдың оңтайлы тепе -теңдігін сақтау қажет. Жердің батпақтануын болдырмайтын, оны сұйықтықтың қалыпты мөлшерімен күнделікті суарған дұрыс, себебі соңғысы өсімдік тамырларының шіріп кетуіне әкелуі мүмкін.
9. Күн астында орналасқан жер. Бұл хош иісті көпжылдық көп күн сәулесін қажет етеді, сондықтан оған күндізгі уақытта күн сәулесімен жарықтандырылатын бақтың бөлігін таңдаған жөн. Жеңіл диффузиялық көлеңке қолайлы, бірақ толық көлеңкеленбейді. Көлеңкеде ол сәндік әсерін жоғалтады, өйткені ол сабағын күн сәулесіне жақындатады, бұл түрдің деформациясына әкеледі.
10. Қысқы суыққа дайындық. Ағаш ағашы аязға төзімділігімен ерекшеленсе де, сәндік әсерін сақтау үшін оны суықтан қорғау қажет. Баспана жасаған жөн, бұл үшін шырша бұтақтары немесе маталар өте қолайлы. Айта кету керек, Маддер отбасының кейбір мүшелері нөсер жаңбыр кезінде баспанаға мұқтаж.
11. Аурулар мен зиянкестер. Гүлдің химиялық құрамында улы заттар да кездесетіндіктен зиянкестер одан қорықпайды. Ол сондай -ақ ауруларға қарсы керемет иммунитетке ие. Ол үшін жалғыз зиянды фактор шамадан тыс құрғақшылық болуы мүмкін. Ағаш бұтасы өз аумағына «қол сұғатын» арамшөптерді ығыстыруда да жақсы.

Ағаш ағашының медицинада қолданылуы

Ағаш жармасы халықаралық фармакопеяда танылған дәрілік бірлік болмаса да, оның пайдалы қасиеттерінің кең спектрі бар. Бұл хош иісті гүл өзін көптеген патологиялық жағдайларды емдеуге тиімді көмекші ретінде көрсетті, мысалы:

• псориаз;
• әртүрлі органдардың гипергидрозы, соның ішінде анасарка мен асцит;
• метаболикалық бұзылулар;
• зәр шығару жолдарының тастары;
• кальцийлі холецистит;
• жүрек ырғағының бұзылуы (тахикардия, аритмия);
• терінің және оның қосалқыларының қабыну аурулары;
• әйел жыныс мүшелерінің қабыну процестері;
• етеккір циклінің бұзылуы;
• әр түрлі этиологиялы ұстамалар, соның ішінде эпилепсия;
• депрессиялық жағдайлар;
• истерикалық ұстамалар;
• ұйқысыздық;
• кеуде ісіктері;
• ерлердегі жыныстық функцияның төмендеуі;
• витамин балансының бұзылуы;
• ішектің моторлық функциясының бұзылуы;
• асқазан -ішек жолдарының қабыну процестері (гастрит, энтероколит);
• бауыр ауруы.

Жоғарыда аталған ауруларды емдеу үшін әдетте өсімдіктің жапырақтары қолданылады. Олар бірінші гүлдер пайда болған кезде немесе бүршіктің пайда болу кезеңінде жақсы жиналады. Жиналған жапырақтар қысқа уақыт ішінде кептіріледі, мұны көлеңкеде таза ауада немесе жақсы желдетілетін бөлмелерде жасаған дұрыс. Дайындамаларды сақтау шарттары минималды ылғалдандырылуы керек, сақтау мерзімі шамамен 1 жыл.

Бұл зауыттың барлық пайдалы және емдік қасиеттеріне қарамастан, қолдануға бірқатар қарсы көрсеткіштер бар. Оны балаларға, жүктілік кезіндегі әйелдерге және анамнезінде аллергиясы бар адамдарға қолдануға болмайды. Ол тыныс алу орталығына депрессиялық әсер етеді, сондықтан үлкен дозада апноэ тудыруы мүмкін. Лейкоцитозды қолдануға қарсы.

Өнеркәсіпте орман ағашының қолданылуы

Бұл зауыттың хош иісі жазғы коттедждерді безендіру үшін ғана емес, сонымен қатар әр түрлі өнімдердің қажетті компоненті ретінде де қолданылады.

1. Пісіру кезінде хош иісті гүл. Оның бірегей иісі мен жеңіл ащы элементі бар жағымды дәм қазіргі кондитерлік өнердің гуру тобын бей -жай қалдырмады. Бұл қасиеттер балмұздақ, пудинг, лимонад компоттары мен түрлі тәттілерді дайындауда кеңінен қолданылады. Ол сондай -ақ жемістердің табиғи хош иісін жақсартатын зат ретінде қолданылады, ол салаттарда да, жеке порцияда да. Әлемнің кейбір елдерінде ағаш жапырақтары ет тағамдарына қосымша ретінде және ысталған етті хош иістендіру үшін қолданылады. Жапырақтар аспаздық өнерде қолданылады, олар ұсақталған кезде дәмін жоғалтады. Бұл гүл негізінде одуванчика салатының негізгі ингредиенттерінің бірі болып табылатын хош иісті сірке суы дайындалады.
2. Ағаш шырыны хош иісі бар ликерлер. Жерорта теңізінің гүлінің хош иісін біздің әлемнің көптеген бөліктерінде алкоголь өндірушілері де бағалады. Мысалы, Польшада ол араққа жағымды иіс береді, Францияда шампан жасау үшін кеңінен қолданылады, Швейцарияда коньяк өндірісі. Сондай -ақ, ағаш жапырақтарымен тұндырылған Майтранк деп аталатын ақ шараптың ерекше түрі бар. Бұл гүл Германияда назардан тыс қалмады, оны алмұрт жасау кезінде қосады, сонымен қатар сыраның кейбір түрлеріне сироп қосады. Ол АҚШ -та шарап соққысының ингредиенті ретінде де белгілі.
3. Хош иісті өсімдіктің басқа пайдалы қасиеттері. Woodruff темекі хош иістендіргіш ретінде де белгілі. Кейбіреулер өсімдікті жақсы иіс шығару үшін шкафтарға қойды, сонымен қатар өсімдік көбелектерді кетіретіні белгілі.

Ландшафты дизайн саласында бұл әлемге әйгілі гүл де өзінің құрметті орнын тапты. Ол көбінесе мавр стиліндегі көгалдар мен түрлі жартасты композициялар жасауда қолданылады. Аз өсетін түрлер-бұл рок-бақтар үшін балама шешім, олар гүлзарларды, жоталарды немесе миксерлерді керемет толықтырады немесе сұйылтады. Онымен безендірілген шекаралар да керемет көрінеді.

Бұл өсімдіктің кейбір сиқырлы қасиеттері адамдарға бұрыннан белгілі. Әңгіме былай дейді: егер табиғаты бойынша жаман мінезі мен жаман ойы бар адамға осы ғажайып өсімдіктің қайнатпасы берілетін болса, бірақ бұл адам сіздің ниеттеріңіз туралы білмесе ғана, сіз оның өзгеруін күтуіңіз керек. мейірімділікке бейімділік. Германияда бұл иісі бар әдемі адам әр түрлі мерекелердің ажырамас бөлігі болып табылады. Ол зұлым рухтардан қорғану құралы ретінде, жер бетіндегі барлық тіршіліктің белгісі ретінде құрметтелді. Вальпургис түнінде адамдар үйлерінің есіктерін ағаш шоқтарымен безендірді.

Сіз ағаштан жасалған ағашты пайдалану туралы көбірек біле аласыз: