Кефирдегі құрма қосылған кекс

Мазмұны:

Кефирдегі құрма қосылған кекс
Кефирдегі құрма қосылған кекс
Anonim

Cupcake, мұнда өнімдерді бөліп алудың қажеті жоқ, шыңға жету үшін қамшы және т. Қажет проблемаларсыз пісіріңіз және сүйікті адамдарыңызды айранға құрма қосылған кекспен қуантыңыз. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.

Кефирдегі құрма қосылған дайын кекстер
Кефирдегі құрма қосылған дайын кекстер

Үйде тез және дәмді пісірудің ең қарапайым және қол жетімді нұсқаларының бірі - айран кекстері. Тіпті жаңа піскен аспаз оны пісіре алады. Қажетті өнімдер бар болғандықтан, олар әрқашан асханада болады, және процесс күрделі емес. Пісірудің құпиялары жоқ. Мен өнімдерді біріктірдім, араластырғышпен ұрып, қалыпқа құйып, пеште пісірдім. Сіз кекстерді дербес дайындауға болады. Бірақ пісірілген тағамдар жемістер, жидектер, кептірілген жемістер, жаңғақтар, кәмпиттер және т.б. қосылған кезде әлдеқайда дәмді болады. Бүгін біз нәзік және шырынды құрма қосылған әдемі және жарқын йогурт тортының тәтті нұсқасын дайындап жатырмыз.

Хурма - бұл керемет жидек, оның маусымы күздің соңына келеді. Бұл қоректік заттардың қоймасы. Жидек ағзадағы йод жетіспеушілігін толықтырады, асқазан -ішек жолдары мен бауырдың жұмысын жақсартады, жүрек пен қан тамырларының жұмысын жақсартады. Persimmon ерекше хош иісті керемет тоқаштар шығарады. Пісіру үшін кез келген құрма қолдануға болады. Піспеген немесе тартылған құрма әсіресе дұрыс шешім болады. Сіз бұл тортты пеште ғана емес дайындауға болады. Әдемі және нәзік, ол нан пісіргіште немесе мультипісіргіште болады. Өнім шай немесе таңертеңгі кофемен ғана емес, сонымен қатар бір стақан сүт немесе какао қосылған түстен кейінгі тағамдар үшін өте үйлесімді. Бұл рецептті қолданғаныңызға сенімді болыңыз, сонда сіз курма тортының дәмімен барлық жегіштерді жеңесіз.

  • 100 г калория мөлшері - 345 ккал.
  • Сыбаға - 1 кекс
  • Пісіру уақыты - 50 минут
Кескін
Кескін

Құрамы:

  • Кефир - 150 мл
  • Хурма - 1 дана.
  • Май - пісіру табағын майлау үшін
  • Тұз - бір шымшым
  • Пісіру содасы - 1 шай қасық слайдсыз
  • Өсімдік майы - 30 мл
  • Қант - 100 г немесе дәміне қарай
  • Ұн - 350 гр
  • Жұмыртқа - 2 дана.

Кефирдегі құрма тортын кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:

Жұмыртқа қантпен біріктіріледі
Жұмыртқа қантпен біріктіріледі

1. Жұмыртқаны қантпен араластырыңыз.

Жұмыртқа миксермен ұрылады. Оларға айран мен өсімдік майы қосылады
Жұмыртқа миксермен ұрылады. Оларға айран мен өсімдік майы қосылады

2. Жұмыртқаны үлпілдек болғанша шайқаңыз. Өсімдік майы қосылған айран құйыңыз және тегіс болғанша қайтадан шайқаңыз. Сода ашыған сүт өнімімен әрекеттесуі үшін айран мен жұмыртқа бөлме температурасында болуы керек. Сондықтан оларды жылыту үшін тоңазытқыштан алдын ала алыңыз.

Тағамға ұн қосылады
Тағамға ұн қосылады

3. Сұйық негізге ұн, бір шымшым тұз және сода қосыңыз. Қамырды қайтадан миксермен шайқаңыз. Оның консистенциясы құймақ қамыры сияқты болуы керек.

Қамыр иленіп, құрма қосылады
Қамыр иленіп, құрма қосылады

4. Құрманы жуыңыз, құрғатыңыз және кез келген мөлшерде кесіңіз. Оларды қамырға қосып, араластырыңыз.

Қамыр пісірме табаққа құйылады
Қамыр пісірме табаққа құйылады

5. Пісірме табақты пісіру пергаментімен майлап май жағыңыз. Қамырды құйып, 180 градусқа дейін алдын ала қыздырылған пешке салыңыз.

Кефирдегі құрма қосылған дайын кекстер
Кефирдегі құрма қосылған дайын кекстер

6. Тортты хурмамен айранға 40 минут пісіріңіз. Дайындықты ағаш таяқшаның пункциясымен тексеріңіз: ол жабыспай құрғақ болуы керек. Егер қамырдың бөліктері болса, тағы 5 минут пісіруді жалғастырыңыз және қайтадан үлгі алыңыз. Дайын нан өнімдерін пішінде салқындатыңыз, себебі ыстық кезде ол өте нәзік және сынуы мүмкін. Содан кейін, егер қаласаңыз, мұз немесе қант ұнтағына себіңіз және қызмет етіңіз.

Сондай -ақ, құрма кекстерін қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.

Ұсынылған: