Егер қонақтар табалдырықта тұрса және оларға тәтті нәрсемен сыйлайтын ештеңе болмаса, көңіліңізді түсірмеңіз. Микротолқынды пештің дәмді және әуе торты тез арада көмекке келеді. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Шоколадты микротолқынды пеште қадамдық қадам
- Бейне рецепт
Микротолқынды кекстер - бұл жаңа сәнді аспаздық тренд. Дәмді пеште пісірілген кәмпиттерден гөрі дайындау өте оңай және өте жылдам. Мұндай кекс жасау үшін сізге 5 минуттан аспайды. Кекстің ішінде ауа да, дәмді де, сәл ылғалды да дайын болады! Оны микротолқынды пеште пісіріп жатқандықтан шатастырмаңыз. Бұл десерт жұмыс істемейді немесе дәмі болмайды дегенді білдірмейді. Бұл пеште пісірілген кәдімгі кәмпиттер, пудингтер мен кәмпиттер сияқты болады. Мұндай рецепт үй шаруасындағы әйелдерге көмектеседі, егер күрделі пісірілген өнімдермен айналысуға уақыт пен тілек болмаса.
Микротолқынды пештегі кекстердің басты ерекшелігі - қамыр пеште пісіруге қарағанда сәл жұқа болуы керек. Пісіру процесі шеттерден орталыққа қарай басталатындықтан, өнімнің ортасы шеттерге қарағанда пісіруге біраз уақыт алады. Сондықтан дөңгелек немесе үлкен кесені таңдаған жөн. Десертке қарапайым қағаздан жасалған науалар, шыны, силикон немесе керамикалық табақтар немесе пісірме табақтар да жарайды. Бұл торттың тағы бір артықшылығын атап өту керек - бұл калория мөлшері төмен, бұл әсіресе қыздар үшін маңызды. Бұл рецепт ас үйдегі нәрсені қосу арқылы жақсартуға болатын ингредиенттердің негізгі жиынтығын ұсынады. Бұл мейіз, жаңғақ, кәмпиттер, кептірілген жемістер, құрма, шие болуы мүмкін … Бір сөзбен айтқанда, ұсынылған рецепт - аспаздық эксперименттерге бай топырақ!
- 100 г калория мөлшері - 275 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 5 минут
Құрамы:
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Қант - 1 ас қасық
- Какао ұнтағы - 1 шай қасық
- Сода - пышақтың ұшында
- Сүт - 3 ас қасық
- Ұн - 3 ас қасық
Микротолқынды пеште шоколадты тортты кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Жұмыртқаның мазмұнын шыныаяққа немесе басқа ыңғайлы ыдысқа құйыңыз. Қант қосып, біртекті сұйықтық алу үшін шанышқымен араластырыңыз.
2. Сүтті құйып, қайтадан шанышқымен жақсылап араластырыңыз.
3. Ұнды қосыңыз. Мүмкін болса, оны оттегімен байытылған етіп темірдің ұсақ елегінен өткізіңіз, осылайша қамырды илеу оңай болады.
4. Бір шөкім сода қосыңыз.
5. Содан кейін какао ұнтағын қосып, қамырды жақсылап араластырыңыз, сонда кесектер мен сүзбе болмайды.
6. Қамырды ыңғайлы кең мойынды пісірме табаққа құйыңыз және шоколадты тортты микротолқынды пешке салыңыз. Пісіру уақыты микротолқынды пештің қуатына байланысты. Кейде 30 секунд жеткілікті, ал кейбіреулеріне 1, 5 минут қажет болады. Қажет болған жағдайда, өнімнің дайындығын мезгіл -мезгіл ағаш шприцпен тексеріңіз: ол құрғақ күйінде қалуы керек. Дайын нәзіктікті дайындалғаннан кейін бірден жылы күйде және тікелей дайындалған пішіннен тұтынуға болады.
Ескерту: Микротолқынды пеште қамыр көп көтеріледі. Қашып кетпеу үшін қалыптың 1/3 бөлігінен артық емес толтырыңыз. Дайын тортты пештен шығарған кезде ол құлап кететініне дайын болыңыз.
Микротолқынды пеште 5 минут ішінде шоколадты кекстерді қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз!