Ет қосылған макаронға арналған томат тұздығының қадамдық рецепті: ингредиенттер тізімі, пісіру технологиясы. Бейне рецептер.
Ет қосылған макаронға арналған томат соусы гарнирге тамаша қосымша болады. Дайындау өте оңай, ал күрделі тағам әлдеқайда дәмді және қанағаттандырарлық болады, ол аштықты қанағаттандырады және денені қоректік заттармен қанықтырады. Сонымен қатар, бұл опция макарон өнімдері үшін ғана емес, сонымен қатар картоп, күріш, қарақұмық, бидай ботқасы үшін өте қолайлы.
Табыстың кілті - ет компонентін дұрыс таңдау. Макаронға арналған томат тұздығына біздің рецептімізде біз шошқа етін алуды ұсынамыз, себебі оның керемет дәмі мен тағамдық құндылығы мен дайындаудың қарапайымдылығы үшін көптеген жанкүйерлері бар. Ең дұрысы, ет жаңа болуы керек, мұздатылмаған. Жоғары сапалы өнім целлюлозаның беріктігін, жағымды жеңіл хош иісті және бляшкасыз сау көлеңкені, тіпті шырышсыз сақтайды.
Барлық ет тағамдары сияқты маңызды рөлді хош иістендіргіш қоспалар - дәмдеуіштер, дәмдеуіштер атқарады. Әрине, бірінші кезекте тұз бен қара бұрыш еске түседі. Алайда, көптеген басқа нұсқалар шошқа етімен жақсы үйлеседі, мысалы, қалампыр, куркума, арша жидектері, қыша дәндері, мускат жаңғағы, эстрагон, розмарин, орегано, лавр жапырағы және т. және тәбетті … Олардың көпшілігінің денсаулыққа пайдасы бар.
Ет қосылған томат тұздығы бар гарнир үшін сіз макарон өнімдерінің кез келген түрін - спагетти, қабық, мүйіз, ұлулар, кеспе, спираль және т.б.
Сізге ет қосылған макаронға арналған томат тұздығының рецептімен танысуды ұсынамыз.
Қуырылған бұқаларды қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 166 ккал.
- Сыбаға - 5
- Пісіру уақыты - 50 минут
Құрамы:
- Шошқа еті - 400 г
- Томат пастасы - 2-3 ас қасық
- Сәбіз - 1 дана.
- Су / сорпа - 2, 5 ас қасық.
- Ұн - 2 ас қасық
- Өсімдік майы - 2 ас қасық
Ет қосылған макаронға томат тұздығын кезең -кезеңмен дайындау
1. Макаронға томат тұздығын дайындамас бұрын шошқа целлюлозасын дайындаңыз. Мұны істеу үшін біз оны жуамыз, барлық қажетсіз элементтерді - пленкаларды, майларды, сүйектерді, шеміршектерді алып тастаймыз. Содан кейін кішкене бөліктерге кесіңіз.
2. Қуыруға арналған табада өсімдік майын қыздырып, етті сол жерге қойыңыз. Біз максималды отты және қуыруды қытырлақ қыртысы пайда болғанша үнемі араластыра отырып орнатамыз.
3. Әрі қарай, ұн себіңіз және араластырыңыз, ол етдің әрбір бөлігін жақсы орап алатындай етіп. Бұл әдіс шошқа етін шырынды күйінде сақтай отырып, қалыңырақ байытуға мүмкіндік береді.
4. Дәмдерге себіңіз және макаронға болашақ томат тұздығына томат пастасын қосыңыз. Бұл ингредиент шошқа етін пісіруді сәл жылдамдатады және, әрине, дайын тағамға дәмді қышқыл береді.
5. Томат пастасы мен дәмдеуіштерді біркелкі тарату үшін сорпаға немесе қарапайым суға құйыңыз, жақсылап араластырыңыз. Біз сәбізді кез келген қолайлы түрде тазалап, тураймыз. Бөлшектер өте үлкен емес және көкөністің етпен бір уақытта пісіруге уақыты болуы маңызды. Қайта араластырыңыз. Әрі қарай, қақпақпен жабыңыз. Жылуды азайтып, шамамен 40 минут қайнатыңыз.
6. Ыдыс ыстық күйінде беріледі, әдетте макарон гарнирінің үстіне қойылады. Әдетте қосымша безендіру қажет емес.
7. Ет қосылған макаронға арналған хош иісті және дәмді томат тұздығы дайын!
Бейне рецептерін қараңыз:
1. Әмбебап томат тұздығы
2. Етпен тұздық қалай дайындалады
