Бал мен зімбір қосылған нәзік, жұқа және хош иісті құймақ ешкімді бей -жай қалдырмайды. Егер сіз Shrovetide мәзірін әртараптандырғыңыз келсе, рецептке назар аударыңыз және таңғажайып дәмді тағаммен отбасыңызды еркелетіңіз.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Құймақ - көптеген отбасыларда жиі кездесетін және сүйікті тағамдардың бірі. Олар әр түрлі дәмдеуіштер, шөптер, дәмдеуіштер, тағамдар мен әр түрлі қоспалар қосылған түрлі тәсілдермен дайындалады. Осыдан классикалық құймақтарды әр түрлі тәсілдермен жаңа дәм мен хош иіспен дайындауға болады, оларда қызықты нәрсе болады. Бүгін бізде бал қосылған дәмді, хош иісті және, әрине, сау пряник құймақтары бар!
Классикалық жұқа құймақ рецепті осы патчтарды дайындау үшін негіз ретінде алынуы мүмкін. Бұл тағам отбасымен шай ішуге арналған керемет хош иісті десерт. Ақыр соңында, имбирь - бұл тағамдарға ерекше нәзік иіс беретін дәмдеуіш, және, әрине, денсаулыққа өте пайдалы. Зауыт суықтан кейін денені жақсы қалпына келтіреді, ас қорытуды қалыпқа келтіреді, иммунитетті жақсартады және жалпы денсаулықты нығайтады. Ұнтақтарды дайындау үшін ұнтақталған және жаңа зімбір тамыры қолайлы.
Егер сізге зімбірдің иісі ұнамаса, оны басқа дәмдеуіштермен алмастыруға болады, мысалы, лимон қабығы, куркума, какао, ваниль, даршын және т.б. Кез келген құймақ кез келген жағдайда дәмді тағам болады және жұмыс күндері мерекелік көңіл -күй сыйлайды.
- 100 г калория мөлшері - 254 ккал.
- Сыйлықтар - 20
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Ұн - 1 ас қасық.
- Сүт - 2 ас қасық.
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Тазартылған өсімдік майы - 2 ас қасық
- Бал - 3 ас қасық
- Зімбір ұнтағы - 1 шай қасық
- Тұз - бір шымшым
Зімбір мен балмен құймақ дайындау:
1. Сүтті терең ыдысқа құйыңыз, онда сіз қамыр илейсіз. Хош иіссіз өсімдік майын құйыңыз, бір шымшым тұз қосыңыз, бал қосыңыз және жұмыртқа қосыңыз.
2. Сұйық компоненттерді біркелкі бөлінгенше және массасы біртекті болғанша шайқауышпен араластырыңыз.
3. Сұйық ингредиенттерге ұн мен зімбір ұнтағын құйыңыз. Ингредиенттерді тегіс болғанша қайтадан араластырыңыз. Қамырды кесектерден тазарту үшін блендерді қолданған дұрыс. Егер сізде қосымша уақыт болса, онда қамырды жарты сағат қайнатқан жөн. Содан кейін глютен шығарылады, одан құймақ күшті болады, және қуыру мен аударғанда жыртылмайды.
4. Табаны пешке қойып, қыздырыңыз. Бірінші құймақты пісірер алдында оның бетін өсімдік майының жұқа қабатымен немесе беконның бір бөлігімен сүртіңіз. Қамырдың жарты шелегін жинап, табаның ортасына құйыңыз. Қамыр дөңгелек құймақ пішінін алғанша оны айналдырыңыз.
5. Құймақты бір жағына қызарғанша шамамен 2 минут қуырыңыз, сосын ақырын аударып, алтын түске келтіріңіз. Екінші жағынан, құймақ біріншіге қарағанда екі есе жылдам қуырылады.
6. Дайын құймақтарды ыстық және сүйікті джем, джем, балмұздақ, қаймақ және т.б.
Сондай -ақ, балмен құймақ жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
