Егер сіз картопты жаңа тәсілмен сынап көргіңіз келсе, біз картоптың рецептін соя тұздығымен сынап көруді ұсынамыз. Қадамдық фотосуреттер мен бейнелер қоса беріледі!
Егер сіз картопты жақсы көретін болсаңыз, онда сіз одан 1000 және 1 тағам дайындауды білесіз. Бірақ сіз соя тұздығында картоп пісірдіңіз бе? Мүмкін, олар оны дайындап, бағалап қойған шығар. Ал біздің рецепт әлі мұндай картопты сынап көрмегендерге арналған. Бұл өте дәмді шығады, ол пеште пісірілген, бұрын жартылай дайын болғанға дейін қайнатылған. Осының арқасында ол шикіге қарағанда әлдеқайда жылдам піседі. Бірақ соя соусы картопқа ерекше және бай дәм береді. Тағамға қуыру сияқты ұсақталған картопты алуға кеңес береміз.
Кәстрөлде алма бар картоптың рецептін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 140 ккал.
- Порция - 4 адамға
- Пісіру уақыты - 45 минут
Құрамы:
- Картоп - 1 кг
- Соя соусы - 2 ас қасық l.
- Өсімдік майы - 2 ас қасық. l.
- Сарымсақ - 3 тіс.
- Розмарин - 1 шай қасық
- Картопқа арналған шөптер қоспасы - 1 шай қасық.
Соя соусымен пеште пісірілген картопты кезең -кезеңмен дайындау
Сіз тағамды жас картоптан да, қыстан да дайындауға болады. Жас картопты щеткамен мұқият жуып, ұзындығы бойынша 4 немесе 6 бөлікке кесіңіз.
Картопты ыстық сумен құйып, отқа салыңыз. Қайнағаннан кейін 7 минут пісіріңіз.
Осы арада картопты суаруға арналған тұздықты дайындайық. Біз барлық дәмдеуіштерді араластырамыз - розмарин, шөптер мен сарымсақ, баспасөзден өткен.
Соя соусы мен өсімдік майын қосыңыз, араластырыңыз.
Картопты сумен ағызып, біздің тұздықты қосыңыз. Барлығын қасықпен араластырыңыз.
Картопты пісіру парағына қойып, пешке салыңыз, 15-20 минут 200-220 градусқа дейін қызады.
Дайын картопты кез келген тұздықпен тәуелсіз тағам ретінде немесе етке гарнир ретінде беруге болады.
Қалай болғанда да, картоп сізді дәмімен қуантады. Фастфуд кафесіндегі француз картоптарын бұл керемет картоппен салыстыруға болмайды!
