Жарма қосылған сәбіз кастрюлі - жеңіл тағамдар үшін тамаша нұсқа. Фотосуреттермен пісірудің толық сипаттамасы.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Фотосуретпен қадамдық пісіру
- Бейне рецептер
Жеңіл және дәмді кастрюль дайындау үшін сүзбе сатып алудың қажеті жоқ. Сәбіз кастрюльін жарма мен жұмыртқамен қосып көріңіз, сонда сіз оның өте дәмді екенін білесіз. Қарапайым дайындық тіпті үй шаруасындағы әйелдерге де ұнайды. Бұл кастрюльді ересектер де, балалар да қуана жейді.
- 100 г калория мөлшері - 216 ккал.
- Порция - 2 адамға
- Пісіру уақыты - 40 минут
Құрамы:
- Сәбіз - 200 гр
- Жарма - 100 г
- Мейіз - 70 г
- Күнбағыс тұқымы - 50 г
- Қант - 60 гр
- Жұмыртқа - 2 дана.
Ірімшік қосылған сәбіз кастрөлін біртіндеп дайындау: фотосуреті бар рецепт
1. Ең алдымен мейіздің үстіне қайнаған су құйып, әзірге қалдырыңыз.
2. Енді сәбізді тазалап, үлкен бөліктерге кесіңіз. Кәстрөлге сәбізді таңдау туралы бөлек айту керек - олар тәтті болуы керек. Тәтті тағамдар үшін сәбізді таңдап алыңыз. Сәбізді сумен жауып, қайнатыңыз. Қайнағаннан кейін 10 минут қайнатыңыз.
3. Сәбізді батырмалы блендермен немесе картоп тартқышпен ұнтақтаңыз.
4. Ақуыздардан сарысын ажыратыңыз. Салқындатылған сәбізге сарысын қосыңыз.
5. Сәбізге қант пен жарма қосыңыз.
6. Мейізді сумен ағызып, сәбіз массасына қосыңыз. Күнбағыс тұқымын ұмытпайық. Сіз оларды кез -келген жаңғақпен алмастыра аласыз - жаңғақ, бадам, кешью, жержаңғақ.
7. Ақтарды бір шымшым тұз қосылған күшті көбікке ұрыңыз.
8. Біз протеиндерді массаға енгіземіз. Бұл сәбіз кастрөлін дайындаудың соңғы қадамы.
9. Пісіру табағын өсімдік майымен майлап, оған сәбіз массасын салыңыз.
10. Кәстрөлді 180-200 градусқа дейін қыздырылған пешке 25 минутқа жіберіңіз.
11. Болды, кастрөлді сәл салқындағаннан кейін беруге болады. Дәмді және пайдалы тағам сіздің сүйіспеншілігіңізді жеңуге дайын.
Бейне рецептерін қараңыз:
1) Тәтті сәбіз мен алма кастрөлі
2) Сәбіз кастрөлін қалай дайындау керек, бейне рецепт
