Үйде пісірусіз пряник тортын жасау фотосуреті бар ТОП-4 рецептері. Аспазшылардың кеңестері мен құпиялары. Бейне рецептер.
Сіз өзіңіздің сүйікті адамдарыңызды дәмді десертпен қуантқыңыз келе ме, бірақ кондитерлік өнімдермен алаңдамағыңыз келе ме? Содан кейін пісіруге болмайтын пряник тортын жасаңыз. Дайындау оңай және қарапайым, бірақ ол нәзік, қанағаттандырарлық және өте дәмді болып шығады. Сондай -ақ, бұл нәзіктік пешті қосқыңыз келмейтін жаздың ыстық күндерінде тамақ дайындауға өте ыңғайлы. Ал десерт өте сүйкімді көрінеді, ал оның дәмі Панчо немесе Пиншер тортын еске түсіреді. Сондықтан, егер сіз оны дайындаудың құпиясын ашпасаңыз, ешкім оны пряник нанынан жасалған деп ойламайды.
Пісірудің нәзіктіктері мен құпиялары
- Кез келген пряник торттары сізге ұнайды: шоколад, ваниль, фарш, бал, имбир. Сіз сондай -ақ десертке пряник печеньесін жасай аласыз.
- Тек жаңа пряник нанын таңдаңыз. Олар неғұрлым жаңа және жұмсақ болса, соғұрлым олар креммен сіңдірілгеннен кейін бисквитке ұқсайды.
- Қаймақ немесе қаймақ, қоюландырылған сүт қосылған сары май пряникті сіңдіру үшін өте қолайлы.
- 20% майдан қаймақ үшін қаймақ алыңыз, қант ұнтағын қантпен алмастырмаңыз, әйтпесе крем сұйық болады. Егер қаймақ жеткілікті майлы болмаса, қаймақ қоюлатқыш пакетін қосыңыз. Үйде дайындалған қаймақ жақсы жұмыс істейді.
- Тортты қызықты ету үшін хош иістендіргіштерді қолданыңыз. Мысалы, банандар өнімді тәтті етеді. Егер сіз сәл қышқыл десерт нұсқасын алғыңыз келсе, киви қосыңыз. Консервіленген ананас өнімге шырындылық қосады, ал қуырылған жаңғақтар қанықтырады. Қышқыл кептірілген немесе күн кептірілген жидектерді қосу өте дәмді болады: шие, мүкжидек, лингонбери.
- Дайын тортты қалауыңызша безендіріңіз. Мысалы, жеміс -жидек кесектерімен зімбірдің үгіндісін немесе кокос жаңғағын себіңіз, помада, еріген шоколад немесе үгітілген шоколад себіңіз.
Пісірілген пряник торты жоқ
Пісірілмейтін пряник тортының рецепті. Дәмнің барлық құпиясы шоколадты пряник пен жеңіл қаймақта жатыр. Торт қаймақ тәрізді болып шығады. Сондықтан, ең бастысы - оған қайнатуға және сіңдіруге уақыт беру.
- 100 г калория мөлшері - 396 ккал.
- Сыбаға - 5
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Пряник - 0,5 кг
- Қаймақ - 500 гр
- Киви - 2 дана.
- Банан - 2 дана.
- Қант - 100 гр
Пряник пісірмей торт дайындау:
- Дөңгелек табақтар жасау үшін пряник печеньесін ұзынынан 2 бөлікке кесіңіз. Және бір пряник нанын үгітіңіз.
- Банандар мен кивиді аршып, кесіңіз: банандарды тілімдерге, кивиді жұқа тілімдерге бөліңіз.
- Қаймақты қантпен біріктіріп, жұмсақ болғанша миксермен жақсылап шайқаңыз.
- Пішінді екі жағымен жабысқақ пленкамен жауып, түбін креммен аздап майлаңыз.
- Пряниктің бірінші қабатын бір -біріне мүмкіндігінше тығыз етіп салып, тортты жинап, «торттың» бетін қаймақпен майлаңыз.
- Банандарды үстіне қойып, оларды креммен сүртіңіз.
- Содан кейін пряниктің келесі қабатын жайып, креммен молынан сүртіңіз.
- Киви тілімдерін пряник печеньесінің үстіне қойып, қаймақпен сүртіңіз.
- Пряниктің үшінші қабатын салыңыз, ол қаймақпен де таралады.
- Өнімді тоңазытқышқа 3 сағатқа жібітіңіз.
- Содан кейін десертті табаққа аударып қалыптан алып тастаңыз және пластикалық ораманы мұқият алыңыз.
- Тортты пряник үгіндісімен себіңіз және өз қалауыңыз бойынша безендіріңіз: шоколад чипсы, ұсақталған жаңғақ, глазурь.
Пряник пен қаймақтан пісірусіз торт
Пісірусіз қаймақ қосылған пряник торты керемет қарапайым және сізге қажет барлық өнімдер қол жетімді. Сонымен қатар, өнім шырынды және дәмді болып шығады. Десерттің дәмі Curly Pinscher тортына немесе Earl's Ruins -ке ұқсас. Ең бастысы - тортты жақсы қанықтыру үшін оны алдын ала дайындау.
Құрамы:
- Пряник - 600 гр
- Қаймақ 25% - 700 гр
- Банан - 2 дана.
- Қант - 70 гр
- Қара шоколад - 100 г
Пряник пен қаймақтан пісірусіз торт дайындау:
- Салқындатылған қаймақты қантпен миксермен 10 минуттай шайқаңыз.
- Пряник печеньесін ұзындығы бойынша екіге бөліңіз. Егер олар кішкентай болса, оларды толығымен қалдыруға болады.
- Банандарды тазалап, өте жұқа тілімдерге кесіңіз.
- Әр зімбірді қаймаққа батырып, бір қабатқа табаққа салыңыз. Бос орындарды сынған пряник немесе кілегей бөліктерімен толтырыңыз.
- Банан кесектерін пряник печеньесіне жағып, қаймақ қосылған зімбір қабатын қайтадан қайталаңыз, үстіне тағы бір қатар банандар.
- Тортты слайд түрінде жасай отырып, кезектесетін қабаттарды жалғастырыңыз.
- Содан кейін оны бөлме температурасында 1 сағат жібітіп, тоңазытқышта 5 сағатқа қалдырыңыз.
- Шоколадты су моншасында ерітіп, дайын пирогты глазурьмен құйыңыз.
Пісірілген пряник пен банан торты жоқ
Пряник, банан мен қаймақтан пісірусіз үй торты. Бұл нәзік және әуе кремі бар керемет десерт, оны тіпті балалар да дайындай алады.
Құрамы:
- Қаймақ - 700 гр
- Шоколадты пряник - 600 гр
- Банан - 2 дана.
- Жаңғақ - 100 г
- Ащы шоколад -100 гр
- Қант - 50 гр
Пряник пен банан тортын пісірмей дайындау:
- Жаңғақты құрғақ қуыруға арналған табада қуырыңыз, олар жеңіл қызарғанша, жағымды хош иіс пен қытырлақ болғанша, тері оңай түсіп кетеді. Содан кейін оларды пышақпен ірі кесектерге кесіңіз.
- Банандарды тазалап, жұқа тілімдерге кесіңіз.
- Зімбірден жасалған үлкен печеньені ұзына бойына екіге бөліп, ұсақтарын тұтас қолданыңыз.
- Қант қосылған суық қаймақты миксермен 10-12 минут бойы көлемін ұлғайту үшін шайқаңыз.
- Қаймақ қосылған ыдыста банан мен жаңғақ қосылған барлық пряникке батырып, барлық бөліктер кілегеймен жабылғанша араластырыңыз.
- Целлофанның шеттері ілініп кетуі үшін 3 литрлік терең күмбезді жабысқақ пленкамен жабыңыз және пряник массасын креммен жайыңыз.
- Болашақ торттың бетін пленкамен қатайтыңыз және дайындаманы бөлме температурасында 1 сағатқа қалдырыңыз, содан кейін десертті тоңазытқышқа 5-6 сағатқа жібітіңіз.
- Біраз уақыттан кейін жабысқақ пленканың шеттерін ашыңыз, табақты тегіс ыдыспен жабыңыз және десерт үстелге қойылатындай етіп құрылымды аударыңыз.
- Пряник торты бар контейнерді алыңыз, пленканы мұқият алыңыз және десертті су моншасында немесе микротолқынды пеште еріген шоколадпен безендіріңіз.
Сүт қоюландырылған пряник торты жоқ
Пісірусіз қоюландырылған сүт қосылған пряник тортын тәттілерді жақсы көретіндер бағалайтын болады. Десертті максималды түрде алу үшін оны дайындау бірнеше минутты алады.
Құрамы:
- Пряник - 8 дана.
- Қайнатылған қоюландырылған сүт - 5 ас қасық
- Қаймақ - 3 ас қасық
- Тәтті жемістер - 30 г
- Мейіз - 30 г
- Жаңғақтар - безендіру үшін
- Қара шоколад - 100 г
Пряниктен тортты қоюландырылған сүтпен пісірмей дайындау:
- Пряник печеньесін кішкене бөліктерге бөліңіз. Жалбыздың жеңіл салқындауы кілегейдің тәттілігін кетіретін етіп, жалбыз дәмі бар пряникті алған дұрыс.
- Қаймақты миксермен екі есе ұлғайғанша шайқаңыз және қоюландырылған сүт қосыңыз. Тағамды тегіс крем алу үшін араластырыңыз.
- Сынған пряник печеньесінің үстіне кілегей құйыңыз, крем әр бөлікті орап алатындай етіп араластырыңыз.
- Пряник печеньесіне мейіз қосылған кәмпиттерді қосып, араластырыңыз.
- Торттың пішінін пленкамен жабыңыз және оған креммен толтырылған пряник салыңыз. Барлық массаны аздап тартыңыз және кез келген бос орыннан құтылу үшін торттың түбін тегістеңіз.
- Жақсы сіңу үшін тортты 6 сағатқа тоңазытқышқа салыңыз.
- Ылғалданған тортты суықтан шығарып, табаққа салыңыз.
- Еріген шоколадпен безендіріңіз және ұсақталған қуырылған жаңғақ себіңіз.
