Қызыл балық пен шөптер қосылған көкөніс салатының фотосуреті бар қадамдық рецепт. Қызыл балықтың пайдалы қасиеттері. Ингредиенттердің комбинациясы. Бейне рецепт.
Қызыл балық А және Д дәрумендеріне, сонымен қатар қанықпаған май қышқылдарына бай. Оның еті қандағы холестерин деңгейін қалыпқа келтіреді, иммундық жүйені және жүрек -қантамыр жүйесін нығайтады. Сондықтан диетологтар бұл өнімді сіздің мәзіріңізге енгізуді ұсынады. Көбінесе бұл нәзіктік салтанатты жағдайда қабылданады және тілімдер немесе бутербродтар ретінде беріледі. Бірақ қызыл балықтан кем емес дәмді қызықты салаттар шығады, олардың идеялары көп.
Дәмі тұрғысынан қызыл балық көбінесе ірімшік, жұмыртқа, картоп, сәбіз, теңіз өнімдері, көптеген түрлі көкөністермен біріктіріледі … Бүгін біз қызыл балық пен шөптер қосылған жеңіл көкөніс салатын жасаймыз. Негізгі өнім майлы болғанына қарамастан, жаңа қияр, шалғам мен шөптерді қосып, өсімдік майын таңғыш ретінде қолданса да, тағам шырынды және балғын болады. Мерекеге дайындалған мұндай тағам мерекеге қатысушылардың барлығын таң қалдырады. Егер кейбір көкөністерді салатқа жинау қиын болса, ингредиенттерді көкөністермен алмастырыңыз. Ақыр соңында, кез келген өнім қызыл балыққа жарайды!
Қарапайым қияр, шпинат және ірімшік салатын қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 115 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Қияр - 1 дана.
- Француз қыша дәні - 1 шай қасық
- Рамсон - 10 жапырақ
- Шпинат - тамырлары бар 3 шоқ
- Тұз - шымшу немесе дәміне қарай
- Қызыл балық - 100 г (рецепт ішті қолданады)
- Шалғам - 4-5 дана.
- Өсімдік майы - 3 ас қасық жанармай құю үшін
Қызыл балық пен шөптер қосылған көкөніс салатын кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қиярды жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз, екі жағының ұштарын кесіңіз және қияр жіңішке ширек сақиналарға кесіңіз.
2. Шалғамды жуыңыз, майлықпен құрғатыңыз, сабағын алыңыз және қияр тәрізді жіңішке ширек сақиналарға кесіңіз.
3. Сабақтарынан жабайы сарымсақ қосылған шпинат жапырақтарын кесіңіз. Оларды ағынды сумен жуыңыз, шаңды, құмды және кірді жақсы жуыңыз. Жапырақтарды қағаз сүлгімен құрғатып, ұсақтап тураңыз.
4. Қызыл балықты орташа текшелерге кесіңіз. Егер сіз ішті қолдансаңыз, алдымен теріні алыңыз. Сіз қызыл балықты үйде тұздай аласыз. Сіз мұны қадамдық рецепт бойынша іздеу жолағын пайдаланып фотосуретпен оқисыз.
5. Барлық тағамды терең контейнерге біріктіріңіз. Қыша мен шанышқысы бар кішкене контейнерге өсімдік майын құйып, тегіс болғанша жақсылап араластырыңыз.
6. Ингредиенттерді дайындалған тұздықпен дәмдеңіз.
7. Қызыл балық пен шөп қосылған көкөніс салатын лақтырыңыз. Оны тоңазытқышта 15 минут суытып жіберіңіз және қызмет етіңіз. Оны кешкі асқа тәуелсіз тағам ретінде немесе гарнир ретінде беруге болады.
Сондай -ақ, қызыл балықтан салат жасау туралы бейне рецептті қараңыз.