Көкөністер мен қосалқы көмірсуларсыз сорпа

Мазмұны:

Көкөністер мен қосалқы көмірсуларсыз сорпа
Көкөністер мен қосалқы көмірсуларсыз сорпа
Anonim

Егер сіз салмақ жоғалтқыңыз келсе және бірнеше фунт жоғалтқыңыз келсе, көмірсуларсыз диета сізге көмектеседі. Көкөністер мен қосалқы өнімдері бар көмірсуларсыз сорпа дайындау. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.

Көкөністер мен қосалқы өнімдері бар көмірсуларсыз дайын сорпа
Көкөністер мен қосалқы өнімдері бар көмірсуларсыз дайын сорпа

Артық салмақ пен фунт жинаудың негізгі кінәсі көмірсулар болып табылады. Сондықтан диетологтар олардың санын шектеуді ұсынады. Тіпті көмірсуларсыз арнайы диета әзірленді, ол Кремль диетасының негізіне айналды. Бұл тағамдық түзетуден кейін нәтижелер әсерлі болады. Диетаның мәні - көмірсулардың мөлшерін шектеу, бұл ұйқы безінде инсулиннің белсенділігі мен өндірісін төмендетеді. Бұл гормон денеде майлы тіндердің жиналуына қатысады. Оның жеткіліксіз жинақталған майы тұтыныла бастағанда. Бұл көмірсуларсыз диетаның әсер ету механизмі, бұл салмақ жоғалтуға әкеледі.

Көмірсуларсыз диетаға арналған көптеген рецепттер бар. Бүгін біз көкөністер мен қосалқы өнімдері бар көмірсуларсыз сорпа жасауды үйренеміз. Ақыр соңында, көмірсуларсыз мәзірдің негізгі бағыты-ақуыздар мен майлар. Бұл сорпада олар бар. Сорпадан жасалған сорпа екінші сортқа жатады деп ойламаңыз. Ішек -қарын, асқазан, құлақ, бүйрек, тіл - мұның бәрі ішкі тағамдар деп аталады және оларды жеуге болады. Оның үстіне олардың кейбіреулері тағамдық құндылығы бойынша еттен еш кем түспейді. Кез -келген ыдысты жууға болады. Көбінесе олар тауық етін пайдаланады, бірақ шошқа еті, сиыр еті, күркетауық және басқалары да қолайлы. Сіз тіпті салмағы бойынша сатып алуға болатын ассортименттің барлық түрін алуға болады.

  • 100 г калория мөлшері - 85 ккал.
  • Сыйлықтар - 4
  • Пісіру уақыты - 1 сағат 30 минут
Кескін
Кескін

Құрамы:

  • Ішкі ас (сорты мен кез келгенінің түрі) - 300 г
  • Лавр жапырағы - 2 дана.
  • Қырыққабат (кез келген сорт) - 250 г (менде ақ қырыққабат пен гүлді қырыққабат бар)
  • Бұршақ бұрышы - 3 дана.
  • Тәтті бұрыш - 1 дана. (Мен мұздадым)
  • Сәбіз - 1 дана.
  • Пияз - 1 дана.
  • Ұнтақталған қара бұрыш - бір шымшым
  • Тұз - 0,5 шай қасық
  • Сарымсақ - 2 қалампыр

Көкөністер мен қосалқы өнімдері бар көмірсуларсыз сорпаны кезең-кезеңімен дайындау, фотосуреті бар рецепт:

Ішкі сорпа қайнатылады
Ішкі сорпа қайнатылады

1. Таңдалған қосалқы өнімдерді жуыңыз және дайындаңыз. Егер бұл бауыр болса, онда пленканы алып тастаңыз және тамырларды алыңыз, қан ұйығыштарын жүректен жуыңыз, асқазанды майдан тазартыңыз, бүйректі түні бойы сіңіріңіз. Ал егер сіз тілді қолдансаңыз, оны қайнатқан соң ақ қабығын алыңыз. Содан кейін оларды орташа өлшемді бөліктерге кесіңіз, оларды кастрюльге салыңыз, сумен жабыңыз және тұтас аршылған пияз қосыңыз. Сорпаны дайындаудың соңында оны алып тастаңыз, себебі ол тек өзінің дәмі, пайдасы мен хош иісін беруі қажет. Сондай -ақ, мен сіздердің назарларыңызға тағамның әр түрі әр түрлі уақытқа дайындалатынына аударамын. Бауырдан алынған сорпа шамамен 30 минут пісіріледі, жүрек пен асқазандан - 1 сағатқа дейін, тілден - 2 сағат. Бүйректен сорпа сорпаға қолданылмайды, олар дайын кесіліп, табаға қосылады.

Сорпаға қырыққабат пен болгар бұрышы қосылады
Сорпаға қырыққабат пен болгар бұрышы қосылады

2. Сорпа дайын болғанда, туралған ақ қырыққабат пен гүлді қырыққабатты табаға гүлшоғырға қосыңыз. Сіз сондай -ақ брокколи, Пекин, қызыл, Брюссель және басқа да сорттарды пайдалана аласыз. Сәбізді тазалаңыз, жұқа жолақтарға кесіңіз немесе ірі үккіште үккіштен өткізіңіз, сонымен қатар табаға жіберіңіз.

Сорпаға тәтті бұрыш қосылады
Сорпаға тәтті бұрыш қосылады

3. Болгар бұрышын келесіге қойыңыз. Егер мұздатылған болса, алдымен оны жібітуге болмайды. Сабақты, ішкі тұқымдарды жаңа бұрыштан бөліктермен алып тастап, текшелерге немесе жолақтарға кесіңіз.

Көкөністер мен қосалқы өнімдері бар көмірсуларсыз дайын сорпа
Көкөністер мен қосалқы өнімдері бар көмірсуларсыз дайын сорпа

4. Сорпаны тұз, қара бұрыш, лавр жапырағы, хош иісті бұрышпен дәмдеңіз. Қаласаңыз, жасыл қосыңыз. Көмірсуларсыз сорпаны көкөністер мен қосалқы өнімдермен тағы 5-7 минут қайнатыңыз, пиязды табадан алыңыз да, табақты үстелге қызмет етіңіз.

Сондай -ақ, жеңіл көкөніс сорпасын дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.

Ұсынылған: