Макарон мен қуырылған жұмыртқа - көптеген бакалаврлардың, студенттер мен бос адамдардың сүйікті тез дайындалатын тағамы. Бұл бір тағамға біріктіруге болатын мінсіз дайындалатын тағамдар.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Қуырылған жұмыртқа - ең қуырылған жұмыртқа тағамы. Макарон - тез дайындалатын қарапайым тағам. Көптеген адамдар бұл тағамдарды бір -бірінен бөлек және компанияда жақсы көреді. Әдетте, макарон бөлек қайнатылады, ал жұмыртқа қуырылады. Бұл түсінікті, себебі тағам неғұрлым қарапайым болса, соғұрлым мінсіз дайындалады. Бірақ бұл шолуда мен осы екі тағамды бірге біріктіруді ұсынамын. Алдымен макарон қайнатыңыз, сосын аздап қуырыңыз және жұмыртқа құйыңыз. Нәтиже - өте қанағаттанарлық, қоректік және дәмді тағам. Қаласаңыз, тағамды үстіне үгітілген ірімшік үккіштерімен себіңіз, туралған шөптермен безендіріңіз, томат тұздығымен құйыңыз және т.б.
Бұл тағамның мезгілі жоқ екенін атап өткім келеді, бұл тағы бір сұлулық. Тамақты жылдың кез келген мезгілінде дайындауға болады, бұл өте ыңғайлы. Макарон мен жұмыртқаны қуыру үшін сары май немесе өсімдік майы, бекон немесе бекон алуға болады. Бірақ оларды мүмкіндігінше аз қолдану керек, өйткені майдың шамамен 12% жұмыртқаның сарысында болады, ал майдың мөлшерін жоғарылату олардың сіңімділігін нашарлатады. Майлылықты азайту үшін сіз майға мүлде қажет болмайтын жабыспайтын табаны қолдануға болады.
- 100 г калория мөлшері - 71 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 20 минут, бірақ уақыт макарон дайындау ұзақтығына байланысты өзгеруі мүмкін
Құрамы:
- Макарон - 100 г
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Май - қуыруға арналған 30 г
- Тұз - бір шымшым
Қуырылған жұмыртқаны макаронмен кезең-кезеңмен дайындау:
1. Кәстрөлге су құйыңыз, тұз қосып, қайнатыңыз. Қайнаған суға макарон құйыңыз, араластырыңыз және жоғары температура режимін қосыңыз, сонда олар тез қайнайды. Егер сіз макарон бір-біріне жабысып қалады деп қорқатын болсаңыз, табаға алдын ала 1 ас қасық құйыңыз. өсімдік майы.
2. Макаронды al dente дейін қайнатыңыз, яғни. Өндірушінің қаптамасында көрсетілгеннен 1 минут аз. Содан кейін сұйықтықты шынымен сүртіңіз.
3. Табада сары майды ерітіп, қайнатылған макаронды жіберіңіз. Оларды 2 минут қуырыңыз, сонда олар сәл алтын болады.
4. Содан кейін жұмыртқаны жарып, сарысын тұтастығын сақтау үшін мазмұнын мұқият құйыңыз. Тұзбен дәмдеңіз және ақуыз ұйығанша орташа отта шамамен 2 минут пісіріңіз. сарысы ішінде сұйық күйінде қалуы керек. Сондықтан пешке жұмыртқаны шамадан тыс салмаңыз.
Жұмыртқаның түпнұсқалық рецептін қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
[медиа = [медиа =
