Көптеген адамдар құймақ, кейбірі жұмыртқа, басқалары қырыққабатты жақсы көреді. Бірақ әркім бұл үш түрлі тағамды біріктіре алмады. Мен керемет таңғы аспен бөлісемін - жұмыртқа мен құймақпен қырыққабат.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Егер сіз көп құймақ пісірген болсаңыз, олардың кейбіреулері отбасылық кешкі астан кейін тамақтанбаған болса, онда сіз ренжімеуіңіз керек. Таңертең олардан жұмыртқа дайындаңыз! Сіздің үйдегі таңғы асыңыз енді ғана қалыптасатынына сенімдімін. Толтыру рөлін атқаратын қырыққабатқа келетін болсақ, мұнда тәжірибе жасауға болады. Мысалы, оны шұжық, ветчина, қызанақ, брокколи, қайнатылған тауық еті, ірімшік және т.б. Толтыруды әр өзгерту арқылы сіз әдеттегі мәзірді әртараптандыра аласыз.
Пісіру процесін жылдамдату үшін микротолқынды пеште жұмыртқа дайындауға болады. Қалай болғанда да, тағам жеңіл, әдемі, дәмді болады және мұндай таңғы ас барлық тамақтанушыларға жақсы көңіл -күй сыйлайды және ұзақ уақыт қанықтыру сезімін береді. Бірақ бұл жерде айта кету керек, егер сіз құймақты тәтті қылған болсаңыз, онда толтыру ретінде алма, банан, алмұрт, асқабақ сияқты жемістерді қолданған дұрыс. Сонымен қатар, пісірілген алма мен басқа да өнімдерде көптеген пайдалы заттар бар, мысалы, пектин, олардың пайдасы көпшілікке белгілі.
- 100 г калория мөлшері - 87 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 5 минут (құймақ пен қырыққабатты қуыруға қосымша уақыт)
Құрамы:
- Дайын құймақ - 1 дана.
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Бұқтырылған қырыққабат - 3 ас қасық
Қуырылған жұмыртқаны қырыққабатпен пісіру
1. Сүйікті рецепт бойынша құймақ пісіріңіз. Содан кейін толтыру ішінде сақталуы үшін одан қайық жасау керек. Мұны істеу үшін, суретте көрсетілгендей, оған төртбұрышты пішін беріңіз және құймақ жақсы бекітілуі үшін шеттерін тіс тазалағышпен бекітіңіз.
2. Таза, құрғақ табаны кесіп, орташа отта пісіріңіз. Оған құймақ салыңыз. Табаны маймен майлау қажет емес, себебі оларда қазірдің өзінде май бар. Бірақ егер сіз құймақ қамырына май қоспасаңыз, онда табаны кез келген майдың жұқа қабатымен жабыңыз. Содан кейін оған дайындалған құймақ конвертін салыңыз.
3. Құймақтың қуысын бұқтырылған қырыққабатпен немесе басқа тағаммен толтырыңыз. Табаны қақпақпен жабыңыз және құймақ пен қырыққабатты жылыту үшін аздап қыздырыңыз. жұмыртқа тезірек піседі. Содан кейін барлық тағамдар бірдей температурада болады.
4. Жұмыртқаны қырыққабатқа құйыңыз. Оған дәміне қарай аздап тұз қосуға болады.
5. Жұмыртқа пюре болғанша аздап араластырыңыз. Егер сіз қаласаңыз, сарысын бүтін қалдыра аласыз. Жұмыртқаны ұйығанша пісіріңіз.
6. Тағамды табаққа салыңыз, тіс тазалағыштарды алыңыз, сонда сіз тамағыңызды бастай аласыз. Бұл жұмыртқалар көптеген пайдалы ингредиенттермен байытылған, сондықтан олар түскі асқа дейін сізге күш пен қуат береді.
Қуырылған жұмыртқаны себетке қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
