Егер сіз дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы торт дайындағыңыз келсе, онда бұл сізге арналған орын. Бүгін біз сұлы мен сүзбеден таңғажайып тәтті кондитерлік өнім дайындап жатырмыз.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Таңқаларлық дәмді және пайдалы үй тортын ұнсыз және жұмыртқасыз өз бетіңізше жасауға болады. Дені сау десерт сұлы, сүзбе, жаңғақ, бал, мейіз, алма және т.б. Әрине, сіз бұл тізімді өзіңізге ұнайтын кез келген басқа тәттілермен толықтыра аласыз. Аталған өнімдердің тек бір жиынтығы бір тортты жеу арқылы тек пайда көретіндігіңізді көрсетеді, өйткені барлық өнімдер дұрыс және сау тамақтанудың негізі болып табылады. Бұл жерде тіпті қант жоқ, ал балалар бұл тәтті тағамды қуана жейді. Ересектер туралы не айта аламыз! Мұндай кондитерлік өнімдер әркім үшін пісірілген торттар мен пирогтарға қарағанда әлдеқайда пайдалы.
Сұлы мен сүзбе әрқашан пайдалы диеталық таңғы асқа жататындықтан, бұл тағамды таңертең шыныаяқ немесе стакан сүтпен қауіпсіз түрде жеуге болады. Тіпті таңғы астан бас тартатын балалар мұндай тортты қуана жейді. Енді сіз балаңызға кішкене табақ ботқа немесе сүзбе жеуге көндірудің қажеті жоқ, оларды балмен, жемістермен, жидектермен және нәресте жақсы көретін басқа тәтті тағамдармен дәмдеңіз. Кішкене қиялды көрсетіңіз - сұлы мен сүзбе сіздің үстеліңіздегі алмастырылмайтын тағамға айналады. Әр үйде кездесетін қарапайым өнімдер күнделікті мәзірді әртараптандыра алады.
- 100 г калория мөлшері - 170 ккал.
- Сыйлықтар - 10
- Пісіру уақыты - 20 минут - қамыр илеу, тортты салқындату 30 минут
Құрамы:
- Сүзбе - 200 гр
- Ұнтақталған сұлы үлпектері - 100 г
- Жаңғақ - 50 г
- Аршылған күнбағыс тұқымы - 50 г
- Мейіз - 50 г
- Какао ұнтағы - 2 ас қасық
- Бал - 2 ас қасық
- Алма - 1 дана.
- Жеміс шырыны - 50 мл
Сұлы мен сүзбе тортын дайындау
1. Сұлы ұнын ұсақтағышқа салыңыз.
2. Сұлы майын ұнға айналдырып, мейізді шырынға айналдырыңыз. Егер мұндай құрылғы жоқ болса, онда қабыршақты ет тартқышқа бұраңыз.
3. Сүзбе мен какао ұнтағын тағамдық процессорға біріктіріңіз.
4. Тамақты шайқаңыз және сұлы майын қосыңыз.
5. Қайта араластырып, алма тұзын қосыңыз. Ол үшін алманы тазалап, тұқымын алып тастап, ең жақсы үккіштен өткізіңіз.
6. Тағамды электр құралының көмегімен тегіс және тегіс болғанша илеңіз және одан әрі тәтті дайындау үшін ыдысқа салыңыз. Сүзбе қамырына аршылған жаңғақтарды, тұқымдар мен мейізді құйыңыз. Кептірілген жемістер сіңдірілген жеміс шырынын құйыңыз. Табада жаңғақтар мен тұқымдарды алдын ала қуыруға болады, содан кейін десерт дәмді болады, бірақ сонымен бірге жоғары калориялы болады.
7. Ингредиенттерді араластырыңыз және сұлы жармасы ісінуі үшін 15 минут бөліңіз. Содан кейін массаны кез келген порцияға бөліңіз немесе оны «картоп» торты түрінде жасаңыз. Мұздату үшін өнімді тоңазытқышқа жіберіңіз.
8. 30 минуттан кейін массасы салқындап, қатайып кетеді. Содан кейін десертті қалыптардан шығарып, ыдысқа салыңыз. Өнімді кокос жаңғағымен, шоколад үгіндісімен немесе какао ұнтағымен себіңіз.
Сондай-ақ, сүзбе қосылған калориясы төмен сұлы печеньесін дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
