Десертсіз жаңа жылдық дастархан дегеніміз не? Егер сіз қарапайым және мерекелік үстелге лайықты нәрсе дайындағыңыз келсе, онда қадамдық фотосуреттері бар біздің рецепт пайдалы болады.
Керемет қарапайым десерт - бұл жаңа жылдық үстелге қажет нәрсе, себебі үйдің үй шаруасындағы әйелдер көптеген дәмді тағамдар дайындайды. Сондықтан көбінесе десертке уақыт қалмайды. Бірақ біз сізге «шырша конусын» дайындауды ұсына отырып, күнді құтқарамыз. Десерттің негізі - қайнатылған қоюландырылған сүт пен жүгері үлпегі. Содан кейін сіз қиялдап, жүрегіңіз қалаған нәрсені қосуға болады - кокос, жаңғақ, мейіз, кәмпиттер, кептірілген жидектер.
Жаңғақ печеньесі арқылы пісіруге болмайтын тортты қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 380 ккал.
- Сыйлықтар - 6
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Жүгері үлпектері - 200 г
- Қайнатылған қоюландырылған сүт - 8-10 ас қасық. l.
- Қант ұнтағы - 1 шай қасық
- Жаңғақ - 50-100 г
Жүгері үлпегінен шырша конустарының десертін кезең-кезеңмен дайындау
Жаңғақтарды бірден дайындайық. Біз оларды табада немесе пеште тазалап, кептіреміз. 5-7 минут жеткілікті болады. Жаңғақтарды суығанша қалдырыңыз. Неғұрлым талғампаз дәм алғыңыз келе ме? Жаңғақтың орнына кешью, бадам және жержаңғақ қосыңыз.
Жүгері үлпектерін талғамыңызға қарай таңдаңыз. Балалар бар үйде мұндай жармалар жиі баланы тез тамақтандыру үшін қоқыс жәшіктерінде болады. Үлпектерді кішірейту үшін қолдарыңызбен илеңіз.
Жаңғақтар салқындады, енді оларды турауға болады. Біз оларды пышақпен кесеміз немесе сөмкеге салып, илектеу түйреуіштен өткіземіз. Кез келген әдіс жақсы. Жармаға жаңғақ қосайық. Жоғарыда айтылғандай, сіз жаңғақтардан асып кете аласыз - кокос жаңғағы, кептірілген жидек немесе мүкжидек және т.б.
Қайнатылған қоюландырылған сүтті қосыңыз. Сіз оны өзіңіз дайындауға немесе дайын сатып алуға болады.
Біртекті тұтқыр масса алу үшін жақсылап араластырыңыз.
Енді қызықты бөлігі - бүршіктің пайда болуы. Егер сізде конус шарап стақандары болса, оларды қолданыңыз. Көзілдірікті пленкамен жауып, үстіңгі жағына толтырыңыз. Егер үйде мұндай нәрсе табылмаса, үміт үзбеңіз. Пісіру қағазымен қаруланыңыз. Біз конустарды квадраттардан айналдырамыз, конустың шетін бұрамыз және оны степлермен бекітеміз. Конустарды жоғарғы жағына мықтап толтырып, шыныға салыңыз.
Біз десертті тоңазытқышқа 2-3 сағатқа жібереміз, сонда ол ұстап қалады. Содан кейін біз қағазды алып, табаққа саламыз. Ұнтақты қант себіңіз.
Десерт қызмет етуге дайын.
Бейне рецептерін қараңыз:
Пісірусіз жаңа жылдық десерт
