Біз сіздің назарыңызға 5 минут ішінде тәттіні - маринадталған цуккиниді ұсынамыз. Қадамдық фотосуреттермен дәлелденген рецепт бойынша пісіріңіз.
Жаз мен күз жаңа піскен көкөністерге бай. Мұндай молшылыққа қарамастан, кейде сіз әлі де тұзды немесе қышқыл нәрсе алғыңыз келеді. Бірақ қысқа дайындалған нәрсені ашу оңай емес. Мұндай сәтте жедел рецепттер көмекке келеді - тез тұздалған цуккини, қияр немесе қызанақ. Пісіру процесі көкөністерді кесуге және маринад жасауға дейін азаяды. Сіз мұндай тағамды 5 минут ішінде дайындай аласыз. Бірақ олар сәл ұзақ маринадталады. Цуккини неғұрлым ұзақ тұрса, соғұрлым дәмді болады. Бірақ егер сіз барлығын түскі аста емдеуге шешім қабылдасаңыз, онда алдымен тәбетті дайындаңыз, содан кейін негізгі курстарға өтіңіз. Соңғысының рецептерін біздің веб -сайттан таба аласыз.
- 100 г калория мөлшері - 86 ккал.
- Порция - 2 адамға
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Цуккини - 300 гр
- Тұз - 1/2 шай қасық
- Қант - 1 шай қасық
- Ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай
- Сірке суы 9% - 1 ас қасық l.
- Сарымсақ - 2 қалампыр
- Өсімдік майы - 2 ас қасық. l.
Фотосуретпен 5 минут ішінде маринадталған цуккиниді кезең-кезеңмен дайындау
Біз цуккиниді зақымдалмай жинау үшін таңдаймыз, немесе оларды кесеміз. Көкөністерді жұқа сақиналарға кесіңіз. Айтпақшы, көкөніс тазартқыштың көмегімен ұзын және жұқа тілімдерді кесуге болады.
Цуккиниға тұз, қант, қара бұрыш қосыңыз. Егер сіз кореялық сәбізге дәмдеуіш қолдансаңыз, бұл өте дәмді болады.
Цуккиниге өсімдік майы, сірке суы мен майдалап туралған аскөк қосыңыз. Біз араластырамыз және дәм татамыз, сізге жетіспейтін нәрсені қосамыз. Бірнеше рет араластырыңыз және бірден қызмет етіңіз.
Егер сіз цуккиниді маринадтауға бір жарым сағат қалдырсаңыз, одан да дәмді болады. Сіз оларды орамға айналдыру арқылы қызмет ете аласыз - бұл түпнұсқа болып шығады.
Бейне рецептерін қараңыз:
Маринадталған цуккини бір сағатқа
