Хош иісті, дәмді және пісіруге оңай алма пирогы. Бұл қарапайым күнделікті пісірілген тағамдар және алма үшін өте қолайлы. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Жаздың аяғында және күздің басында алма жиналады. Кейде олардың көптігі сонша, сіз қайда жүгіну керектігін білмейсіз. Егер бұл керемет жеміс сіз үшін маңызды болса, онда әр түрлі консервілер, джемдер, маринадталған алма және басқа да консервілерді дайындағаннан кейін, алма қосылған қысқа пирог пісіріңіз. Бұл тоқаштардың дәмін татқаннан кейін, сіз енді сөрелерде тұрып қалған алмаларды ешқашан таба алмайсыз.
Сонымен қатар, алма қосылған пирогтарға арналған көптеген нұсқалар бар, бірақ мен бұл рецептте сізге ең қарапайым рецепт туралы айтып беремін. Кез келген жаңа үй шаруасындағы әйел, тіпті бала да осындай торт жасай алады, өйткені торт өте дәмді, бірақ өте қарапайым! Нәтиже бәріне ұнайтыны сөзсіз: дәмді қытырлақ қамыр және хош иісті алма толтыруы. Қарапайым орындалуы мен керемет дәмінің арқасында мұндай пирог ұзақ уақыт бойы кітабында орналасады және қонақтар есік алдында, ал уақыт аяқталатын кезде дайындауға болатын кезекші торт рецептіне айналады.
Айта кету керек, рецепт өте өзгермелі және демократиялық. Мысалы, сары майдың орнына маргарин, қаймақ, қаз майын қолдануға болады. Қант мөлшерін реттеуге, сондай -ақ қаласаңыз басқа жемістермен алмастыруға болатын алманың кез келген түрін алуға құқығыңыз бар, мысалы алмұрт, қара өрік, өрік және т.б.
- 100 г калория мөлшері - 535 ккал.
- Контейнерге сыбаға - 1 бәліш
- Пісіру уақыты - 45 минут
Құрамы:
- Май - 150 гр
- Қант - 100 г немесе дәміне қарай
- Ұн - 350 гр
- Алма - 4-6 дана. көлеміне байланысты
- Ұнтақталған даршын - 0,5 шай қасық
- Тұз - бір шымшым
- Жұмыртқа - 2 дана.
Алма бар қысқа пирогты кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Кескіш қондырмасын тағамдық процессорға салыңыз, жұмыртқаны ұрып, суық майдың бөліктерін салыңыз.
2. Жұқа електен еленген ұнды тағамдық процессорға қосыңыз, сонда ол оттегімен, бір шымшым тұзбен және 1-2 ас қасықпен байытылады. Сахара.
3. Қамырды тегіс, ұсақ сынық алынғанша араластырыңыз.
4. Ұнның жартысын пісіру табағына құйыңыз. Қамырдың қабаты 1 см -ден жіңішке болмауы керек. Пішінді майлауға болмайды. қамырда май жеткілікті, сондықтан өнім түбіне жабыспайды.
5. Алмаларды жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз, өзегін арнайы пышақпен алып тастаңыз және сақиналарға, текшелерге, жолақтарға немесе кез келген басқа пішінге кесіңіз. Алманы қамырдың үстіне қалыпқа салыңыз. Олардың саны кез келген болуы мүмкін, соғұрлым дәмді. Сондықтан оларды 2-3 қабатқа қоюға болады.
6. Қалған қамырды алмаға себіңіз және бүкіл аймаққа біркелкі таратыңыз.
7. Алма қосылған қысқа қамыр тортын алдын ала қыздырылған пешке 180 градусқа 40 минутқа жіберіңіз. Дайын өнім алтын қоңыр және қытырлақ қыртысты алады. Пісірілген өнімдерді сәл салқындатыңыз, себебі ыстық, ол өте нәзік және десерт үстелімен қызмет етеді.
Сондай -ақ, қысқа алма бәлішін дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
