Мен баклажан мен қызанақ қосылған ащы сүзбе салатын дайындауды ұсынамын. Бұл керемет тағамдар болып шығады, сонымен қатар салмақ қосудан қорықпай тамақтануға болатын диеталық нұсқа. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Біз екі тағамды жақсы көреміз және дайындаймыз: сүзбе қосылған қызанақ пен сүзбе қосылған қуырылған баклажан роллдары. Баклажандар да, қызанақтар да ірімшікпен жақсы үйлеседі. Сондықтан мен осы үш өнімді бір ыдысқа біріктіріп, баклажан, қызанақ және сүзбе қосылған қарапайым, пайдалы және дәмді салат дайындауды шештім. Жаздың ыстық күнінде бұл салат гурмандарды ерекше бағалайтын таптырмас тағам болады. Тағам шырынды, дәмді және сонымен бірге қоректік. Бұл жағдайда тамақ асқазанға ауыртпалық түсірмейді, себебі бұл жеңіл және жұмсақ. Сондай -ақ, қаласаңыз, салат жаңа дәм әкелетін басқа көкөністермен толықтырылуы мүмкін: қияр, болгар бұрышы, кез келген жаңа шөптер. Бұл өнімдер жарқын, түпнұсқа және үйлесімді түрде біріктірілген.
Айта кету керек, салат өте пайдалы, себебі әрбір ингредиент ағзаға тек емдік заттарды береді. Айтпақшы, салат ешқандай киімді қажет етпейді. Томат пен сүзбе шырынды болғандықтан құрғақ болмайды. Мен сізге қосымша фунттан арылғысы келетін адамдарға осы тағамға ерекше назар аударуды ұсынамын. Сонда ғана келесі тармақтарды ескеру қажет. Алдымен майсыз сүзбе алыңыз. Екіншіден, баклажандарды рецепт бойынша ұсынылғандай майға табада қуырмаңыз, бірақ оларды пеште пісіру парағында пісіріңіз. Бұл салат таңғы асқа немесе отбасылық түскі асқа өте ыңғайлы.
- 100 г калория мөлшері - 320 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Баклажан - 1 дана.
- Сүзбе - 200 гр
- Қызанақ - 1 дана. үлкен өлшем
- Жасылдар (кез келген) - бірнеше бұтақ
- Тұз - шымшу немесе дәміне қарай
- Өсімдік майы - қуыруға арналған
Баклажан, қызанақ және сүзбе қосылған салатты кезең-кезеңімен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Баклажандарды жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және жолақтарға кесіңіз. Егер жемістер ескі болса, онда олардан ащыны алып тастаңыз. Мұны құрғақ немесе дымқыл түрде жасауға болады. Екі нұсқада қадамдық фотосуреттермен рецепттерде егжей -тегжейлі сипатталған, оларды сіз сайт беттерінен таба аласыз. Ол үшін іздеу жолағын пайдаланыңыз. Жас жемістерден ащыны кетірудің қажеті жоқ, себебі ол оларда жоқ.
2. Баклажандарды өсімдік майы бар қыздырылған табаға салыңыз да, қызарғанша орташа отта қуырыңыз. Егер сіз диеталық салат алғыңыз келсе, баклажандарды майланған пісіру парағына қойып, пеште 15-20 минут 180 градусқа пісіріңіз.
3. Қуырылған баклажаны сүзбе мен терең ыдысқа біріктіріңіз.
4. Кесілген қызанақ пен туралған жаңа шөптерді қосыңыз.
5. Баклажан, қызанақ пен сүзбе салатына тұз қосып, араластырыңыз.
Сондай -ақ, қызанақ пен ірімшік қосылған баклажаны қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
