Жаңа қырыққабат, жасыл бұршақ пен қызанақ қосылған салат - бұл керемет дәмді және жеңіл түскі ас, әсіресе жаздың ыстық күнінде жақсы. Оны қалай дайындау керектігін фотосуретпен қадамдық рецепт бойынша оқыңыз. Бейне рецепт.
Қызанақ, бұршақ және қырыққабаттан қарапайым жаяу салатты үйде де, жолда да дайындауға болады. Бұл бюджеттік өнімдерді қажет етеді, бірақ бұған қарамастан олардың комбинациясы ешкімді бей -жай қалдырмайды. Ал егер жаңа бұршақ жоқ болса, онда мұздатылған өнімді алыңыз. Қолданылатын ингредиенттерден басқа, сіз салатқа қол жетімді кез келген басқа көкөністерді қосуға болады. Мысалы, мұнда пияз, қияр, болгар бұрышы, зәйтүн, ірімшік, шөптер, күнжіт т.б. Бірақ мұндай қарапайым орындаудың өзінде салат өте қоректік және біздің ағзамызға қажет көптеген емдік витаминдерден тұрады.
Салаттың артықшылығы - ингредиенттердің болуы және дайындаудың қарапайымдылығы. Бұл салмағын бақылайтын, артық фунттан арылғысы келетін және дәмді тамақтануды ұнататын адамдарға жарайды. Тәжірибелі аспаздар өсімдік майын таңғыш ретінде пайдалануды ұсынады, оны лимон шырынын, соя соусын, майонезді, алма сірке суын қосуға болады … Сіз дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерден асып кете аласыз, қалағаныңызды алыңыз. Бұл рецепт арнайы дағдыларды қажет етпейді, тамақ дайындауда жаңадан келген адам оны жеңе алады. Салатты сіңдірудің қажеті жоқ, оны ингредиенттерді кескеннен кейін бірден тұтынуға болады. Егер салат пісірілгеннен кейін жарты сағаттан кейін берілсе, онда көкөністер шырынды шығарады және ыдыстардың түбінде сұйықтық пайда болады.
- 100 г калория мөлшері - 42 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Ақ қырыққабат - 200 г
- Тұз - шымшу немесе дәміне қарай
- Жаңа жасыл бұршақ - 100 г
- Қызанақ - 1 дана.
- Өсімдік майы - таңу үшін
Қырыққабаттан, жасыл бұршақ пен қызанақтан салатты кезең -кезеңімен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Ақ қырыққабатты жуыңыз, қажетті бөлікті кесіңіз және жұқа жолақтарға кесіңіз. Оны салатты дайындайтын салат ыдысына салыңыз.
2. Қызанақты жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және ыңғайлы мөлшердегі бөліктерге кесіңіз.
3. Жасыл бұршақтың қабығын ашып, барлық өнімдері бар ыдысқа жіберілетін бұршақты алыңыз.
4. Тағамды тұз бен өсімдік майымен дәмдеңіз және араластырыңыз. Асқабақ, жасыл бұршақ және қызанақ салатын пісіргеннен кейін дереу беріңіз. Әйтпесе, қызанақ шырынды жібереді, салат тым сулы болады және жағымсыз көрініске ие болады. Егер сіз оны бірден пайдаланбайтын болсаңыз, онда оны қызмет етер алдында тұздаңыз.
Сондай -ақ, қырыққабат, жасыл бұршақ және беконнан салат жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
