Кәстрөлдерде қосалқы және ірімшік қосылған картопты көріңіз. Дәмді, хош иісті, және, ең бастысы, дайындау өте оңай. Тағам ешкімді бей -жай қалдырмайды. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Керамикалық кастрюльдегі барлық тағамдар өте қарапайым және оңай дайындалады. Сонымен қатар, қоректік заттар оларда жақсы сақталады, бұл тек осы пісіру әдісіне тән. Мұндай тағамдар, әдетте, дайындалған ыдысқа беріледі. Кәстрөлдердегі ыдыс -аяқтар күнделікті ғана емес, мерекелік үстелде де керемет көрінеді. Үлкен кастрюльде дайындалған және порцияланған ыдысқа құйылатын сорпалар ғана ерекшеленеді. Бүгін мен кастрюльде қосалқы және ірімшік қосылған картоп дайындауды ұсынамын.
Пеште кастрюльде картоп қосылған дәмді тағамдар күнделікті ас мәзірінің алуан түрін ұсынады, бұл ыстық тағамның жақсы нұсқасына айналады. Емдеу өте өзгермелі және оны негізгі компоненттердің бейтарап дәмін толықтыратын түрлі қызықты өнімдермен толықтыруға болады. Мысалы, дәмді тұздықтар, хош иісті дәмдеуіштер мен шөптер. Сәйкес қосымша үгітілген ірімшік, маринадталған пияз, болгар бұрышы болады. Содан кейін кастрюльдегі картоп дәмді және шырынды болады. Егер сіз композицияға қуырылған саңырауқұлақтарды немесе баклажандарды қоссаңыз, ләззат қанағаттанарлық болады. Кәстрөлдерге аздап май қосып, тағам дәмді болады. Тұтастай алғанда, кастрюльді дайындау қызықты және шығармашылық процесс.
Пеште ірімшік қосылған түрік картопын қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 305 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 1 сағат 30 минут
Құрамы:
- Картоп - 4-5 дана. көлеміне байланысты
- Қосалқы өнімдер (бауыр, жүрек, асқазан)-250 г (рецептте тауықтың қосалқы өнімдері)
- Томат пастасы - 1 ас қасық
- Өсімдік майы - қуыруға арналған
- Ірімшік - 50 г
- Ұнтақталған қара бұрыш - 0,5 шай қасық немесе дәміне қарай
- Тұз - 1 шай қасық немесе дәміне қарай
Картопты ірімшікпен және кастрюльде біртіндеп дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Ішкі асты жуып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Қабықша қабығын кесіп, орташа өлшемді бөліктерге кесіңіз.
2. Табада өсімдік майын қыздырып, дайындалған қоспа қосыңыз. Оларды тұз бен қара бұрышпен дәмдеңіз. Тағамды орташа отта қуырыңыз, кейде қызарғанша араластырыңыз.
3. Қуырылған тағамды керамикалық ыдысқа салыңыз.
4. Картопты тазалап, ағын су астында жуыңыз. Оны орташа мөлшердегі текшелерге кесіп, кастрюльге салыңыз.
5. Картопты тұз бен қара бұрышпен дәмдеңіз және томат тұздығын қосыңыз. Міндетті түрде лавр жапырағы мен бұрыш бұршағын қосыңыз.
6. Тағамды үгітілген ірімшікке себіңіз және контейнерді қақпақпен жабыңыз. Кәстрөлде қосалқы және ірімшік қосылған картопты пеште 1 сағат пісіру үшін жіберіңіз. Кәстрөлдерді салқын пешке қойып, бірге қыздырыңыз. Керамикалық кастрюльдер температураның күрт төмендеуін ұнатпайтындықтан, олар жарылып кетуі мүмкін. Дайын тағамды ыстық, жаңа дайындалған түрде беріңіз. Ол пісірілген кастрюльде жақсы.
Картопты кастрюльде қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
