Толық таңғы ас үшін ботқа - ең қолайлы нұсқа. Мысалы, керемет рецепт - микротолқынды пеште қарақұмық, оны дайындау өте оңай, 15 минут ішінде.
Қарақұмық - өте пайдалы дәнді дақыл. Оның құрамында адам ағзасына қажетті көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Қарақұмық ботқасын дайындау әдістері мен әдістері, менің ойымша, әрбір үй шаруасындағы әйел біледі деп сенімді түрде айта аламыз. Микротолқынды пеште қарақұмық пісірудің керемет нұсқасын бәрі біле бермейді. Оны заманауи технологиямен пісіру қиын емес. Бүгін сіз импровизациялауға болатын негізгі рецептті үйренесіз.
Дегенмен, дәнді дақылдар өте қарапайым түрде дайындалады. Дегенмен, бұл қарапайым рецепттің өзіндік нәзіктіктері мен пісіру құпиялары бар. Содан кейін қарақұмық ботқасы дәмді, хош иісті және ұсақ болады!
- Қиыршықтарды алып тастау үшін жарманы сұрыптауды ұмытпаңыз. Егер олар тістерге жабысып қалса, олар эмальды зақымдауы мүмкін.
- Қарақұмық пісіру кезінде араласпауы керек.
- Ботқа қажетті консистенцияға жету үшін ондағы ыдыстарды жылы сүлгімен орап, жылы күйінде қалдыру керек.
- Есіңізде болсын, пісіру соңында жарма көлемі екі есе артады. Сондықтан ыдыс -аяқтың дұрыс мөлшерін таңдаңыз.
- Дәнді суық сумен құйған дұрыс. Сондықтан ботқа тезірек піседі.
Барлық осы нәзіктіктерді ескере отырып, тіпті жаңа піскен аспаз да бұл тағамды дайындауға қабілетті. Нәтиже - толық таңғы ас үшін тамаша тағам. Сонымен қатар, мұндай ботқаны қолдана отырып, сіз ең аз уақыт ішінде артық салмақтан арылуға болады.
- 100 г калория мөлшері - 82, 1 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Қарақұмық - 100 гр
- Май - 20 г
- Тұз - 1/3 шай қасық немесе дәміне қарай
- Ауыз су - 200 мл
Микротолқынды пеште қарақұмықты қалай тез дайындау керек:
1. Жарманы тегіс жерге құйып, тастар мен кірді сұрыптаңыз. Содан кейін жұқа елекке құйып, ағынды сумен шайып, барлық лас суды шыныға айналдырыңыз.
2. Дәнді дақылдарды микротолқынды пешке немесе ыңғайлы ыдысқа аударыңыз. Тұз қосыңыз.
3. Қарақұмыққа суық сумен толтырыңыз. Оның көлемі қарақұмықтан екі есе үлкен болуы керек. Мысалы, бір стақан жарма үшін, екі стақан су. Сондай -ақ, ботқаны суда ғана емес, сүтте немесе сорпада да пісіруге болады.
4. Жарманы қақпақпен, табақпен немесе басқа ыңғайлы ыдыспен жауып, микротолқынды пешке салыңыз.
5. Микротолқынды пешті максималды қуатпен қосыңыз және жармалар қайнатылғаннан кейін олар толық дайын болғанға дейін пісіріңіз: көлемінің ұлғаюы, жұмсақтығы мен ұсақталуы. Құрылғының қуаты 850 кВт болғанда бүкіл пісіру процесі 15 минуттан аспайды.
6. Сары майды ботқа салып, араластырып, қызмет етіңіз. Бұл ботқа кез келген гарнирмен таңғы асқа, түскі асқа немесе кешкі асқа өте ыңғайлы.
Кеңес: егер сіз жарманың ұсақ және хош иісті болуын қаласаңыз, пісірер алдында оны алдын ала қыздырылған табада қыздырыңыз.
Қарақұмықты микротолқынды пеште қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
