Асқазанға қарапайым, бірақ пайдалы және пайдалы тағамдар іздеп жүрсіз бе? Көкөністермен бу омлетінің фотосуреті бар қадамдық рецептке назар аударыңыз. Ол жақсы қанықтырады, денеге ауыртпалық түсірмейді және көптеген емдік қасиеттері бар. Бейне рецепт.
Омлет дәстүрлі француз тағамы болып саналады және көкөністерді қосқанда, атап айтқанда қызылша - бұл ресейлік рецепт. Қызылша ежелден Ресей асханасынан тамыр тартты. Бұл шикі және қайнатылған ағзаға пайдалы. Көкөніс пайдалы элементтер мен бірегей қасиеттердің бірегей жиынтығына ие. Ол диеталық мәзірге және салмақ жоғалтуға арналған диетаға енгізілген. Артық салмақтан арылғандар арасында тамыр дақылының танымалдығы лайықты: көкөніс жыл бойы қол жетімді, оның бағасы арзан, ең бастысы қызылша диетасы өте тиімді. Сондықтан, егер сіз артық фунттан және артық салмақтан арылғыңыз келсе, қызылшаны мүмкіндігінше жиі жеп қойыңыз. Оны күнделікті рационға бір аптаға қосу арқылы салмақ жоғалтуға, иммунитетті нығайтуға және асқазан -ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіруге болады.
Қызылша қосылған көптеген түрлі тағамдар, соның ішінде. және бу омлеті. Оның калория мөлшері төмен, бірақ сонымен бірге жеңіл және қоректік, сонымен қатар ерекше және жағымды дәмі бар. Ол қарапайым және тез дайындалады, ең бастысы - қызылшаны алдын ала қайнату. Сондықтан, егер сіз жаздың ыстық күнінде ас үйде ұзақ уақыт болғыңыз келмесе, онда бұл жылдам рецептке назар аударыңыз. Бұл фигура мен асқазанның пайдасына мәзірді әртараптандырудың тамаша тәсілі. Егер сіз қосымша фунттан қорықпайтын болсаңыз, онда омлетке майонез, қаймақ, ұн қасық, ірімшік чиптері мен басқа да өнімдерді қосуға болады.
- 100 г калория мөлшері - 78 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Тұз - бір шымшым
- Қайнатылған қызылша - 50-75 г (пісірілген сәбіз, жаңа піскен қызанақ, бұрыш немесе басқа да көкөністермен ауыстыруға болады)
- Ұнтақталған қара бұрыш - бір шымшым
- Ауыз су - 2 ас қасық
Көкөністермен бу омлетін қадамдық дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қызылшаны алдын ала қайнатыңыз немесе пеште пісіріңіз. Пісіру уақыты көкөністің мөлшеріне және оның жасына байланысты. Кішкене және жас көкөніс 40 минут ішінде піседі, ал піскен және үлкен - 2 сағат. Дайын қызылшаны суытыңыз, қабығын аршып, орташа текшелерге кесіңіз немесе ірі үккіште үккіштен өткізіңіз.
2. Жұмыртқаны жуыңыз, сындырып, мазмұнын ыдысқа құйыңыз. Ауыз су, бір шымшым тұз және қара бұрыш қосыңыз. Жұмыртқаны шанышқымен немесе шанышқымен ұрыңыз. Миксерді қолданудың қажеті жоқ. Сары мен ақ түстің бір -бірімен араласуы жеткілікті. Судың орнына сүт немесе қаймақ қосуға болады. Бірақ содан кейін ыдыста көп калория болады.
3. Жұмыртқа массасына қайнатылған қызылшаны қосып, араластырыңыз.
4. Ыдысты сүзгіге салыңыз да, оны қайнаған суы бар кастрөлге салыңыз. Қайнаған судың дуршлагқа тиіп кетпеуін қадағалаңыз.
5. Қақпақты омлеттің үстіне қойып, оны 7-10 минут қайнатыңыз. Пісіргеннен кейін бірден ыстық күйінде қызмет етіңіз, ал көкөністермен буға пісірілген омлет нәзік және әуе.
Сондай -ақ, омлетті көкөністермен қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
