Үйде күнжіт пен қызанақ қосылған көкөніс салатын жасау фотосуреті бар қадамдық рецепт. Ингредиенттердің комбинациясы, қызмет көрсету нұсқалары, калория және рецепт бойынша бейне.
Оңай, дәмді және пайдалы - күнжіт пен қызанақ қосылған көкөніс салатының қарапайым рецепті. Бұл тартымды тағамды толыққанды тағам ретінде немесе негізгі тағамға қосымша ретінде беруге болады. Бұл күтпеген қонақтар келгенде, үлкен компания үшін тез кесуге болатын ыңғайлы тағам, тек кешкі асқа немесе бүкіл отбасы үшін түскі асқа қосымша ретінде.
Көкөністер мен тұқымдардың санын және пропорциясын өз қалауыңыз бойынша реттеңіз. Күнжіт тұқымы әдеттегі көкөніс салатының дәмін қызықты түрде өзгертеді және оған ерекше жаңғақ дәмін береді. Оларды пештегі құрғақ табада немесе пештегі пісіру парағында алдын ала кептіруге болады. Содан кейін олар маймен жақсы қаныққан болады, көбірек дәм береді және көкөністерді жақсы толықтырады. Ақ және қара күнжіт тұқымдары рецептке сәйкес келеді. Қара тұқымдар дәмдеуішке ұқсайтын өткір дәмге ие.
Қызанақтың кез келген сорттарын алыңыз, тағамды жарқын ету үшін сіз тіпті түрлі-түсті түстерді қолдана аласыз. Киім үшін зәйтүн майымен ауыстыруға болатын қарапайым өсімдік майы қолайлы. Салатқа бір -екі ас қасық бальзам сірке суын, соя соусын немесе лимон шырынын қосу да дәмді болады.
Күнжіт пен шөптерден көкөніс салатын қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 125 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Ақ қырыққабат - 200 г
- Ақжелкен - кішкене шоқ
- Қызанақ - 1 дана.
- Тұз - шымшу немесе дәміне қарай (қажет болса)
- Сарымсақ - 2 қалампыр
- Қияр - 1 дана.
- Өсімдік майы - таңу үшін
- Килантро - кішкене шоқ
- Күнжіт тұқымы - 1 ас қасық
Күнжіт пен қызанақ қосылған көкөніс салатын кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Ақ қырыққабаттың басынан қажетті мөлшерді кесіңіз, жуыңыз, кептіріңіз және ұсақтап тураңыз.
2. Қызанақты жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және текшелерге кесіңіз. Қатты, бірақ шырынды қызанақты сатып алыңыз. Жұмсақ жемістер кесілген кезде ағып кетеді, ал салат тым сулы болып шығады.
3. Қиярды жуыңыз, мақта сүлгімен құрғатыңыз, екі жағының ұштарын кесіңіз және жіңішке жартылай сақинаға немесе кез келген басқа пішінге кесіңіз.
4. Килантро мен ақжелкенді жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және ұсақтап тураңыз.
5. Барлық туралған көкөністерді терең ыдысқа салыңыз. Сарымсақты тазалаңыз, өте ұсақтап тураңыз және барлық өнімдерге жіберіңіз. Ыдысты тұзбен, үстіне өсімдік немесе зәйтүн майымен себіңіз. Сіз сондай -ақ іздеу жолағын қолдана отырып, сайт беттерінен таба алатын қызықты таңу, рецептер жасай аласыз.
Дайын көкөніс салатын қызанақпен араластырыңыз, тоңазытқышта 15 минут суытыңыз және күнжіт себілген қызмет етіңіз. Қаласаңыз, күнжіт тұқымын таза және құрғақ табада алдын ала кальцинмен дайындауға болады. Пісіргеннен кейін қызмет етіңіз Олар оны болашаққа дайындамайды. Көкөністер ағып кетеді және салат тәбетті көрінісін жоғалтады.
Сондай -ақ, жаңа піскен көкөністер мен күнжіт тұқымдарынан фитнес салатын дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
