Бұл сізге балалардың да, ересектердің де ең танымал және сүйікті жемісі - алтын банан туралы айтып береді! Банандар қандай дәрумендерге бай, неге олар соншалықты қанағаттандырады, олардың қандай пайдалы қасиеттері бар және олар зиян келтіруі мүмкін бе? Банан шөптесін өсімдіктер тұқымдасына жатады, банан тұқымдасына жатады және ежелгі мәдени өсімдіктердің бірі болып саналады (сондықтан оны жеміс емес, шөп деп атаған дұрыс - бұл ең үлкен шөп!). Отаны - Малай архипелагының аралдары. Жергілікті тұрғындар оларды балық диетасына қосымша ретінде тамақ ретінде қабылдады.
Бүгінде бананның негізгі мекендейтін жері Оңтүстік және Орталық Америка елдері болып табылады, олар үшін олар бейресми түрде «банан республикалары» деп аталды.
Көбінесе жемістердің көлемі, түсі мен пішіні үшбұрышты немесе цилиндр тәрізді, дөңгеленген немесе түзу болады. Жемістің ұзындығы 3 -тен 40 см -ге дейін, қалыңдығы 2 -ден 8 см -ге дейін өзгереді. Кішкентай нәресте бананының (Baby Banana) айырмашылығын оқыңыз.
Тері сары, жасыл, қызыл, тіпті күміс болуы мүмкін. Целлюлоза ақ, кілегей, сары немесе сарғыш түсті болуы мүмкін. Целлюлоза піскенше ол берік және жабысқақ күйінде қалады, піскен кезде ол шырынды және жұмсақ болады.
Бір осьте 300-ге жуық жеміс бар, олардың жалпы салмағы 50-60 кг жетуі мүмкін.
Банандардың құрамы: дәрумендер, минералдар және калория
Банандар құрамында табиғи қанттар бар - сахароза, фруктоза және глюкоза талшықпен бірге.
Бұл үлкен және дәмді шөпте ақуыз триптофан бар, ол серотонинге айналады. Ал соңғысы көңіл -күйді жақсартуға көмектеседі және босаңсытады - адам өзін бақытты адам ретінде сезінеді.
Банандар фосфорға, аскорбин қышқылына, В тобындағы дәрумендерге, крахмалға, азотты заттарға, С витаминіне, каротинге, пектиндерге және минералдарға бай.
Банандарда энергияның мол қоры бар, өйткені олардың бір -екі бөлігін жеу арқылы сіз өзіңізді 1,5 сағат динамикалық жұмыспен қамтамасыз ете аласыз.
Бананның калория мөлшері
100 г үшін 89 ккал құрайды:
- Ақуыздар - 1,5 г
- Май - 0,1 г
- Көмірсулар - 21, 8 г
Банандардың пайдалы қасиеттері
- Банандардың құрамында пайдалы қасиеттері бар - миға, жүрекке және бұлшықетке қажет калий.
- Банандағы С дәрумені сізді жас етеді және денеңізді суық тию мен инфекциялардан қорғайды.
- В дәрумендерінің арқасында оларды қолдану стрессті және тітіркенуді жоюға көмектеседі, есте сақтау қабілетін жақсартады, ұйқыны қалыпқа келтіреді, өнімділікті арттырады, шашты сау етеді және безеуді кетіреді.
- Банандағы Е дәрумені - терінің алмастырылмайтын көмекшісі, оның тегістігі мен серпімділігіне жауап береді.
- Егер сіз оларды күнделікті жесеңіз, қан қысымын төмендете аласыз.
- Кептірілген банандар, жаңа піскендер сияқты, қантқа бай және қорытылған кезде қанға тез енеді. Демек, олар физикалық белсенділікті арттырғаннан кейін күшті қалпына келтіре алады.
- Банандар күйдіргі мен гастритке жақсы.
- Жемістер анемияға, депрессияға, етеккір алдындағы синдромға көмектеседі.
- Косметологияда банан қабығының пайдалы қасиеттері бар, ол сүйелдерді кетірудің табиғи құралы ретінде қолданылады.
Бананның адам ағзасына пайдасы туралы бейне:
Банандардың зияны және қарсы көрсетілімдері
Пайдалы қасиеттердің бай тізіміне қарамастан, бұл керемет тропикалық жемістерді келесі топтағы адамдарға көп мөлшерде қолдану ұсынылмайды:
- Тромбофлебитпен, қант диабетімен ауыратын адамдар.
- Диспепсиямен.
- Метеоризммен.
- Қан ұюының жоғарылауымен.
- Инфаркт пен инсульттан кейін.
