Сіз пирогтарды ұнатасыз ба? Ал сүзбе? Содан кейін мен қысқа пісірілген негізі бар сүзбе десертінің қарапайым және дәлелденген рецептімен бөлісемін. Мұндай тоқаштар балаларға да, олардың ата -аналарына да ұнайды.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Сүзбе - бұл ыңғайлы өнім, әсіресе десерттің барлық түрін жасауға арналған. Нені және қалай пісірмеу керек болса, ол әлі де дәмді болады. Сүзбе пирогы - бұл тағы бір растау. Бұл таптырмас тағам, әсіресе егер сіз қонақтарды күтсеңіз немесе тамақ дайындауға көп уақыт жұмсағыңыз келмесе. Өнімнің жалпы пісіру уақыты 45-50 минуттан аспайтындықтан, олардың жарты сағаты бәліш пеште болады. Пісіргеннен кейін, тәтті, әрине, тұтынуға болады, бірақ оны тоңазытқышқа қою жақсы.
Сіз жемістер мен жидектердің барлық түрлерін қосу арқылы осындай өнімді әртараптандыра аласыз немесе дайын пирожныйға глазурь құйыңыз. Айтпақшы, егер сіздің пешіңіз өте жақсы болмаса, онда мұндай тоқаштарды табада пісіріңіз. Ол үшін табаға пергамент жағып, тағамды рецептте көрсетілгендей төсеп, пешке жабық қақпақ астындағы кішкене отқа қою керек. Қажетті температураға дейін өрт сөндіргішті қолданған жөн. Сонымен қатар, мультипісіргіштердің иелері бұл құрылғыда осындай десерт дайындай алады.
Егер сізде пеш, мультипісіргіш немесе қуыру табасы болмаса, онда көрсетілген өнімдерге сүйене отырып, пісірусіз торт дайындаңыз. Ол үшін сүзбеге ерітілген желатин қосып, десертті тоңазытқышта сақтау қажет болады. Сіз суықтан керемет ем жасайсыз.
- 100 г калория мөлшері - 564 ккал.
- Контейнерге сыбаға - 1 бәліш
- Пісіру уақыты - 1 сағатқа дейін
Құрамы:
- Сүзбе - 500 гр
- Пісіру содасы - 1 шай қасық
- Қаймақ - 200 гр
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Қант - 150-200 гр
- Печенье печеньесі - 300 г
- Май - 200 гр
Сүзбе пирогын пісіру
1. Ең алдымен, қысқа тоқашты дайындаңыз. Мұны істеу үшін печеньелерді ұнтақтаңыз. Оны тағамдық процессорға салыңыз да, ұсақталғанша шайқаңыз. Егер мұндай құрылғы жоқ болса, онда бауырды сөмкеге салып, ас үй балғасымен ұрыңыз немесе илегішпен ораңыз.
2. Бауырға жұмсартылған майды қосыңыз. Сондықтан оны тоңазытқыштан алдын ала алыңыз.
3. Печенье мен сары майды илеңіз, сізде тұтқыр және қалаған пішінді қалыптауға болатын еркін ағатын қамыр болғанша.
4. Пісірме табақты таңдап, оның биіктігі 1, 5-2 см болатын бисквит тортының негізін салыңыз.
5. Енді сүзбе толтыруды дайындаңыз. Жұмыртқаны, қаймақты және қантты тағамдық процессорға салыңыз.
6. Тағамды тегіс болғанша шайқаңыз. Пісіру содасын қосып, тағамды қайтадан араластырыңыз.
7. Ингредиенттерге сүзбе қосып, ингредиенттерді біркелкі, кесексіз масса алынғанша қайтадан ұрыңыз.
8. Сүзбе салындысын пісірме табаққа салыңыз.
9. Мұны қасықпен жасаңыз, массаны бүкіл диаметр бойынша біркелкі таратыңыз.
10. Пешті 180 ° C дейін қыздырыңыз және тортты 35-40 минут пісіруге жіберіңіз.
11. Дайын өнімді бөлме температурасына дейін суытыңыз, содан кейін қалыптан шығарып, бөліктерге бөліңіз. Егер сіз оны жылы етіп кессеңіз, онда торт сынуы мүмкін. Бірақ егер сіз мұны мұқият жасасаңыз, онда жылы өнім сізді керемет дәмімен қуантады. Бұл салқындатудан кем емес дәмді болып шығады.
Сондай -ақ, сүзбе тортын дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
