Тұшпараның дәмді нұсқасымен отбасыңызды таң қалдырып, қуантқыңыз келе ме? Содан кейін пісіргеннен кейін оларды осы рецепт бойынша ірімшікпен қуырыңыз!
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Қуырылған тұшпара сирек емес және нәзіктік емес. Бірақ бұл дәмді, қанағаттандырарлық және тәбетті. Мұндай кешкі ас пен таңғы астан ешкім бас тартпайды. Оларды дайындаудың классикалық нұсқасы - қаймақпен қайнату және жеу. Бірақ бұл шолуда мен оларды үйде дәмді түрде қалай дайындау керектігін айтамын. Ол үшін қайнатылған тұшпараны табаға маймен қуырып, қызмет етер алдында ірімшік себіңіз. Тұшпара алтын қоңыр қабықпен қытырлақ болады, ал ірімшік ыстық температурадан еріп, созылады. Нәрлендіретін, дәмді, тәбетті және тіпті пісіру өте оңай, әсіресе мұздатқышта мұндай жартылай фабрикат болса. Тұшпара ретінде сіз супермаркетте сатып алынған өнеркәсіпті қолдана аласыз немесе оны өзіңіз дайындай аласыз.
Бұл рецепт барлық адамдарға, бакалаврларға да, студенттерге де, бос емес әйелдерге де, аспаздық кәсіпті жаңадан бастағандарға да жарайды. Бірақ мен бұл рецепттің бір кемшілігі бар екенін бірден ескерткім келеді. Қуырылған тұшпара өте жоғары калориялы! Сондықтан мен бұл тағамды күнделікті алып жүруді ұсынбаймын. Сіз тек 100 г жейсіз, бұл мүлдем жеуге болмайды, себебі бұл өте аз бөлік, және сіз кем дегенде 200 ккал немесе одан да көп аласыз. Сіз калория мөлшерін азайтуға болады, әйнекте артық май қалуы үшін қағаз сүлгіге қуырылған тұшпараны қоюға болады.
- 100 г калория мөлшері - 200 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Тұшпара - 300 гр
- Өсімдік майы - қуыруға арналған
- Тұз - бір шымшым
- Қатты ірімшік - 50 г
Қуырылған тұшпараны ірімшікпен кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Кәстрөлге су құйып, пешке қойыңыз. Оны жоғары отта қайнатыңыз.
2. Бұл рецепт үшін тұшпараны ерітудің қажеті жоқ. Оларды мұздатқыштан алып тастап, бірден қайнаған суға салыңыз. Бір -біріне жабысып қалмас үшін араластырыңыз. Отты әлі де азайтпаңыз. Оларды қайнатыңыз, содан кейін баяу от жағыңыз.
3. Кәстрөлге тұз қосып, араластырыңыз.
4. Тұшпараны жұмсақ болғанша пісіріңіз. Пісіру уақыты өндірушінің қаптамасында жазылған. Сондықтан оларды ұсынылған нұсқауларға сәйкес дайындаңыз.
5. Дайын тұшпараны елекке тастаңыз және барлық сұйықтық ағып кетсін.
6. Осы уақытқа дейін майды табада қыздырып, тұшпара қосыңыз. Қаласаңыз, сары майды қолдануға болады.
7. Оларды орташа отта қызарғанша қуырыңыз. Кейде араластырыңыз.
8. Осы уақытқа дейін ірімшікті орташа үккіштен өткізіңіз.
9. Қуырылған тұшпараны қызмет көрсететін табаққа салыңыз.
10. Оларды ірімшікке себіңіз және дереу қызмет етіңіз.
Қуырылған тұшпараны ірімшікпен қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
